【蘆洲胡椒餅】弘記胡椒餅、小酥餅|三民高中站美食、蘆洲下午茶推薦

蘆洲胡椒餅推薦~知名蘆洲早餐店「弘記豆漿店」除了早場,現在也有下午場,相同的店面下午一點半後就換成「弘記胡椒餅」,改賣台式下午茶胡椒餅、小酥餅,這樣的轉變是從2022年開始,這回剛好到「龍鳳堂」買蛋黃酥,就順便買了「弘記胡椒餅」的老麵胡椒餅跟小酥餅來解解嘴饞,還沒品嚐過的朋友可以參考看看!

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

弘記胡椒餅 在哪裡

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

弘記胡椒餅」位於蘆洲中正路上,鄰近蘆洲湧蓮寺市場,知名蘆洲伴手禮「龍鳳堂蛋黃酥」隔壁,搭乘捷運前往的朋友,可於捷運三民高中站1號口出站再步行前往,「弘記胡椒餅」跟「弘記豆漿店」共用同一個店面,只是早上賣早餐,下午則改賣胡椒餅和小酥餅。

【蘆洲早餐】弘記豆漿店-炸蛋飯糰

弘記胡椒餅
電話:0911-276-241
地址:新北市蘆洲區中正路43號
食記:弘記胡椒餅
營業時間:13:30~19:00 週一公休

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

弘記胡椒餅」是貼爐炭烤,只有一個烤爐,所以遇到大戶就要稍等一下。

弘記胡椒餅 內用環境

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

不確定內用區下午時段有沒有開放,但PEKO看網路上其他食記,似乎都可以內用。

弘記胡椒餅菜單

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

下午場的「弘記胡椒餅」就只賣胡椒餅、小酥餅兩款,甜餅好像沒賣。

弘記胡椒餅

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

弘記胡椒餅」使用老麵發酵的餅皮,內餡則是豬後腿肉與青蔥,雖然購買這天胡椒餅並非剛出爐,但上薄下厚的餅皮仍保有酥脆度,黑胡椒肉餡鹹香多汁,想必剛出爐一定更讚。

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

如果買回家冷了,也可以用電鍋或烤箱回烤加熱。

弘記小酥餅

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

小酥餅個頭小小的,女孩子大概兩口的份量,吃起來比較沒有罪惡感,目前有買五送一,「弘記胡椒餅」的小酥餅包的是蔥與肉末,入口滿嘴蔥香跟芝麻香,雖然頗涮嘴,但缺點是餅皮偏厚,吃了會口渴。

弘記胡椒餅好吃嗎

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

看網友早期「弘記胡椒餅」的食記有甜酥餅,但PEKO買的時候店員說現在只有賣胡椒餅的小酥餅,兩款餅PEKO比較喜歡胡椒餅,小酥餅皮太厚了。

蘆洲美食推薦

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

【蘆洲冰店】嘉義紅心粉圓。熱銷近半世紀,夏天必吃黑糖雪片冰、檸檬雪片冰

【蘆洲美食】阿熙蚵嗲。滿滿芋頭的芋粿巧 、30元蚵嗲都是必點!

【蘆洲燒餅】兄弟燒餅、鹹酥餅|在地人才知道的三民高中美食

【蘆洲胡椒餅】海伯胡椒餅 蘆洲美食推薦、捷運三民高中美食

【蘆洲美食】台灣bolo冰火菠蘿專賣店、手工鮮奶吐司|買飲料送菠蘿包

【蘆洲美食】怪老子青草茶苦茶店 蘆洲中山巿場四十年老店

弘記豆漿,弘記胡椒餅,蘆洲下午茶,蘆洲美食,蘆洲胡椒餅,三民高中站美食 @PEKO の Simple Life

【蘆洲】原廠犀牛二代科技冰涼衣特賣&多利寶寢具特賣會,全館最低98元起,冰涼衣、冰涼褲混搭4件990元,冰涼外套588元起!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:弘記胡椒餅
  • 所在地址:臺灣新北市蘆洲區中正路43號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-19:00
  • 店家電話:0911-276-241
  • 評價:★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀