MR.羊羊肉爐｜板橋羊肉爐推薦！新埔站冬天聚餐首選（菜單）

說到板橋羊肉爐，「MR.羊羊肉爐」是PEKO的新發現！這間早期在市場賣了二十幾年，後來轉戰網路宅配，2024年年底才在板橋莒光路開了實體店面，捷運新埔站走路只要5分鐘。用料實在、湯頭濃郁，絕對是新埔站美食裡最適合冬天取暖的一鍋！

MR.羊羊肉爐 在哪裡

「MR.羊羊肉爐」位於新北市板橋區莒光路的巷子裡，從捷運新埔站步行約5分鐘就能抵達。老闆早期在市場賣了二十幾年羊肉，後來轉戰網路宅配，如今開了實體店，讓在地人不用再等外送就能現場開吃。

MR.羊 羊肉爐
電話：02-22563929
地址：新北市板橋區莒光路16巷6號1樓
營業時間：17:00~23:00 週一休
食記：MR.羊 羊肉爐｜板橋羊肉爐推薦！新埔站冬天聚餐首選（菜單）

不同於傳統羊肉爐的老派氣息，這裡比較像是簡餐店，店內乾淨明亮，大約可容納20人左右。

MR.羊羊肉爐菜單

店內賣的東西很簡單，就只有紅燒羊肉爐，其他則都是羊肉爐的配料。

除了常見的飲品、啤酒，「MR.羊羊肉爐」居然還有日本汽水、韓國燒酒等飲品。

餐具、醬料採自助式，不加收服務費。

MR.羊羊肉爐推薦

紅燒羊肉爐
店內的靈魂主角！600元的紅燒羊肉爐內含羊小排、羊腳筋、蔬菜、鍋底料等，份量適合2～3人共享。

羊腳筋
滿滿膠原蛋白的代表，Q彈帶黏性的口感讓人一口接一口，吸進骨髓那一刻真的太幸福。香氣濃郁、越嚼越香，女孩兒必吃！

羊小排
軟爛入味，一夾就骨肉分離，咬下去滿嘴都是肉汁香氣！

湯底使用十多種中藥材加上獨家配方慢火燉煮，起來濃郁溫潤，香氣撲鼻超迷人，完全是冬天救贖，越喝越順口！

由於是四人用餐，所以PEKO還有再添加一些配料，米血糕、豆皮捲、凍豆腐、袖珍菇，都是一份30元。

主食的部分點了白飯跟麵線，「MR.羊 羊肉爐」的麵線不是店家煮好直接上桌的那種，而是像是一片關廟麵的樣子，自己放入湯中煮熟。經過羊肉湯加持洗禮後，每一口都超有味道。

單點的羊小排（400元）是用湯碗盛裝上桌

說實話，單點的份量有點少，PEKO覺得直接再點一份600元的紅燒羊肉爐更划算！

碗裡的原湯加進鍋裡，讓早已加過湯的湯底又更加濃郁。

「MR.羊 羊肉爐」雖不是板橋羊肉爐中的首選，但從湯頭、肉質到份量都誠意滿滿。重點是地點超方便，就在捷運新埔站附近的莒光路上，下班揪同事、假日聚餐都很適合。冬天想補身又不想太油膩，這裡真的剛剛好～趕快把它加入你的板橋美食清單，天氣一冷就衝來吃一鍋，快揪你想一起去的那位朋友吧！

MR.羊 羊肉爐
電話：02-22563929
地址：新北市板橋區莒光路16巷6號1樓
營業時間：17:00~23:00 週一休
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