江子翠豆花推薦吃哪間?「天天豆花」經營六十多年的板橋豆花老店來著,豆花有著綿潤口感跟天然的豆香味,「天天豆花」的豆花湯底可以選擇糖水、糖水冰沙、豆漿或綠豆湯,喜歡吃豆花的朋友還能直接購買家庭號桶裝豆花回家自己加料,這家民治街豆花老店真的很優秀,推薦給你們!
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天天豆花 在哪裡
「天天豆花」位於板橋民治街上,創立於1960年,是開業超過一甲子的板橋豆花老店,PEKO是經網友留言推薦才知道的,然後一吃也好幾個年頭,2024年10月造訪時赫然發現老店重新裝潢了。
天天豆花
電話:02-2251-9205
地址:新北市板橋區民治街28號
營業時間:15:00~21:00 週三休
食記:【板橋豆花推薦】天天豆花-糖水冰沙手工豆花|江子翠豆花、民治街豆花(菜單)
雖然重新裝潢的「天天豆花」店面往內縮,空間變小許多,但不會感到擁擠壓迫,還更加明亮乾淨,空調也十分舒適。
天天豆花菜單
「天天豆花」夏天有刨冰、豆花、愛玉冰,冬天則有燒仙草、薑汁豆花、花生湯、紅豆湯等熱甜湯,綜合豆花湯底可以選擇糖水、糖水冰沙、豆漿或綠豆湯,分別可搭配二種或三種配料。
配料通通放在保冰有蓋子的工作檯中,選擇超過15種,其中愛玉、粉粿、仙草條、檸檬蒟蒻則為夏日限定,比較多人推薦的是招牌花生、手洗愛玉跟白木耳。
天天豆花推薦
一般剉冰融化了就會稀釋糖水,但「天天豆花」的糖水冰沙一開始就是用糖水製作,所以融化了也不會淡而無味。
「天天豆花」的湯底有四種,PEKO最愛的就是糖水冰沙湯底,這碗的配料包含擇芋圓、白木耳、紅豆&花豆。
「天天豆花」的豆花是手工豆花,有著PEKO喜歡的綿潤口感跟天然的豆香味。
看起來不起眼的白木耳,出乎意料的優,就像是自家媽媽煮的那種,黏稠軟滑,芋圓、地瓜圓有Q,紅豆、花豆都燉煮得很透,搭配豆花不用特別咀嚼就可以吞了。
PEKO真的吃了很多回,這回帶陳小妹來,一樣點了最愛的糖水冰沙豆花,配料則選了招牌花生、芋頭以及夏天限定的粉粿。
招牌花生真的燉到很綿,用舌頭一抿就化開了,甜度也嘟嘟好,難怪那麼多人推薦。
「天天豆花」的芋頭很桑很綿,而且給的蠻多塊的。
糖水冰沙跟豆花真的是黃金組合,PEKO百吃不膩,可說是台式甜點的本命,分享給許多朋友,也獲得一致好評。
糖水冰沙不夠還可以免費續加
綠豆湯底的綜合豆花,湯底裡的綠豆給的十分大方。
天天豆花:家庭號桶裝豆花
「天天豆花」也有賣桶裝豆花,老闆說保存期限只有四天,家裡人比較多或剛好有聚會的朋友可以考慮。
「天天豆花」很不起眼,也沒啥名氣,算是在地人才知道的板橋豆花店,但能屹立不搖六十多年,絕對是實力派來著,糖水也不像一般台式甜湯、刨冰店那麼甜,唯一比較麻煩的地方,就是營業時間常常變來變去,目前最新的營業時間是下午3點到晚上9點,建議出門前可以打個電話問一下,才不會撲空!
天天豆花
電話:02-2251-9205
地址:新北市板橋區民治街28號
營業時間:15:00~21:00 週三休
食記:【板橋豆花推薦】天天豆花-糖水冰沙手工豆花|江子翠豆花、民治街豆花(菜單)