【南京復興站美食】神仙川味牛肉麵　台北好吃牛肉麵、旅行應援團推薦｜附菜單ＭＥＮＵ

湯濃 麵Q 肉嫩，連大師傅都說是黃金比例來著，PEKO接獲通知「神仙川味牛肉麵」已正式搬遷到龍江路，鄰近捷運南京復興站1號出口，大家別飽錯地方啦！！

神仙川味牛肉麵
電話：02-25468258
地址：台北市中山區長春路322號
食記：神仙川味牛肉麵
營業時間：11:00~22:00

 

「神仙川味牛肉麵」位於捷運國父紀念館旁的延吉街上，要不是看到旅行應援團介紹，PEKO還真不知道有這麼一間名店啊!!

「神仙川味牛肉麵」不只是第一個被日本製成泡麵的台灣美食，還獲獎無數，連大明星都慕名而來。

環境整齊乾淨，座位雖然不多，但挺寬敞的。

神仙川味牛肉麵　菜單ＭＥＮＵ

 

這就是傳說中的神仙醬跟神仙辣椒醬，靠近一聞濃郁的牛油香撲鼻而來；另外，桌子上還有每天現炒的酸菜。

川味牛肉湯麵 $140

說實話一上桌那份量讓PEKO有點小失落，肉好小，而且才5塊，麵也淺淺的，莫名的空虛感。

熬煮三個半小時以上的牛肉高湯，混合27種辛香料，香氣四溢，入口濃郁，雖然看似油膩，但其實還好，辣度的部分可自行選擇，PEKO選了小辣，它的辣不會咬喉嚨，是很順口的辣。

「神仙川味牛肉麵」選用的是牛毽子心肉，外型漂亮，但完全不用咬，入口直接散開，滷得很透，香香的牛肉味好過癮，只可惜一碗只有五小塊。

店裡提供手工拉麵、細白麵以及水晶寬粉三種麵條，想當然爾牛肉麵當然要配手工拉麵才是王道。

「神仙川味牛肉麵」的手工拉麵軟硬適中，口感富有Q勁，是PEKO喜歡的那種，如果你是愛吃手工拉麵的男生或大胃王，PEKO建議可點大碗的，因為加湯、加麵不加價，這樣比較划算。

 

<PEKO碎碎念>

牛肉麵真的越來越貴，「神仙川味牛肉麵」雖然還挺對味的，但一碗要價140元，說實話還真有點貴。

看到許多網友說老闆娘臉很臭，但PEKO來用餐的這天老闆娘一直笑咪咪的，還叫PEKO美女，超親切的，離開前還問PEKO吃的習慣嗎，其實PEKO很想回很好吃但太貴了啦!!

 

神仙川味牛肉麵
電話：02-25468258
地址：台北市中山區長春路322號
食記：神仙川味牛肉麵
營業時間：11:00~22:00

  

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