【蘆洲燒餅】兄弟燒餅、鹹酥餅|在地人才知道的三民高中美食、近蘆洲佳瑪

蘆洲燒餅推薦這間「兄弟燒餅」,開在路邊很不起眼,但卻是頗受好評的蘆洲美食;「兄弟燒餅」販售包含燒餅、燒餅蛋、鹹酥餅、甜酥餅以及豆漿,品項不多、價格親民,純手工貼爐燒餅集麵粉香、炭烤香以及蔥香三香於一體,越嚼越香,真的很耐吃,有經過可以嚐嚐!

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兄弟燒餅 在哪裡

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兄弟燒餅」位於蘆洲光華路上,距離最近的捷運三民高中站有13分鐘的腳程,是在地人才會知道的小店。

兄弟燒餅(蘆洲光華店)
電話: 0963 656 980
地址:新北市蘆洲區光華路167之1號
食記:兄弟燒餅
營業時間:07:00~19:00
固定公休:週一

蘆洲貼爐燒餅

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兄弟燒餅」賣的品項不多,出爐後的各種餅會放在保溫櫃中。

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現場有看到老闆揉麵的過程,燒餅要貼爐前還會拉一下,標準的手工貼爐燒餅。

兄弟燒餅菜單

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兄弟燒餅」的品項包含燒餅、燒餅蛋、鹹酥餅、甜酥餅以及豆漿,價格落在15~40元之間,鹹酥餅、甜酥餅七個100元,同價位品項買十送一,營業時間從早上7點到晚上7點,讓你從早餐吃到晚餐。

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燒餅

個頭超大,底部烤到焦脆,一副欠吃樣。

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兄弟燒餅」的燒餅厚實有嚼勁,除了麵粉香、炭烤香,還有蔥香點綴,不特別,卻很涮嘴耐吃,如果是買來當早餐,還能再夾個蔥蛋(15元)。

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鹹酥餅

有點像蟹殼黃,餅皮上薄下厚,入口香酥,裏頭的微鹹蔥花內餡點綴得恰到好處,越嚼越香。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:兄弟燒餅(蘆洲光華店)
  • 所在地址:臺灣新北市蘆洲區光華路167之1號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:00-19:00
  • 店家電話:0963 656 980
  • 評價:★★★★


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