【新竹美食】林娘炸醬麵、麵疙瘩|午餐、晚餐、宵夜美食|新竹深夜食堂|食尚玩家推薦|新竹新中正路美食推薦|附菜單MENU

深夜食堂,新竹宵夜,林娘炸醬麵,麵疙瘩,新竹美食,食尚玩家 @PEKO の Simple Life 

前陣子到新竹出差,由於是平日,就沒特別約在上班的曼特寧一起吃午餐新竹新中正路有啥好吃的,結果看到”林娘”,心想這下是說錯啥,怎麼被好友用髒話問候,於是給了個問號,狡猾的曼特寧才說是「林娘炸醬麵」,還特別告知食尚玩家採訪報導過,於是就上網爬了一下「林娘炸醬麵」的食記,發現「林娘炸醬麵」提供六款麵條種類,包含寬拉麵、細拉麵、陽春麵條、意麵、麵疙瘩以及冬粉,任君挑選,價格都相同,而且「林娘炸醬麵」還是新竹深夜食堂來著,營業時間從中午到凌晨三點,午餐、晚餐、宵夜全包,不怕吃不到,但請切記「林娘炸醬麵」周二公休。

林娘炸醬麵
電話:(03)522-8566
地址:新竹市中正路238號
營業時間:11:00~凌晨03:00 星期二公休




        


 

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「林娘炸醬麵」在位於新竹中正路上的一個三角窗店面,黃藍的色系本來就很搶眼,掛上”食尚玩家”的紅色布條後更加醒目,要錯過都難。

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林娘炸醬麵 菜單MENU

乾麵、湯麵、飯類、湯、小菜,「林娘炸醬麵」的餐點選擇頗多,點麵的朋友記得可以依喜好挑選麵條種類哦!!

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炸醬麵(寬拉麵) $60

一上桌就看到鋪滿了小黃瓜、酸菜、蔥花以及炸醬,麵條要從縫隙才看的到。

攪拌後發現麵量蠻多的,但也因為如此PEKO覺得炸醬醬料有點不夠味,還跑去找老闆說沒味道,老闆一開始先說是沒拌勻,後來又說女孩子不要吃太鹹,PEKO只好回座位認真拌麵。

拌勻後加了點辣醬果然有味道多了,「林娘炸醬麵」的炸醬是絞肉+豆干的那種,濃郁卻不會死鹹,個人還挺喜歡的,寬拉麵Q彈有嚼勁,整體來說炸醬的量若能再加些會更優。



 

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半辣綜合麵(麵疙瘩) $60

這是曼特寧點的,感覺就是辣炸醬麵,但由於麵疙瘩本來就不易入味,PEKO覺得沒有寬拉麵好吃。

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豬耳朵 $30

「林娘炸醬麵」的豬耳朵是煙燻口味的,切的十分薄,好咀嚼,重點是一盤才$30,還蠻便宜的。

 

林娘炸醬麵
電話:(03)522-8566
地址:新竹市中正路238號
營業時間:11:00~凌晨03:00 星期二公休



 

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