士林夜市美食推薦「士林燒餅」給你，這家前身為「南港老張胡椒餅」的士林夜市店，後來才正名為「士林燒餅」，是超人氣的士林美食、士林胡椒餅，每次經過總會看到許多人在等剛出爐的胡椒餅或小酥餅（蟹殼黃）；同一個地點早上是「基河豆漿店」，有賣豆漿、燒餅油條以及碳烤厚餅，喜歡吃古早味酥餅類的朋友千萬別錯過！
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士林燒餅 在哪裡
「士林燒餅」位於士林基河路與大南路交叉口，旁邊就是士林夜市入口之一，距離捷運劍潭站約8分鐘的腳程；「士林燒餅」前身為「南港老張胡椒餅」的士林夜市店，改名的原因PEKO查不到；同一個地點早上是「基河豆漿店」，有賣豆漿、燒餅油條、碳烤厚餅、蛋餅、飯糰等中式早餐，營業時間05:30~11:00，週一公休。
士林燒餅
電話：02-2883-8922
地址：台北市士林區基河路181號
營業時間：15:00~23:00 週一休
食記：【士林美食】士林燒餅、小酥餅（蟹殼黃），士林夜市必吃美食、士林胡椒餅推薦
「士林燒餅」生意很好，不論平日、假日每次經過都有排隊人潮，只是多跟少的差別而已。
每到周末假日，「士林燒餅」就會排的很誇張，尤其是胡椒餅、小酥餅準備起鍋前，一定會排好排滿。
「士林燒餅」光是工作人員就有近10位，桿麵、包餡、烤餅、打包收錢，各司其職，幾乎沒有休息的時間，店裡的餅都是當天手工現包的，身為碳烤餅控，不論到哪裡，只要看到這種純手工的畫面就會忍不住買來吃。
士林燒餅菜單
雖然生意好到工作人員有近10位，但「士林燒餅」就只賣六種餅，除了招牌的胡椒餅和小酥餅（蟹殼黃），還提供了老麵燒餅、老麵紅豆燒餅、老麵芝麻燒餅和糖膏酥餅，價格在30元到60元之間。
老麵燒餅、胡椒餅是用炭烤爐烤出來的
胡椒餅、小酥餅比較搶手，常常需要現場等，老麵燒餅、糖膏酥餅、紅豆燒餅以及芝麻燒餅隨時來都有。
士林燒餅推薦
小酥餅
「士林燒餅」的小酥餅就是蟹殼黃，外層的餅皮又酥又香，一口咬下麵粉香、芝麻香隨即撲鼻而來，裡頭的蔥花餡鹹香夠味，濕潤度也ok，不會過乾，是「士林燒餅」所有品項中PEKO最喜歡的，一份4顆，不知不覺就會吃完。
胡椒餅
雖說「士林燒餅」前身是「南港老張胡椒餅」的士林夜市分店，但PEKO覺得還是南港總店的胡椒餅比較好吃，尤其是餅皮的部分，南港店的餅皮薄又酥脆，士林的酥脆度不夠，以三星蔥與後腿肉調製的內餡胡椒味也沒那麼重，但仍保有肉汁感，還是稱的上是好吃的胡椒餅。
一直都知道「士林燒餅」有賣老麵燒餅，但每次來都感覺已經出爐好一段時間，直到這回，終於巧遇剛出爐的老麵燒餅，立刻買了一個。
老麵燒餅
剛起鍋的老麵燒餅有著炭香味，口感紮實有嚼勁，內餡的蔥花不多只是陪襯，鹹度也不高，不過，特別的是「士林燒餅」的老麵燒餅表皮有刷上一層薄薄的糖水，吃起來甜甜的，而且好像是全麥的老麵，建議買回家回烤夾蔥花蛋，美味度會直接飆升。
如果你只想買一種餅，PEKO建議從「士林燒餅」的小酥餅下手，再來才是胡椒餅，其他的除非巧遇剛出爐，都不用考慮。
士林燒餅
電話：02-2883-8922
地址：台北市士林區基河路181號
營業時間：15:00~23:00 週一休
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店家/景點資訊
- 店家名稱：士 林 燒餅
- 所在地址：臺灣台北市士林區基河路181號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 15:30-23:00
- 店家電話：02 2883 8922
- 評價：★★★★★
