新埔站早午餐又一發，「MATTER CAFE」是七月開幕的板橋早午餐，主打早午餐、三明治，也提供開胃菜炸物、沙拉、義大利麵、燉飯以及咖啡茶飲，清新優雅的用餐環境十分舒適，還有女孩最愛的乾燥花，店內提供許多插座，對於商務客或是臨時需要充電的客人來說十分貼心，目前「MATTER CAFE」仍在試營運階段，菜單僅供參考!!
MATTER CAFE
電話：02 2256 2800
地址：新北市板橋區文化路一段316號
食記：MATTER CAFE
營業時間：09:00~20:30
「MATTER CAFE」位於文化路一段上，鄰近捷運新埔站2號出口，隔壁就是「Subway」，地理位置佳，交通十分方便。
「MATTER CAFE」的一樓是接待區跟開放式廚房，PEKO稍稍偷喵了一下，廚房非常乾淨整齊。
「MATTER CAFE」的用餐環境清新優雅，十分舒適，乾燥花、木質桌椅，第一印象非常好。
餐具、茶水、醬料一律自取，所以「MATTER CAFE」免收服務費。
「MATTER CAFE」靠牆的座位區都設有插座，方便顧客充電，也提供小木箱供顧客置物。
MATTER CAFE 菜單MENU
早午餐盤、三明治、義大利麵、燉飯、開胃菜、湯品、沙拉、果昔、茶飲、咖啡以及甜點。
雖然剛開幕，但「MATTER CAFE」的出餐速度頗快，和緹絲聊個天拍個環境照，餐點就上桌啦!!
MATTER CAFE 舒芙蕾鬆餅早午餐盤 $190
內容物包含舒芙蕾鬆餅、生菜沙拉、地瓜泥、帶皮薯條、炒蛋
一看到「MATTER CAFE」有舒芙蕾鬆餅就立刻鎖定，因為早午餐的土司、三明治早就吃膩了；舒芙蕾鬆餅也稱厚鬆餅，帶點膨鬆感，口感外酥內軟，不太需要咀嚼，在嘴裡一下就散開，十分療育；地瓜泥還保留顆粒的口感，帶皮薯條完全不油膩，PEKO好喜歡，炒蛋的生熟度掌控得不錯，整體來說健康不膩口。
MATTER CAFE BBQ手撕豬早午餐 $210
BBQ手撕豬、鄉村麵包、炒蛋、生菜沙拉、帶皮薯條
比起舒芙蕾鬆餅早午餐盤，「MATTER CAFE」的BBQ手撕豬口味稍為重了些，建議把BBQ手撕豬放在鄉村麵包上一起享用，降低鹹度，對於無肉不歡者會是很討喜的一份早午餐。
試營運期間，只要消費就贈送「MATTER CAFE」自製奶酪一份。
「MATTER CAFE」表現不俗，全天候早午餐讓人可以隨時品嚐，有機會PEKO還想來嚐嚐黑松露蛋捲早午餐盤，簡單分享到此~
MATTER CAFE
電話：02 2256 2800
地址：新北市板橋區文化路一段316號
食記：MATTER CAFE
營業時間：09:00~20:30
