【松山線。松山站美食】Vasa Pizzeria 瓦薩比薩-地瓜捲心披薩好創意

有蝦蝦又會牽絲 是PEKO的菜無誤!!

瓦薩比薩菜單,松山車站美食,松山線美食,Pizzeria,瓦薩比薩,Vasa @PEKO の Simple Life

Vasa Pizzeria 瓦薩比薩(北市內科店)
02-2657-3315 台北市內湖區洲子街183號




        


 

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「Vasa Pizzeria 瓦薩比薩」是從「拉亞漢堡」起家的,跨足了美式創意餐廳料理,是一家標榜結合在地食材,營造多元美味的美式餐廳。

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店內裝潢走的是美式鄉村風格,搭配木紋咖啡色系的休閒設計,營造出輕鬆歡樂的用餐氛圍,很適合團體聚餐。

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「Vasa Pizzeria 瓦薩比薩」的Menu都會附上漂亮可口的圖片。



 

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酥脆雞腿沙拉佐柚子醬 $180

香酥的去骨雞腿肉搭配新鮮脆口的生菜,清爽不油膩。

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松露奶油干貝野菇燉飯 $350

說實話PEKKO一向不愛燉飯,但這道松露奶油干貝野菇燉飯光名稱就燒到PEKO,干貝可不是天天都吃的到的美味ㄟ,PEKO大概有N個月沒跟它碰面了吧!!

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這一口是超夢幻的招級吃法,一點燉飯一點菇然後加上一大顆完整的干貝,送入口中,好鮮!!干貝好搶戲,但這道吃到最後好奶,建議店家可調整一下奶油比例。



 

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捷諾瓦海鮮比薩 $220

滿滿的餡料舖在比薩上,仔細看有鮮蝦、干貝、花枝圈、綠捲、青醬以及堅果粒,鮮味十足。

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每回吃比薩PEKO最喜歡的就是拍下這牽絲的畫面,是不是好誘人,讓人口水直流啊!!

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「Vasa Pizzeria 瓦薩比薩」的比薩有個很創意的小巧思,就是在餅皮的後端加入了地瓜捲心,甜甜的地瓜泥為比薩增添了不同的口感以及風味。



 

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抹茶提拉米蘇咖啡 $90 / 柚子茶 $65

抹茶味不夠濃郁,提拉米蘇大概就是上頭那層奶油(不愛),簡單的說這杯喝起來是抹茶牛奶的FU,但值得推的一點是完全不甜;柚子茶可回沖,但柚子醬放的不夠多,很普通。

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蘋果派 $90

一直以為端上桌的會是厚實派餅的那種蘋果派,但「Vasa Pizzeria 瓦薩比薩」不是ㄟ,它是用手拍的比薩餅皮當底再舖上一層厚厚的蘋果泥。

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PEKO喜歡這種鬆軟的餅皮,很像在吃天然酵母發酵的麵包(驚!!胖達人…),雖然小小一塊但搭配飲品真的有飽足感,推薦給喜歡甜食卻又愛怕過度甜膩的朋友們。

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<PEKO碎碎念>

這回的餐點PEKO最喜歡比薩,餡料豐富,餅皮也不會讓人膩口,而且還加入了地瓜捲心的創意,激推!!

這邊的服務生都很年輕,親切有禮,手腳快速,短短的兩個小時讓PEKO留下深刻的印象。

 

Vasa Pizzeria 瓦薩比薩
官網:http://www.vasa.com.tw

Vasa Pizzeria 瓦薩比薩(北市內科店)
02-2657-3315 台北市內湖區洲子街183號




        


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