高家莊米苔目｜林森北路宵夜推薦！近50年老店，必點紅燒大腸（菜單）

說到 林森北路美食，絕對少不了這間屹立不搖近 50 年的《高家莊米苔目》！作為資深的台北宵夜名店，這裡總是人潮滿滿。高家莊菜單上，除了那碗滑溜 Q 彈的米苔目，還有各式各樣經典小菜。雖然價格不算便宜，但那份古早味的鮮甜湯頭，依然讓老饕們百喝不膩，而且可無限續湯哦！

高家莊米苔目 在哪裡

1978年開業至今，《高家莊米苔目》已經開業近50個年頭，就位在愈夜愈美麗的林森北路商圈，剛好介於捷運中山站、捷運雙連站中間，步行約13分鐘的距離。營業時間從下午5點到凌晨2點，週四、五、六還到凌晨3點，堪稱是林森北路深夜食堂。

高家莊米苔目
電話：02 2567 8012
地址：臺北市中山區林森北路279號
營業時間：17:00~凌晨02:00 四五六到凌晨03:00
固定公休：星期日
食記：高家莊米苔目｜林森北路宵夜推薦！近50年老店，必點紅燒大腸（菜單）

高家莊米苔目 內用環境

原本 PEKO 以為內用區只有攤位前那幾桌，沒想到隔壁巷子還藏了一間超大的內用空間，生意好到誇張，不愧是林森北路宵夜傳奇。

高家莊菜單

這裡沒有紙本菜單，客人需先在櫃檯點餐結帳，再由店員引導安排座位。

牆上有著大大的年度排行榜，對於初訪不知道該點什麼的人非常友善。除了必點的招牌米苔目，排行榜前五名分別是紅燒大腸、魚蛋沙拉、芥末軟絲、紅燒肉以及粉肝。

高家莊米苔目推薦

這天跟陳小妹相約在「23喜劇俱樂部」看單口喜劇拼盤表演，取票後用餐時間剩不到1小時，只能簡單吃，只能速戰速決點了米苔目、魯肉飯、紅燒大腸以及油豆腐。

米苔目
這碗就是《高家莊米苔目》的鎮店之寶！ PEKO 強烈推薦冬天點湯的，湯頭清甜順口且能無限續湯，韭菜與油蔥點綴出的古早味百喝不膩。 米苔目口感又 Q 又滑，吸吮時要小心湯汁噴到衣服，是簡單卻不平凡的美味。

魯肉飯
高家莊的魯肉飯滷汁偏肥，可以清楚看到晶瑩的肥肉丁，口感微黏嘴。雖然它是米苔目店，但這碗飯也深受不少老饕喜愛，是想增加飽足感的最佳選擇。

紅燒大腸
如果要選本日 MVP，PEKO 絕對把票投給紅燒大腸！大腸處理得非常乾淨，完全沒有異味。從深邃的色澤就能看出它滷得極致入味，入口醬香感濃厚且透徹，搭配滷肉飯一起吃更是罪惡感爆表，是來這裡絕對不能錯過的必點項目。

油豆腐
以往吃米粉湯、米苔目都會點來搭配，這天也不例外，但《高家莊米苔目》的油豆腐PEKO真心不推薦，不僅沒入味，吃起來還乾癟乾癟的，這樣一份要 40 元，CP 值真的偏低，建議大家把扣打留給其他小菜。

在五光十色的林森北路，《高家莊米苔目》就如同米苔目一樣，純粹白皙卻韻味十足。不論是想吃頓不負擔的深夜食堂，還是單純懷念那口 Q 彈滋味，這裡都是台北街頭最溫暖的存在。 雖然小菜價格略高，但這份傳承近 50 年的老味道依舊值得一試。 快揪你想一起去的那位朋友吧！

高家莊米苔目
電話：02 2567 8012
地址：臺北市中山區林森北路279號
營業時間：17:00~凌晨02:00 四五六到凌晨03:00
固定公休：星期日
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