萬華螺螄粉推薦「艋舺螺螄粉」給你，這家是老字號的台北螺螄粉專賣店，更是許多美食節目爭相報導的龍山寺美食，老闆娘（韋晴雯）是廣西柳州人，10多年前螺螄粉在台灣還不盛行就已經開賣這一味兒；「艋舺螺螄粉」的湯頭是用大量的石螺熬煮8小時而成，口味十分獨特，即便是現在台北螺螄粉一家接著一家開，生意依舊好的不得了，常常看到排隊等候的人龍，推薦給喜歡酸辣滋味的你們！
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艋舺螺螄粉 在哪裡
「艋舺螺螄粉」創立於2010年，老闆娘（韋晴雯）是廣西柳州人，開店初期台灣還不盛行螺螄粉，幾乎可說是一支獨秀，想吃螺螄粉就得到萬華來，早期的店位於萬華艋舺大道上，後來才搬遷到廣州街，鄰近剝皮寮歷史街，距離捷運龍山寺站約3分鐘的腳程。
艋舺螺螄粉 桂林米粉
電話：02 2306 1636
地址：台北市萬華區廣州街175號
營業時間：11:00~21:00
食記：【龍山寺美食】艋舺螺螄粉桂林米粉，網評破5千則的萬華螺螄粉推薦
近年螺獅粉在台灣爆紅，讓本來生意就很好的「艋舺螺螄粉」人氣又更旺，幾次經過都是外面候位，裡面坐滿。
連知名主持人于美人都慕名而來，還跟著大家排隊候位。（圖片取自 于美人萬中選一 ）
艋舺螺螄粉 內用環境
「艋舺螺螄粉」現在的店面雖沒有以前大，不過環境比較好，空調也很舒服。
艋舺螺螄粉菜單
除了招牌的螺螄粉，酸辣粉跟龜苓膏也是網友們推薦的必點美食。（最新菜單）
小菜在冰箱，有干絲、小黃瓜、木耳、豆干、素雞、豬頭皮、蘿蔔酸以及皮蛋豆腐，自取即可。
艋舺螺螄粉推薦
螺螄粉（豬＋腸）
螺絲粉可以選擇牛肉、豬肉、大腸、雙拼或三拼，每多拼一種就加10元。
其他配角包含酸筍、酸菜、酸豆角、木耳、花生、豆皮、蔥花，豐富的有如小火鍋，不過PEKO發現搬家後的「艋舺螺螄粉」豬肉片跟大腸都變少了，哎~這年頭不是漲價就是分量變少，大家習慣就好。
螺螄粉的”粉”其實就是廣西米粉，口感Q滑爽口，有點像越式米線，但又比米線多了些Q度，吃到最後也不會過於軟爛。
點餐的時候店員特別告知酸、辣的調味料在桌上，要多酸要多辣要自己加，這點跟以前好像不一樣，記得以前都是直接調好給客人。
「艋舺螺螄粉」的湯底是老闆娘每天用雞骨、豬大骨、中藥材和野生石螺熬煮8小時而成，風味獨特，雖然浮了一些辣油，但其實品嚐起來酸而不辣還十分清爽。
螺螄粉（牛＋腸）
「艋舺螺螄粉」的牛肉不是牛肉片，而是牛肉塊，但不大塊就是了，很入味且嫩口，是好吃的牛肉來著，湯頭基底雖然跟豬肉螺絲粉相同，但因為加了牛肉滷汁，又更加濃郁，不過，味道還是跟以前差蠻多的。
桂林米粉豬肉（乾）
之前都是吃湯的，這回點乾的試看看，覺得粉量比湯的還多，加上沒有泡在熱湯裡，口感也更加爽滑，配料一樣有以花生、酸豆角、酸菜等，更加濃縮的醬汁讓口感層次更加強烈，夏天比較推薦吃乾粉。
對了，桌上的辣油一定要加，加完更好吃。
龜苓膏
說實話PEKO不是個喜歡龜苓膏的人，因為以往品嚐到的龜苓膏都偏苦，但「艋舺螺螄粉」的龜苓膏一點都不苦，而且滑嫩軟Q好好吃，一旁的陳老爸也讚不絕口，隔天還特地買回去跟奶奶分享，這個讚！
「艋舺螺螄粉」算是老字號的台北螺螄粉，從螺螄粉還沒流行，到現在隨處可見，PEKO也吃了有10年以上，雖然現在的味道跟以前有點不同，但還算是好吃的螺螄粉。
艋舺螺螄粉外送
「艋舺螺螄粉」有配合UberEats、foodpanda熊貓外送，懶得出門的朋友在家動動手指，美味的餐點就直接幫你送到家。
艋舺螺螄粉 桂林米粉
電話：02 2306 1636
地址：台北市萬華區廣州街175號
營業時間：11:00~21:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱：艋舺螺螄粉 桂林米粉
- 所在地址：臺灣台北市萬華區廣州街175號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02 2306 1636
- 評價：★★★★★
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