提到士林夜市美食，除了雞排、大腸包小腸，內行人一定會衝「士林燒餅」！前身是知名的「南港老張胡椒餅」士林分店，現在正名後依舊人氣滿滿，主打碳烤手工餅，包含招牌的士林老張胡椒餅、小酥餅（蟹殼黃）與老麵燒餅，香氣撲鼻、口感酥脆到爆，常常一出爐就被秒掃光。這間位於基河路的「士林老張燒餅」，白天是賣早餐的「基河豆漿店」，下午搖身一變成排隊名店「士林燒餅」，想嚐士林夜市最經典的基河路燒餅，絕對不能錯過！
最新優惠＆折扣碼
- 訂國外飯店機場交通
- 各國網卡、eSIM
- Klook折扣碼：「46X8G」現折100元
- KKday：領100元優惠券
- 天天優惠！台灣高鐵票75折
- 日本環球影城快速通關券
- 東京迪士尼度假區一日護照
士林燒餅 在哪裡
「士林燒餅」位於台北市士林區基河路上，緊鄰士林夜市入口，走路至捷運劍潭站約8分鐘。前身為「南港老張胡椒餅」士林夜市分店，改名後依舊保有超高人氣。白天同一地點是「基河豆漿店」，販售豆漿、燒餅油條、蛋餅、飯糰等中式早餐；下午15:00至23:00則由士林燒餅接手，週一固定公休。
士林燒餅
電話：02-2883-8922
地址：台北市士林區基河路181號
營業時間：15:00~23:00 週一休
食記：士林燒餅｜士林夜市必吃排隊美食！老張燒餅、蟹殼黃、胡椒餅全制霸
「士林燒餅」生意很好，不論平日、假日每次經過都有排隊人潮，只是多跟少的差別而已。
每到周末假日，「士林燒餅」就會排的很誇張，尤其是胡椒餅、小酥餅準備起鍋前，一定會排好排滿。
「士林燒餅」光是工作人員就有近10位，桿麵、包餡、烤餅、打包收錢，各司其職，幾乎沒有休息的時間，店裡的餅都是當天手工現包的，身為碳烤餅控，不論到哪裡，只要看到這種純手工的畫面就會忍不住買來吃。
士林燒餅菜單
雖然生意好到工作人員有近10位，但「士林燒餅」就只賣六種餅，除了招牌的胡椒餅和小酥餅（蟹殼黃），還提供了老麵燒餅、老麵紅豆燒餅、老麵芝麻燒餅和糖膏酥餅，價格在30元到60元之間。
老麵燒餅、胡椒餅是用炭烤爐烤出來的
胡椒餅、小酥餅比較搶手，常常需要現場等，老麵燒餅、糖膏酥餅、紅豆燒餅以及芝麻燒餅隨時來都有。
士林燒餅推薦
小酥餅
「士林燒餅」的小酥餅就是蟹殼黃，外層金黃酥脆、芝麻香濃，內餡蔥花鹹香不乾口，，是「士林燒餅」所有品項中PEKO最喜歡的，一份4顆不知不覺就吃光光。
胡椒餅
雖說「士林燒餅」前身是「南港老張胡椒餅」的士林夜市分店，但PEKO覺得還是南港總店的胡椒餅比較好吃，尤其是餅皮的部分，南港店的餅皮薄又酥脆，士林的酥脆度不夠，以三星蔥與後腿肉調製的內餡胡椒味也沒那麼重，但仍保有肉汁感，依舊是士林夜市美食的經典選擇。
一直都知道「士林燒餅」有賣老麵燒餅，但每次來都感覺已經出爐好一段時間，直到這回，終於巧遇剛出爐的老麵燒餅，立刻買了一個。
老麵燒餅
剛起鍋的老麵燒餅有著炭香味，口感紮實有嚼勁，內餡的蔥花不多只是陪襯，鹹度也不高，不過，特別的是「士林燒餅」的老麵燒餅表皮有刷上一層薄薄的糖水，吃起來甜甜的，而且好像是全麥的老麵，建議買回家回烤夾蔥花蛋，更添風味。
「士林燒餅」不只是士林夜市美食代表，更是基河路燒餅控必訪的口袋名單。從士林老張胡椒餅到小酥餅、老麵燒餅，每一款都是現場手工現做、炭烤出爐，香氣與口感都讓人難忘。下次來士林夜市，別只顧著排雞排，大方給自己一點時間等這份熱呼呼的幸福吧！快揪你想一起去的那位朋友吧！
士林燒餅
電話：02-2883-8922
地址：台北市士林區基河路181號
營業時間：15:00~23:00 週一休
食記：士林燒餅｜士林夜市必吃排隊美食！老張燒餅、蟹殼黃、胡椒餅全制霸
【士林生煎包】大上海生煎包｜士林夜市必吃60年老店，麻辣鮮肉包新登場！
【士林OUTLET】PALLADIUM全面4折起，明星同款也買的到，滿額現折再送登機箱｜OUTLET by Findnew 帆紐
店家/景點資訊
- 店家名稱：士 林 燒餅
- 所在地址：臺灣台北市士林區基河路181號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 15:30-23:00
- 店家電話：02 2883 8922
- 評價：★★★★★
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
