永和包子推薦這家「上海鮮肉包」,它可是智光黃昏市場的排隊美食,《食尚玩家》也曾造訪拍攝過,攤位上只賣肉包、菜包、雜糧跟饅頭,別小看只有四款商品,想吃還得先抽號碼牌,只能說民以食為天,只要東西好吃排隊算什麼,你說是吧!
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智光上海鮮肉包 在哪裡
「上海鮮肉包」位於永和智光街街,智光黃昏市場裡,生意頗好,常常攤位前都是一堆人,農曆年前更是人潮洶湧到誇張,客人都是十個起跳再買,到底是有多怕過年沒東西吃啦!!
上海鮮肉包
電話:0918-194-321
地址:新北市永和區智光街117巷2號
食記:上海鮮肉包
營業時間:14:00~19:00 週一公休
如果不想傻傻站在原地等,就先到「上海鮮肉包」攤位上拿張號碼牌,然後就可以離開去逛其他攤位,不過,要記得抓個時間回來,因為過號就得重排了哦!
智光上海鮮肉包菜單
「上海鮮肉包」又名「永和包子殿」,會特別冠上永和二字是因為做包子是傳承自媽媽的手藝,家中三兄弟都開包子店,老闆的二弟在板橋四維路269巷52號開店,三弟則駐點淡水中山路129巷22號,雖以媽媽的味道為基準,但都有各自的特色,口味也稍有不同,攤位上只賣肉包、菜包、雜糧跟饅頭,價格12元~18元,買10還送1。
此時PEKO看到攤位後方的婆媽大隊,擀皮的、秤重的、包餡的,幾乎沒有休息的空檔。
還有老客人直接從家裡帶鍋子來裝包子,非常有環保概念,這個好!
智光上海鮮肉包 好吃嗎
抽完號碼牌跟陳老爸晃了一下才回到攤位,包子實際到手約莫是半小時左右,陳老爸一直說為了吃兩個包子等半小時會不會太誇張,你們當部落客的都這樣嗎? PEKO回說因為平常都是你女兒排隊買回家給你吃,你都不知道你吃下肚的排隊美食都是你女兒花時間買來的,標準的命太好。
智光上海鮮肉包-肉包
說實話智光黃昏市場裡賣包子的攤位不只「上海鮮肉包」,但有在排隊的就只有這家,而且PEKO觀察了一下,大部分都是買肉包居多,菜包比較少,麵皮很香,口感軟Q還帶有些許嚼勁,裏頭的肉餡是選用新鮮溫體豬前腿肉來製做,肥瘦比例適中,滋味也不錯,肉汁微溢,一口咬下麵香、肉香、蔥香在口中流竄的感覺極佳!!
智光上海鮮肉包-菜包
菜包的部分就普通了些,沒有肉包來的出色,內餡有高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇和粉絲,口味較清淡,是說如果來匙辣醬一定會更加分。
蒸籠推成小山,一天到底賣出幾顆包子啊?
「上海鮮肉包」也不算皮薄餡多,畢竟一顆也才18元,但整體口味是好的,包子皮吃了也不會脹氣,難怪生意這麼好,排隊鮮肉包踩點成功!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:上海鮮肉包
- 所在地址:臺灣新北市永和區智光街117巷2號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 14:00-19:00
- 店家電話:0918 194 321
- 評價:★★★★
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