冷冷的冬天當然首推熱呼呼的美食，火鍋、拉麵、麻辣燙以及滷味是PEKO最常光顧的，這篇就來跟大家分享板橋、中和、新莊、蘆洲都有直營店的「店長鴨血」，微辣的湯頭、嫩口的麻辣鴨血以及超入味的麻辣豆腐，讓人吃不膩的好滋味。
店長鴨血-中和和平店
電話：0928104840
地址：新北市中和區和平街8號（近捷運南勢角站4號出口）
營業時間：16:00~00:00
★★ 2018.01.12 奇摩首頁 ★★
因為以前在中和上過班，下班最喜歡跟著同事往捷運南勢角站或永安市場站覓食。
捷運南勢角站這邊不只有黃昏市場可以買蔬果，也有許多隱藏版美食，好一陣子沒來，竟然連「店長鴨血」都開了過來。
「店長鴨血」除了大家熟悉的麻辣鴨血豆腐，也有賣六種不同湯頭的鍋燒麵，PEKO目前吃過南洋沙茶跟重慶麻辣，偏愛麻辣多一點。
「店長鴨血」有擺三張內用桌，不過絕大多數的人都外帶，畢竟買回家可以配電視，內用只能配寒風。
店長鴨血 菜單MENU
除了招牌的麻辣鴨血(煲)還有麻辣豆腐(煲)、綜合鴨血豆腐(煲)以及鍋燒麵
副餐有烏龍麵、王子麵、意麵、冬粉，麵類四選一
鍋燒麵湯頭有日式、洋蔥咖哩、泰式酸辣、重慶麻辣、韓式泡菜以及南洋沙茶等六款
辣度皆可調整，建議從小辣開始吃起，不夠再加，配料不夠還可加價再加碼。
都還沒開始點餐，撲鼻而來的濃郁香味，再看到鍋裡的麻辣鴨血跟麻辣豆腐就讓人猛吞口水。
店長鴨血-麻辣綜合鴨血豆腐煲 $80
兩塊鴨血、兩塊豆腐、青菜、金針菇、豬肉片以及6~8種火鍋料
既然店名叫「店長鴨血」，理所當然麻辣鴨血就是攤位裡的最佳主角。
麻辣鴨血個頭頗大，口感軟嫩，咀嚼時那微微滲出的麻湯湯汁在口中亂竄，大口咬下超過癮。
接著換到麻辣鴨血的最佳拍檔麻辣豆腐登場
好滋味不遑多讓，看看那豆腐的氣孔就知道有多入味，吸附滿滿湯汁精華，個人給麻辣豆腐5顆星，完全不輸麻辣鍋名店。
吃麻辣煲當然要配王子麵，適中的粗細度，用筷子夾起連同湯汁一起入口，讓人胖也甘願。
常吃滷味或麻辣燙的人就知道，通常點綜合口味的肉片都很碎，而「店長鴨血」是貨真價實的豬肉片，而且是兩片。
麻辣鴨血豆腐煲裡有放6~8種的火鍋配料，非固定，這回吃到的竟然是甜滋滋的水果玉米，小驚喜!!
麻辣湯頭香辣夠味，是辣舌不辣喉的那種，也不像一般麻辣湯那樣的油膩，冬天來上一碗，身體都溫暖了起來。
店長鴨血-南洋沙茶鍋燒麵 $80
青菜、金針菇、豬肉片以及6~8種火鍋料、蛋(打卡按讚直接送)
烏龍麵、王子麵、意麵、冬粉 麵類四選一
加雞蛋平常是要+$10，但現在「店長鴨血」中和和平店打卡按讚就直接送，其它分店有沒有就不知道了。
PEKO覺得除了重慶麻辣，日式、洋蔥咖哩、泰式酸辣、韓式泡菜以及南洋沙茶都非常適合加半熟蛋，大家別忘了這免費的好康哦!!
南洋沙茶湯頭鮮甜，味道有點像沙茶火鍋，不死鹹，喝多了也不會口渴。
「店長鴨血」中和和平店粉絲團打卡按讚+分享 即贈 麵or雞蛋
店長鴨血(中和和平店)
電話：0928-104-840
地址：新北市中和區和平街8號（近捷運南勢角站4號出口）
營業時間：16:00~24:00
店長鴨血(板橋忠孝店)
地址：新北市板橋區忠孝路192之1號（靠近實踐路）
營業時間：16:00~24:00
店長鴨血(新莊福壽店)
地址：新北市新莊區福壽街69號
營業時間：16:00~24:00
店長鴨血(蘆洲信義店)
電話：0955-822-262
地址：新北市蘆洲區信義路317號
營業時間：16:00~24:00
【本文章為店家招待，但所有文字以及口感皆為真實食用心得！】
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