【花蓮名產】2024在地人推薦必買的12間花蓮伴手禮|花蓮柚子酥、奶油酥條、花蓮薯|花蓮伴手禮一條街

花蓮名產要買什麼?這篇PEKO要分享12家花蓮必買的伴手禮,有吃的、喝的也有用的,老少咸宜,其中除了大家較熟知的花蓮伴手禮,柚子酥、奶油酥條、花蓮薯,也有在地人才知道的隱藏版花蓮名產,如果你剛好要到花蓮旅遊也可以列入參考哦!

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花蓮名產:潘師傅沙琪瑪

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推薦:芝麻沙其馬

潘師傅沙琪瑪」是花蓮伴手禮的新秀,在近千則的Google評價中獲得4.9顆星的高評價,真的是非常的不簡單;市售的沙其馬都是大大一個,每次吃完就是滿滿的罪惡感,「潘師傅」的沙其馬做成一口酥的大小,不會一次吃太多,六種口味有甜有鹹,分別是原味、黑糖、芝麻、芥末、青蔥以及柴魚口味,PEKO自己最喜歡芝麻口味,芝麻有炒過,吃起來比較香,芝麻香、黑糖香在口中爆發的感覺非常討喜;除了沙其馬,「潘師傅」還用不能成型的沙其馬邊料與手工餅乾結合做成沙其馬手工餅乾–瑪諾酥餅,給予了沙琪瑪新生命,全台僅有「潘師傅」獨家販售哦!!

→ 【花蓮名產】花蓮潘師傅沙琪瑪

潘師傅沙琪瑪
電話:0983-231-970
地址:花蓮市德安一街21號

花蓮名產:花蓮縣餅

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推薦:原味奶油酥條

提到花蓮伴手禮,除了麻糬,最為人津津樂道的就是脆口的奶油酥條,而奶油酥條正宗創始店就是「花蓮縣餅」,而且創始人還是阿公、阿嬤,最早奶油酥條的誕生,是為了消耗製作漂流木餅的切掉的餅皮,沒想到推出後大受歡迎,還變成了熱門的團購美食。

「惜食」變出來的奶油酥條,其實就是在餅皮上,塗奶油、撒砂糖、切成條,再送入烤箱,看似普通,但入口那為甜香酥的滋味超級涮嘴,目前「花蓮縣餅」一共推出原味、咖啡、蒜味、鮮蔥等四款奶油酥條,每一款都好吃,但熱量不低就是了,如果是到店裡選購,還可以買到只要60元的NG版奶油酥條哦!

花蓮縣餅
地址:花蓮縣花蓮市中華路1號
地址:花蓮縣花蓮市國聯一路57號
地址:花蓮縣花蓮市民國路139-1號

花蓮名產:舞鶴茶園公主咖啡

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推薦:蜜香茶、柚子酥

舞鶴茶園」培育的"大葉烏龍茶"茶種是花東地區特有的品項,堅持自然農法,有機無毒栽作,為全發酵、低茶鹼、低咖啡因茶,晚上喝也不怕會睡不著,甚至還有助眠的效果,茶湯色澤呈現【琥珀橙紅】,茶香清新宜人,有淡淡的蜜糖香和花果香;文旦柚子酥,香酥的餅皮內包裹著酸甜清香的柚子內餡,滋味很是迷人,如果方便微波,請你稍微加熱,柚子酥的香氣會更加濃郁,餅皮也會更加酥鬆。

 【花蓮伴手禮】舞鶴茶園公主咖啡

舞鶴茶園公主咖啡
地址:花蓮縣花蓮市中福路197-1號
地址:花蓮縣瑞穗鄉中正南路二段336號

花蓮名產:文旦復興

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推薦:花蓮文旦酥、香柚小麻糬、柚柚牛軋餅

花蓮縣文旦柚的產量全國最大且品質穩定,而「文旦復興」以花蓮文旦柚來研發出創新伴手禮,讓大家吃進美食也吃得健康;其中最特別的莫過於花蓮文旦酥,聞的到香氣,吃的到果肉纖維,真實呈現出文旦柚的本味,清新酸香,越嚼越能感受那獨樹一格的迷人滋味;但PEKO最喜歡的是以花蓮柚子果皮製作的香柚小麻糬,口感軟Q,一入口就立刻感受到文旦柚獨特的淡雅香氣;最新推出的柚柚牛軋餅也不錯。

文旦復興
電話:03-8350011‧03-8338733
地址:花蓮市中山路193號‧中華路141號

花蓮名產:百年傳奇

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推薦:花生酥、剝皮辣椒

「百年傳奇」賣的品項很多,但店內賣最好的明星商品是花生酥,「百年傳奇」的花生酥跟我們常見的不同,看的到飽滿的花生,僅裹上一層薄脆的麥芽糖衣,PEKO在現場有試吃一小塊,不甜不黏牙,花生控必買!

本來想買「花崗山剝皮辣椒」,但花蓮一哥宅男說現在缺貨中,所以帶我來買「百年傳奇」的剝皮辣椒,回家一開罐,外觀完整,清脆甘甜,辣度在PEKO吃過的剝皮辣椒中算比較高的,煮剝皮辣椒雞湯或捲在蛋餅裡都超好吃。

百年傳奇
地址:花蓮縣花蓮市中華路95號
地址:花蓮縣花蓮市中山路195號

花蓮名產:蜂之鄉

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推薦:檸檬蜂蜜、洛神花蜂蜜

小蜜蜂,嗡嗡嗡,飛到西又飛到東~~

蜂之鄉」的蜂蜜除了一般的蜂蜜,還多了特色蜜,其中又以酸酸甜甜的檬蜂蜜最深得PEKO的心,也省了以往必須自己蜂蜜漬檸檬的動作。

山苦瓜蜂蜜、洛神花蜂蜜是「蜂之鄉」的新品,前者透過蜂蜜中和山苦瓜的苦味,非常大人味;後者酸度高,與其說是蜂蜜,更像是果醬,搭配優格、沙拉或直接加氣泡水當成夏日飲品都非常適合。

蜂之鄉
地址:花蓮市中華路99號
地址:花蓮市中央路四段10號
地址:花蓮市國聯一路57號
地址:花蓮市華西77-1號
地址:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

花蓮名產:嘉茗茶園

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推薦:蜜香紅茶

嘉茗茶園」以無毒農業栽培,全發酵製作,研發出口感獨特的蜜香紅茶;茶湯呈現香檳色,入喉溫順,散發著淡淡的蜜香味,還曾榮獲花東區域茶葉評比頭等獎、全省茶葉評比特等獎、首屆「天下第一名茶大賽」紅茶組金牌獎以及第八屆國際名茶評比金牌獎等殊榮。

熱泡方式:
取茶包或四克茶葉置於容器中,以600CC熱水沖泡10分鐘後即可飲用。

冷泡方式:
取茶包或四克茶葉置於容器中,以600CC冷開水或冰開水浸泡,放置冰箱12小時以後,讓茶葉成份慢慢釋放出來風味更佳。

嘉茗茶園
地址:花蓮縣瑞穗鄉一鄰65號

花蓮名產:東豐拾穗農場

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推薦:柚子啤酒、有機黑豆玄米茶

主打花蓮玉里東豐有機米,但其實除了有機米還有柚子啤酒跟有機黑豆茶。

花蓮文旦小麥啤酒-旦是柚何奈,以台灣有機小麥釀造,氣泡細緻層次豐富,飲用時會感受到淡雅的文旦柚香,酒精濃度僅4.5%,酒量不佳的女生也可以輕鬆飲用。

榮獲十大神農獎的有機黑豆茶,茶湯色澤雖深,但香氣清新,口感溫而不澀,放涼喝更優。

東豐拾穗農場
地址:花蓮縣玉里鎮東豐里棣芬71號之3

花蓮名產:洄瀾薯道

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推薦:花蓮薯、花蓮薯糬、洛神花蓮薯

洄瀾薯道」是花蓮薯的第一品牌,也是全世界創新最多蕃薯美味的店家,過去PEKO只知道花蓮薯、石頭燒,這回吃到花蓮薯糬整個愛慘!!

花蓮薯糬結合黃金蕃薯、麻糬以及紫心番薯,入口時先感受到鬆軟的黃金蕃薯,再來是Q軟的麻糬,最後嚐到綿香的紫心蕃薯,巧妙的搭配組合更勝其他品項,怕胖的朋友也不用擔心,「洄瀾薯道」為了降低甜度改用日本進口的天然海藻糖,減糖、不含防腐劑、奶蛋素,讓你吃的安心又健康。

洄瀾薯道
地址:花蓮市中華路11號
地址:花蓮市中華路145號

花蓮名產:鳳梨灣

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推薦:綜合鳳梨酥

說實話要不是在地人推薦,PEKO還真不知道花蓮有好吃的鳳梨酥,金色的包裝袋上印著冠軍兩個字,因此「鳳梨灣」的鳳梨酥也被暱稱為冠軍鳳梨酥;個頭比市售鳳梨酥來的飽滿大顆,從斷面就看的出來是酥皮果餡各半,不是那種皮厚餡少的黑心店家;金鑽風梨酥偏甜,土鳳梨酥則帶有酸味,而花蓮文旦酥有著柚子天然的酸香味入口迷人且不甜膩,細細咀嚼時還能感受到柚子皮跟柚子肉的纖維,不虧是新興的花蓮名產

鳳梨灣
地址:花蓮市中華路141號

花蓮名產:水餃控

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推薦:剝皮辣椒水餃、馬告水餃

《食尚玩家》認證”花蓮最好吃的水餃”,「水餃控」雖然只有四款水餃,但卻有全台獨家的剝皮辣椒水餃和馬告水餃,用花蓮在地特產做出最具花蓮味的彩色水餃

→ 【花蓮名產】水餃控。花蓮彩色水餃 

水餃控
電話:0966-663-689
地址:花蓮縣花蓮市林森路270號

加碼推薦:印象花蓮

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推薦:雪松柚香控油洗面皂、洛神最美沐浴牛奶皂

印象花蓮」是新才成立的台灣手工皂品牌,2020年〝新冠肺炎〞疫情重創全球,也讓國人更加重視潔淨抗菌的洗沐產品,瑞穗鄉農會結合花蓮縣境的優質農產,研發出多達五十多款的手工皂,文旦柚、瑞穗舞鶴的咖啡、玉里的茶樹、溫泉水、洛神、壽豐的山苦瓜、萬榮的馬告等都化身成為「印象花蓮」手工皂的原料。

印象花蓮」的手工皂屬於植萃冷製皂,製程約需60天,冷製皂皆添加了優質植物油(如橄欖油、椰子油、乳木果油…等),不只不會造成肌膚負擔,洗後還可增添潤澤;本來以為「印象花蓮」的手工皂都是For身體肌膚使用,沒想到也有For臉部肌膚的雪松柚香控油洗面皂,木質調的香氣十分舒服;而身體的部分PEKO則是喜歡洛神最美沐浴牛奶皂,保濕度不錯,洗完會很像擦過乳液一樣滑潤。

印象花蓮
電話:03-8337777
地址:花蓮市中華路21號
官網:https://hualien-soap.com

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伴手禮、名產這種東西一個人吃太罪惡,約三五好友一起品嚐,要胖大家一起胖,哈哈!!

 

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