板橋排骨飯你吃哪一家？「金冠排骨」是在地超過30年的板橋便當店，跟清香排骨、秦記排骨並列板橋三大排骨飯，網評破千則4.1星，每次來「金冠排骨」用餐都是一堆人，內用有冰紅茶、熱湯喝到飽；雖說「金冠排骨」主打排骨飯，但PEKO更喜歡炸雞腿，事隔多年再訪還是一樣，你們覺得呢？
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金冠排骨 在哪裡
「金冠排骨」開業超過30年，招牌早已斑駁，許多板橋人都是從小吃到大，PEKO學生時代在府中商圈補習就很常吃，這裡鄰近捷運府中站，出站後步行6分鐘，即可抵達。
金冠排骨
電話：(02)2951-3088
地址：新北市 板橋區民族路56號
營業時間：11:00~20:30 週日休
食記：【板橋排骨飯】金冠排骨飯，在地超過30年的板橋便當推薦（菜單）
金冠排骨 內用環境
「金冠排骨」的內用區分成兩個部分，一個是真的室內，一個則是有點像把騎樓圍起來的區域，空間並不大，跟陌生人併桌用餐是常態，介意的人就直接外帶，這天大概12點半來用餐，大約9成滿；「金冠排骨」的營業時間從中午11點到晚上8點半，下午時段也沒有休息，不想人擠人的可以挑冷門是間來用餐。
金冠排骨菜單
排骨飯、雞腿飯是「金冠排骨」的兩大招牌，初訪者建議從這兩款下手，若不想吃排骨飯、雞腿飯，也有蒲燒鯛魚飯、魚排飯、油雞飯、香蜜鴨飯跟鴨腿飯，其實PEKO對鴨腿飯蠻有興趣的，但看到價格就會縮起來，因為比港式燒臘店的鴨腿飯還貴；單點雞腿或排骨是便當價格扣20元，如果你是財富自由的朋友，那就是排骨飯+單點雞腿做雙拼，保證讓隔壁的小資族羨慕死。
內用有熱湯和冰紅茶可以喝到飽
金冠排骨推薦
排骨飯
「金冠排骨」的排骨是里肌肉裹薄粉油炸的，皮薄肉感紮實，上桌前會灑胡椒粉，調味適中，不會過鹹，雖然拍起來沒有肉汁，但吃起來不會乾柴，請放心享用，重口味的朋友可以加一點辣椒醬提味。
雞腿飯
「金冠排骨」的炸雞腿雖然個頭不大，但炸得恰到好處，吃的時候能感受的外層香酥的炸衣跟帶有雞汁的雞腿肉，是說如果撒上PEKO最愛的花椒鹽應該會更讚！
配菜有三種，不能自選，這天吃到的是絲瓜、豆干跟油菜，調味頗清爽；白飯Ｑ彈，不會過於軟爛，雖然不像一般店家會淋滷汁，但搭配著排骨、雞腿或配菜都很不錯。
「金冠排骨」的熱湯會換，這天喝到的是紫菜湯，湯頭蠻不錯的，紫菜隨便撈就有。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：金冠排骨
- 所在地址：臺灣新北市板橋區民族路56號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：02 2951 3088
- 評價：★★★★
