【萬華美食】阿寶師咖哩餃、雙胞胎,傳承三代的萬華伴手禮推薦(菜單)

萬華伴手禮你買哪一家?「阿寶師咖哩餃」是老字號的萬華美食店家,傳承到第三代,開店至今已超過60年頭;來到「阿寶師」必買商品除了咖哩餃還有全台北最大的雙胞胎,如果你正在苦惱要買什麼台北伴手禮送朋友,「阿寶師咖哩餃」會是不錯的選擇,推薦給你們!

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阿寶師咖哩餃 在哪裡

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阿寶師」目前有兩間店,分別位於德昌街跟萬大路,PEKO是來到在市場裡的德昌街總店,雖然店面不起眼,但名聲卻很響亮。

阿寶師咖哩餃
電話:02-23397904
地址:台北市萬華區德昌街100號
營業時間:08:00-18:00
食記:【萬華美食】阿寶師咖哩餃、雙胞胎,傳承三代的萬華伴手禮推薦

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PEKO一早前往就看到婆婆媽媽拿著夾子、袋子不斷的夾夾夾,好像擔心會買不到一樣。

阿寶師咖哩餃 品項價格

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照片中有著金元寶外觀的咖哩餃就是「阿寶師」的鎮店之寶,純手工製作,據說一天要做一兩千顆才夠賣。

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全台北最大最便宜的雙胞胎!

圖中就是之前《食尚玩家》來拍攝時提到的阿寶師雙胞胎,老麵製作的雙胞胎個頭是其他店家的兩倍大,一個20元。

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前台的雙胞胎還沒賣完,後面的油鍋已經再炸下一批雙胞胎。

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除了阿寶師咖哩餃、阿寶師雙胞胎,「阿寶師」還有販福州酥餅(30元)、售戚光餅(10元)、蛋黃酥(50元)、鳳梨酥、白豆沙餅(25元)、綠豆椪(25元)、咖哩魯肉餅(50元)、綠豆魯肉餅(70元)、蘿蔔糕、草仔粿、老婆餅以及桂圓蛋糕等糕餅,琳瑯滿目的檯面若碰到有選擇障礙的真的會不知該從何下手。

阿寶師咖哩餃 好吃嗎

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咖哩餃的個頭約莫是PEKO半個手掌的大小,拿在手中沉甸甸的,感覺十分有飽足感,「阿寶師咖哩餃」為純手工製作,傳承三代的黃金比例餅皮口感酥脆多層次,內餡則是超濃郁的咖哩餡。

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官方資料表示超濃郁的咖哩餡需熬煮超過12小時再經冷卻才能包在餅皮裡,大口咬下,脆甜洋蔥、紮實豬後腿肉以及咖哩醬,在口中譜出一段美妙的樂章,濃郁中帶點甜味,讓人回味無窮。

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常溫可保存2-3天;冷藏可保存7天

冷藏保存後 :
1. 拿出冰箱後,請先讓咖哩餃置於常溫處退冰約3-5分鐘
2. 請選擇中段火力(功率),放入烤箱進行加熱約3分鐘,待內餡溫熱後,即可食用。

阿寶師咖哩餃 分店資訊

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如果要送禮,「阿寶師咖哩餃」有提供紙盒跟提袋,不用擔心包裝的問題。

阿寶師咖哩餃
電話:02-23397904
地址:台北市萬華區德昌街100號
營業時間:08:00-17:00

阿寶師咖哩餃(萬大店)
電話:02-23012975
地址:台北市萬華區萬大路514號
營業時間:09:00~18:00

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿寶師咖哩餃
  • 所在地址:臺灣台北市萬華區德昌街100號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-17:00
  • 店家電話:02 2339 7904
  • 評價:★★★★★


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