【公館水煎包】劉家水煎包｜開業超過30年的公館小吃，沒有一天不排隊！

公館小吃推薦「劉家水煎包」給你，這是開業超過30年的公館水煎包專賣店，雖然評價兩極，但生意好到排隊人潮常常橫跨兩個店面。營業時間從早上5點半到晚上9點半，沒有固定公休日，幾乎是公館美食的勞模，口味不算頂，但絕對是公館小吃的代表店家之一，你吃過嗎？

劉家水煎包 在哪裡

「劉家水煎包」位於汀州路三段上，羅斯福路四段24巷和52巷之間，旁邊是開業40多年的珍記豬血糕，說實話，兩間老店，PEKO比較常吃的是珍記豬血糕，也順邊跟你們分享！

劉家水煎包
電話：02 2362 7826
地址：台北市中正區汀州路三段189號
營業時間：05:30~21:30
食記：【公館水煎包】劉家水煎包，開業超過30年的公館小吃，沒有一天不排隊！

所有水煎包都是當天用現作的皮、現拌的料，現包、現煎。

劉家水煎包菜單

水煎包有三種口味，高麗菜、韭菜、鮮肉，一顆19元，蒸包目前已經沒有販售，唯一的飲品是豆漿，冷熱皆有。

雖然排隊的人很多，但前進的速度很快，「劉家水煎包」個頭不算大，但很飽滿，最大的特色就是用老麵製作。

劉家水煎包推薦

老麵製作的外皮香韌有Ｑ勁，越嚼越甜，底部則有金黃的爽脆鍋巴，口感很不錯。

韮菜水煎包
內餡除了韮菜，還有蛋皮、粉絲跟蝦皮，基本上就是換了外皮的韭菜盒子，調味很足，不用特別加醬。

高麗菜水煎包
不是素的，內餡除了高麗菜，還加了點豬肉，蠻鮮甜的。

如果你口味較重，攤位上也有提供醬料，但都是中央工廠出來的那種，不是自己調製的。

「劉家水煎包」 PEKO從學生時代就開始吃，口味不算頂，但真的常常在排隊，以現在1顆19元，CP值也不算高，真心覺得如果沒什麼人時去買就好，大排長龍時請你直接放生。

劉家水煎包
電話：02 2362 7826
地址：台北市中正區汀州路三段189號
營業時間：05:30~21:30
食記：【公館水煎包】劉家水煎包，開業超過30年的公館小吃，沒有一天不排隊！

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