【新竹美食】清大夜市必吃小吃-立晉傳統豆花+正宗老牌王記傳統臭豆腐+小洞天小腸包小腸

沒念過清大 也要吃過清大夜市的美食

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說到清大夜市最多人推薦的美食,人氣王絕對是「立晉傳統豆花」。






 

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「立晉傳統豆花」的價目表

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當初在做功課的時候,PEKO就是被這桶傳統黑糖清冰給吸引,光看就很讚!!

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花生綠豆豆花 $45

黑糖清冰入口即化,古早的黑糖味讓PEKO一吃就愛上,花生和綠豆的口感也十分綿密軟爛,一大口舀起,綠豆、花生、豆花加上黑糖清冰,消暑100分。

立晉傳統豆花
電話:03 572 8389
地址:新竹市東區建功一路6號
營業時間:12:00–00:00



 

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第二間美食PEKO推薦「正宗老牌 王記傳統臭豆腐」,炸的、蒸的、麻辣的通通有。

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「正宗老牌 王記傳統臭豆腐」的價目表

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油炸臭豆腐 $45

炸到金黃酥脆的臭豆腐其實不會特別臭,反而有股特別清新的香氣。

「正宗老牌 王記傳統臭豆腐」的臭豆腐外酥內軟,看看臭豆腐的氣孔,真的是一咬就噴汁,唯一讓PEKO覺得比較可惜的是泡菜,不夠酸、不夠脆,感覺醃漬的時間不夠久。

正宗老牌 王記傳統臭豆腐
電話:03-5728735
地址:新竹市東區建功一路23號
營業時間:11:30~00:30



  

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「小洞天」是PEKO意外跟路人問到的,路人還特別跟PEKO說「小洞天」被很多節目採訪過,一定要繞過去吃看看。

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「小洞天」的價目表

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瞧瞧老板娘烤爐上的米腸跟香腸的數量就知道生意有多好

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綜合(小) $50

除了米腸跟香腸,還搭配了泡菜、小黃瓜、蒜頭、生薑以及特製醬料。

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炭烤過後的米腸跟香腸有著獨特的炭烤香味,配上醬料相當夠味,算是比較重口味的小吃。

小洞天 米腸 香腸 專賣店
電話:03-5717077
地址:新竹市東區建功路27號

 

<PEKO碎碎念>

以前的清大夜市很大,攤位很多,但現在都已拆遷,PEKO是2014年9月到訪的,看著空蕩蕩的建功路,PEKO還以為自己走錯地方。

這回介紹的三間店都是清大夜市的老店家,應該是不會搬離,其他店家就很難說了,建議想前往的朋友不要太期待現在的清大夜市會有多熱鬧,亦或者不要特別跑一趟。



 

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