【新竹景點】新竹縣關西鎮玉山社區農村一日遊- 客家菜包、牛汶水、鹹菜甕

你有多久沒跟大自然接觸了??

台灣旅遊景點 @PEKO の Simple Life  

PEKO這回跟小可、Ray、Shena受“行政院農業委員會水土保持局臺北分局”的邀請,一起到位於新竹縣關西鎮的玉山社區,準備來點不一樣的農村體驗。

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位於新竹縣關西鎮的玉山社區,擁有清澈的溪水及豐富的生態,近幾年在農村再生政策的推動下,社區居民逐漸改以無毒的方式耕種,讓土地恢復潔淨,讓溪水永保清澈,更讓農產品安全無虞。

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長期在台北這個繁榮的大都會生活,從來不知道外縣市還有這樣的社區,小小的,靜靜的,風景宜人,微風徐徐的吹著,放下沉重的工作壓力,投入大自然真的是不錯的選擇。

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透過政府的推廣跟輔導,玉山社區開始對外辦起活動,順便還擺起小小的市集。

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左手邊的是玉山社區很有名的廟中廟,供奉的是土地公爺爺;右手邊是廟中廟旁邊的涼亭。

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圖片中PEKO認真的跟著社區婆婆DIY客家甜點美食-牛汶水,而旁邊則是準備下鍋的芥菜和湯圓。

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午餐時間,PEKO一行人就在太元宮享用農春自助餐,最吸引PEKO的莫過於客家菜包,QQ的外皮包裹著香甜蘿蔔絲,喔伊細~~~

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下方的就是客家甜點美食-牛汶水,簡單的說就是客家燒麻糬,伴著黑糖薑汁,灑上花生,口感比麻糬還Q,冬天吃上一碗,整個人都溫暖了起來。

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吃飽喝足,就趕快到鄉野田間感受一下大自然,路邊有社區媽媽正在曝曬的梅干菜,接著導遊帶著我們去採收芥菜。

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玉山社區還有種植各式的柑橘類,柑橘園旁的小溪裡有野生的小螃蟹,遍地的小花更讓PEKO忍不住蹲下來拍照。

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還拔了蘿蔔,說到拔蘿蔔,一定要挑選蘿蔔頭已經露出地面的,這樣才能拔到發育成熟的蘿蔔。

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玉山國小裡的地球儀跟盪鞦韆讓PEKO仿佛回到了小時候,頓時間童心未泯的玩了起來。

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參觀了社區,準備要來DIY鹹菜甕,首先將粗鹽均勻塗抹於菜葉裡,接著使勁的蹂躪它,直到變軟出水,最後就是送到大桶子裡,一般是用大石頭壓著,這回是因為好玩,所以讓小朋友用最古早的製作方式(腳踩)。

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原以為活動就這麼結束了,沒想到台上突然辦起了拍賣,PEKO和小可合買了柳丁,還當場嗑了起來,水果果然還是當地現採的最新鮮香甜;右手邊的則是這回的伴手禮-鹹菜。

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最後,一行人就帶著大包小包的戰利品打道回府啦!!

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習慣了台北的吵鬧,習慣了假日總是吃吃喝喝,有時候逃離台北,推掉飯局,來到山上接觸大自然,呼吸新鮮的空氣,也是個不錯的選擇~(小可堅持要我跟南山人壽的交通錐合照,這樣保費會比較便宜嗎??)

 

農村好讚
官網:http://app.swcb.gov.tw
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6 comments
  1. 大豐收耶..橘子…
    有機會也要去七逃~go~
    版主回覆:(12/19/2012 12:33:18 PM)
    這幾天努力的吃橘子跟柳丁,但還剩好多~

  2. 樓上曼董都不來一起玩
    版主回覆:(12/19/2012 12:41:34 PM)
    曼董剛回台灣要處理大事忙的哩~

  3. 說的也是齁
    版主回覆:(12/19/2012 12:50:11 PM)
    待曼董稍作休息,咱們再來個以蝦會友~~

  4. 這篇真的超精彩的耶, 吃喝玩樂都在裡面了, 樂是指騎馬的那個XDD
    (樓上的曼董都去國外玩不理我們了)
    版主回覆:(12/19/2012 12:51:46 PM)
    以後有玩的記得揪我,整天吃吃喝喝得偶爾也要消耗一下熱量,才不會嚇到人~~

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