自然農法培育出的精品好茶
趁著週末假日的午後跟姐妹談心兼嚐美食,也謝謝Lawrence的招待,讓我們吃得好滿足。
山山來茶SHAN SHAN CHA
官網:http://www.shanshancha.com
臉書:https://www.facebook.com/shanshancha
山山來茶(民生店)
電話:02 2713 9533
地址:台北市松山區民生東路三段130巷7弄5號
營業時間:平日 11:00–22:00 假日 10:00–22:00
「山山來茶(民生店)」鄰近文華東方酒店跟松山機場,搭捷運的朋友請往南京復興站7號出口的方向出來直走再左轉進興安街,然後看到民生東路右轉就到了,路程約莫是10分鐘。
一走進「山山來茶(民生店)」就立刻聞到鬆餅的香味,讓睡到中午才用餐的我們食慾大開。
「山山來茶(民生店)」採工業風的設計,簡單大方,動線流暢。
「山山來茶」擁有自己的茶園,茶葉都是採“自然農法”孕育而成,所以除了提供餐飲提供給顧客外,也將茶葉包裝成禮盒販售給喜愛喝茶的朋友們。
「山山來茶(民生店)」有單人座位區,還提供USB孔與插座,適合需要帶著電腦外出工作的商務人士。
大家看得出來這是什麼嗎??
這個用茶葉罐排列而成的是「山山來茶(民生店)」店內的屏風,別具巧思的設計讓人眼睛為之一亮。
趁著餐點製作的時間,PEKO和友人到茶類伴手禮區晃晃,順便認識認識「山山來茶」提倡的自然農法。
所謂的自然農法就是不灑農藥、不施肥、不除雜草、不修剪,以最順應大自然的方式栽培農作物,以維護生態平衡,比有機農法更有機。
半開放式的廚房,看得到服務人員製作麻糬鬆餅,陣陣的香味不時撲鼻而來。
阿薩姆山嵐$200 vs 山山烏龍茶拿鐵$180
「山山來茶」的飲品都跟茶有關,喜歡嚐鮮的我們,經服務人員推薦點了「山山來茶」的特調茶飲。
阿薩姆山嵐是以日月潭阿薩姆茶製作成茶冰沙然後搭配Espresso,苦甜的結合,別有一番風味。
而茶拿鐵則是用茶蜜搭配牛奶調製而成,雖然可以調整甜度,但降低甜度就等於降低茶味,所以建議大家不要任意調整甜度比例,才能品嚐到茶拿鐵的最佳風味。
日月潭阿薩姆茶製作成茶冰沙單嚐甜度較高,正確品嚐方式是茶冰沙沾咖啡或者將茶冰沙攪拌進咖啡裡,PEKO偏愛前者。
「山山來茶」的餐具超可愛,有人知道哪裡買嗎??
另外,隨手拿的簡易MENU上頭還有折扣的截角,這分明是存心要幫大家打折來著。
大家也可透過下方的QRcode跟「山山來茶」成為Line好友,領取專屬好友優惠哦!!
招牌茶鬆餅 $240 (可任選一款茶蜜,+任一茶蜜$20/款)
茶蜜鬆餅是「山山來茶」的招牌甜點,鬆餅還呈現愛心型,賣相滿分啦!!
一旁的香草冰淇淋還灑上茶葉碎片增添氣味
「山山來茶」獨家研發的茶蜜一共有三款口味:山山烏龍、日月潭阿薩姆、東方美人。
鬆餅裡的小驚喜-點綴在中心的Q軟麻糬
原味鬆餅外酥脆內Q軟,口感討喜,完全是PEKO的愛,接著分別淋上三款茶蜜來品嚐。
山山烏龍十分清新,有初戀的感覺;日月潭阿薩姆較為濃郁,如熱戀期的濃情蜜意;東方美人就像是婚後的夫妻,恬淡陪伴。
玉米濃湯(早午餐附湯)
以附湯來說,料多味美,誠意足。
普羅旺斯雞腿 $360
全麥麵包、起司炒蛋、沙拉、薯條/薯泥
本以為就是個餐包,結果拿在手中立馬感受到份量,一掰開淡淡的小麥香氣撲鼻而來,口感扎實帶點Q勁,後來詢問服務生,據說是一種貝果麵包。
早午餐盤內的其他配料雖然看似普通,但味道都頗優,其中PEKO大推全麥麵包沾起司炒蛋的蛋液,有種說不出的絕妙感。
雞腿排色澤迷人,輕輕一壓還出汁,果然入口軟嫩超Juicy,還帶著迷迭香的香氣,讚啦!!
「山山來茶(民生店)」簡約沉穩的用餐環境讓我們一坐就是好幾個小時,看著自然光透過落地窗灑入,突然忘了這裡是喧囂的台北,真心喜歡上這清幽舒適的角落。
山山來茶 Menu(菜單) 詳細大圖檔
「山山來茶」餐點跟飲品的選項都不少,茶飲包含烏龍、金萱、東方美人、紅玉以及紅茶、綠茶,如果你喜歡喝茶,那麼你絕對要來「山山來茶」好好品茶。
目前「山山來茶」有兩間店,分別在誠品松菸跟民生社區,有空就來喝杯茶吧!!
山山來茶SHAN SHAN CHA
官網:http://www.shanshancha.com
臉書:https://www.facebook.com/shanshancha
山山來茶(民生店)
電話:02 2713 9533
地址:台北市松山區民生東路三段130巷7弄5號
營業時間:平日 11:00–22:00 假日 10:00–22:00
山山來茶(松菸店)
電話:02 6636 5888#1508
地址:台北市信義區菸廠路88號3樓(誠品松菸3樓)
營業時間:11:00–22:00
歡迎來信洽談商業合作
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