板橋車站美食推薦~「蓋子美式餐廳」是小有知名度的板橋美式餐廳，在Google擁有上千則評論，4.4顆星，「蓋子美式餐廳」鄰近板橋車站，用餐環境寬敞，可訂位，不限時，還提供WIFI、插座以及鐵馬棚(腳踏車停放處)；「蓋子美式餐廳」的餐點充滿創意與巧思，例如:用整顆洋蔥下去炸的薯泥洋蔥花、漢堡蓋子也可換成了菠蘿漢堡；「蓋子美式餐廳」開放團體聚餐包場，很適合假日三五好友聚會閒聊，文章中附有完整的蓋子美式餐廳菜單，有興趣的朋友可以參考；疫情期間不僅正常營業還推出168元的防疫套餐，常態性餐點8折，外帶、外送皆可哦!!
蓋子美式餐廳
電話：02-2965-0557
地址：新北市板橋區建國街127號(近捷運板橋站3號出口)
食記：蓋子美式餐廳
營業時間：11:00～21:30
蓋子防疫套餐
2021年防疫期間「蓋子美式餐廳」推出防疫套餐，並提供提供外帶自取、外送(500公尺內或是步行5分鐘)服務。
防疫套餐
主餐+附餐+飲料 只要 168元
主餐：辣牛肉醬起司飯、白醬嫩雞義大利麵、起司牛肉漢堡(可選經典布里歐或是菠蘿麵包)
附餐：薯條+蜂蜜芥末醬
飲料：可樂、雪碧、紅茶、奶茶
防疫套餐優惠延長到7/31，店內其他常態餐點8折。
蓋子美式餐廳
「蓋子美式餐廳」位於板橋的建國街，這條街本來默默無聞，是板橋在地人才會知道的街道，近年因為知名板橋早午餐「好初DeLi」而被大家注意到，進而開了好幾家餐廳。
「蓋子美式餐廳」的門口清楚標示著只收現金，所以記得領錢再消費；再來「蓋子美式餐廳」只接受導盲犬，非寵物友善餐廳，前往用餐時請不要帶毛小孩前往。
「蓋子美式餐廳」靠近大門的地方有一面適合單獨前往用餐朋友或商務人士的座位區，插座就在餐桌前方。
「蓋子美式餐廳」建議使用插座的朋友可以樂捐，所得金額會捐款給流浪動物之家，也算是有結合公益。
「蓋子美式餐廳」除了化妝室，在餐廳座位區也設有獨立洗手台，這個設計很貼心。
「蓋子美式餐廳」的吉祥物是大象，所以隨處可見大象的相關商品，除此之外，照片中的腳踏車是水管做成的，吊燈是汽車鐵牌製成的，真的好有創意。
剛才看到的都是「蓋子美式餐廳」的前段用餐區，接下來經過櫃才是後段用餐區的部分；「蓋子美式餐廳」採半自助式，點完餐後須自己到櫃台結帳。
黑板上的文字是「蓋子美式餐廳」的品牌故事，還蠻有趣。
由於前一天有電話訂位，所以被安排在後段的座位區，PEKO最喜歡這種舒服的自然光。
蓋子美式餐廳菜單
前幾天剛好看到美食節目介紹「蓋子美式餐廳」，順手看了一下粉絲團發現菜單大改版，所以就更新成2021年最新版的菜單供大家參考。
「蓋子美式餐廳」的蓋氏堡提供客製化的選擇，漢堡肉餡可任選純牛肉or香酥轟炸雞柳，漢堡則有美式漢堡麵包、招牌菠蘿包可選擇。
餐具、茶水、醬料一律自取
就在等待餐點上桌時，安妮默默的拿出了兩個「Mbox」的小提袋，一個是又又的，一個是PEKO的，安妮說因為我們三個的生日剛好是7/21、7/22、7/23，所以特別挑來當生日禮物。
PEKO收到的是「Mbox」點水蜻蜓胸針，是意味著要PEKO跟小蜻蜓一樣到處翱翔嗎?? 真希望從現在開始所有心願都能實現，計畫也能步上軌道，或許存不了錢，但我相信那些都會是我人生中寶貴的回憶跟體驗。
蓋子美式餐廳推薦
熔岩起司薯泥洋蔥花
薯泥洋蔥花是「蓋子美式餐廳」的人氣No.1餐點，幾乎每桌都會點上一份。
第一次看到有人洋蔥炸成朵花，再搭配薯泥和起司，裹上特製乾粉+麵糊的洋蔥花炸得十分酥脆，上桌時香噴噴的，品嚐時少了洋蔥原有的嗆辣，單吃有點像餅乾，搭配薯泥跟起司醬入口還蠻豐富，但建議趁熱吃，冷掉就GG了。
花生醬起司培根漢堡
因為大家輪著拍照，所以花生醬就糊了，但依稀可見原本該有的摺痕，「蓋子美式餐廳」的花生醬香醇綿密，口味偏甜，但跟炸雞柳搭配無違和感，而且「蓋子美式餐廳」的炸雞柳讓我們一致公認是當天最讚的，從份量到火侯掌控的軟嫩度都很到位，整體搭配起來就是delicious~
夏威夷雞肉薄餅
塔塔醬、起司、洋蔥、鳳梨，是一道口味清爽很夏天的餐點，整體調味是不錯，但記憶度不高，感覺在哪邊吃過，似曾相似的FU~
撒瓦低咖塔塔漢堡
這道PEKO就沒碰了，單純借來拍照，100%澳洲純牛肉上面的是泰式白醬，友人說品嚐起來帶一點點洋蔥的辣度跟九層塔、香菜的味道，口味偏甜，跟預期中會嚐到的泰式酸辣有落差。
第一次看到餐廳有提供專屬腳踏車的停放區，而且是有屋頂的，避免大家的愛車淋雨。
初訪「蓋子美式餐廳」感覺不錯，餐點選擇算多，環境舒適，不限時，空調也夠強，服務人員態度親切還主動詢問是否需要幫忙拍合照，七月生日的三個人一起用餐，還提前收到生日禮物，這頓假日聚餐大成功。
本文收錄於【 2021 板橋車站周邊美食精選懶人包】
蓋子美式餐廳
電話：02-2965-0557
地址：新北市板橋區建國街127號(近捷運板橋站3號出口)
食記：蓋子美式餐廳
營業時間：11:00～21:30
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謝謝好友分享
版主回覆：(07/06/2021 12:24:57 AM)
不客氣