說到蘆洲肉圓推薦，PEKO首推《瀨戶老阿伯甜不辣》的脆皮紅糟肉圓，一口咬下外酥內Q，搭配獨門醬汁涮嘴到不行，是PEKO的蘆洲友人大力推薦的蘆洲美食。地點就位在徐匯中學站附近，步行只要5分鐘，店內還有冷氣空調、木質日式風格，舒適又有質感。想找好吃又不傷荷包的徐匯中學站美食，《瀨戶老阿伯甜不辣》真的不能錯過！
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瀨戶老阿伯甜不辣 在哪裡
《瀨戶老阿伯甜不辣》創立於2010年，店址位於新北市蘆洲區中山一路上，靠近徐匯廣場，從捷運徐匯中學站2號出口步行約5分鐘即可抵達，附近機能也很方便，吃完還可以順逛徐匯廣場。
瀨戶老阿伯甜不辣專賣店-蘆洲總店
電話：02-22889833
地址：新北市蘆洲區中山一路114號
營業時間：15:00~22:00
固定公休：星期日、星期一
食記：【蘆洲肉圓】瀨戶老阿伯甜不辣｜必吃脆皮紅糟肉圓，網評4.3星徐匯中學站美食推薦！
瀨戶老阿伯甜不辣 內用環境
《瀨戶老阿伯甜不辣》整體風格走文青日式木質調，外觀簡約吸睛，內用空間乾淨明亮，座位分前後兩區，前方適合單人快吃，後方則有兩人桌，雖然空間不大，但動線規劃得宜，用餐起來相當舒適，是少見有冷氣的高質感蘆洲小吃店。
瀨戶老阿伯甜不辣菜單
雖然店名是「甜不辣」，但脆皮紅糟肉圓才是店內討論度最高的鎮店之寶，搭配甜不辣組合成套餐最超值。
除了現金支付，《瀨戶老阿伯甜不辣》也有提供電子支付，其中街口、悠遊付都有回饋活動。
瀨戶老阿伯甜不辣推薦
脆皮肉圓＋甜不辣（小）
脆皮肉圓有原味跟紅糟可選擇，初訪建議點紅糟肉圓，因為那是《瀨戶老阿伯甜不辣》招牌上的主打口味。
脆皮紅糟肉圓
炸過的肉圓外皮酥脆不油膩，還帶點Q勁，內餡是使用紅糟醃製的豬肉與筍塊，香氣濃郁、鹹香有層次，完全不同於一般油泡型肉圓。
PEKO私心大推加上店家特製的「麻辣醬」，香麻帶勁、超級加分！
這裡的甜不辣是經典古早味組合，包含條狀甜不辣、圓片甜不辣、貢丸、三角油豆腐、豬血糕與白蘿蔔等，醬汁為甜麵醬基底，鹹甜適中，但認真說PEKO覺得整體沒有特別突出的點，蘿蔔也沒有煮透，美味又打了折扣。
肉圓、甜不辣吃完別急著離開，可以拿著湯碗跟店員加清湯，鮮甜可口！
PEKO推薦理由
以用餐環境來說，《瀨戶老阿伯甜不辣》絕對能算是蘆洲小吃的資優生，乾淨明亮，空調舒適，但就脆皮肉圓跟甜不辣來說，PEKO只推脆皮紅糟肉圓，皮脆肉鮮醬好，讓人印象深刻！
瀨戶老阿伯甜不辣專賣店-蘆洲總店
電話：02-22889833
地址：新北市蘆洲區中山一路114號
營業時間：15:00~22:00
固定公休：星期日、星期一
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店家/景點資訊
- 店家名稱：瀨戶老阿伯甜不辣專賣店-蘆洲總店
- 所在地址：臺灣新北市蘆洲區中山一路114號
- 營業時間：二 三 四 五 六 15:00-22:00
- 店家電話：02-22889833
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