台北餐酒館推薦「Ombré」給你們，「Ombre」號稱是最Chill的台北復古餐廳，走進店裡，古董傢俱、華麗的水晶吊燈以及大理石桌，給人一種歐式華麗復古的氛圍，每個角落都是拍照點；「Ombre」白天優雅舒適，晚上浪漫迷人，既是早午餐店、下午茶咖啡館、義式料理餐廳也是台北餐酒館，也可以當成台北約會餐廳的選擇之一，說了這麼多，不如直接看文章吧！
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Ombre 在哪裡
「Ombré」創始於2014年，目前有兩間店，分別位於敦化南路一段（原總店搬遷）以及安和路二段，搬遷後的總店鄰近捷運忠孝敦化站２號口，出站後步行6分鐘即可抵達。
Ombré敦南店
電話：02 2707 8884
地址：台北市大安區敦化南路一段161巷70號
營業時間：11:30~22:00
線上訂位：Ombre訂位
食記：【台北餐酒館】Ombre 歐風復古餐廳，大安站早午餐、義式料理、台北約會餐廳推薦
Ombre 內用環境
走進「Ombre」先是看到先是看到古董傢俱，接著是華麗的水晶吊燈以及大理石桌，每個角落都可以拍網美照，難怪有網友形容「Ombre」根本是攝影棚，貼切到不行，採光好，坐位多，白天優雅舒適，晚上浪漫迷人，是咖啡館也是台北餐酒館，PEKO覺得也可以當成台北約會餐廳的選擇，簡單說就是什麼時候到「Ombre」都很合適。
Ombre菜單
「Ombre」每3~4個月就會微調菜單，餐點包含早午餐、燉飯、義大利麵、沙拉、湯品、前菜、主餐、甜點、飲品等餐酒料理，酒單的選擇很多，除了紅白酒之外，還有調酒、香檳、氣泡酒、啤酒等，詳細的酒單可以直接參考官網。
前菜、沙拉、湯品
主菜、燉菜、義大利麵
早午餐（供應時間：11:30~16:00）
Ombre推薦
羅馬尼雅小豬戰斧
這道餐點歸類在「Ombre」的早午餐，內容物包含小豬戰斧、生菜沙拉、起司蛋捲/松露炒蛋、烤時蔬、薯塊、核桃餐包以及奶酪，份量頗大。
小豬戰斧有兩隻，油花分布均勻，事先醃製過，爐烤後香氣濃郁，保有肉汁，彈嫩不乾柴，無需沾醬就很美味。
點餐時店員會詢問要起司蛋捲還是松露炒蛋，識貨的當然要選松露，畢竟松露這種高檔食材可不是到處都吃的到。
核桃麵包沒有搭配其它沾醬，索性就拿來搭配黑松露炒蛋，不得不說有了滑嫩的炒蛋、香氣逼人的黑松露醬加持後，核桃麵包入口都有高級感了，這吃法真的很優秀，大推!!
乳酪雖然跟著早午餐一同上桌，但店員會提醒若沒有要馬上吃可以幫忙冰，因為奶酪要冰冰的才好吃。
鬼椒香辣豬腳
「Ombre」每3~4個月就會調整一次菜單，而這道是七年來都沒有被替換掉的元老級餐點， 鬼椒香辣豬腳剛上桌時有種宮保雞丁的感覺，但口感又像是德國豬腳，調味則偏台式，「Ombre」的豬腳先炒後炸，口感Q彈，再加入墨西哥辣椒、鬼椒拌炒，香氣十足，微酸微辣，非常適合當成下酒菜。
鬼椒香辣豬腳是屬於重口味的餐點，單吃有點鹹，如果你有點早午餐，PEKO建議可以搭配生菜一起吃，一來可平衡鹹度，二來可豐富層次口感。
法式北海道干貝濃湯
這餐最顛覆想像的就是干貝濃湯，原以為是厚重的法式奶油風格，結果竟然是法皮台骨的絲瓜蛤蜊濃湯，上方的點綴物還是炸薑絲，真的是太有創意了，嚴選北海道的頂級干貝，鮮甜軟嫩，蛤蜊點綴其中，更添鮮味。
不同於台式的絲瓜蛤蜊湯的清湯路線，主廚將絲瓜打成泥狀，超乎預期的創意呈現，耐人尋味。
主廚炙燒龍蝦燉飯
擺盤的方式給人的第一印象超好，龍蝦肉經過白酒調味跟炙燒，肉質紮實，新鮮多汁，入口還有著淡淡的酒香。
吸飽湯汁精華的米粒仍保有一點米芯的硬度，十分可口，燉飯的味道很特別，後來詢問店員才知道原來是加龍蝦湯汁下去燉的，所以帶有鮮味，非常不錯。
Ombre甜點&飲品
不論吃的多飽多撐，女孩子總是有另外一個裝甜點的胃，「Ombre」的甜點雖然沒有什麼華麗浮誇的擺盤裝飾，但這盤子也太美，美到PEKO想跟老闆買回家拍照。
＊ 壽星優惠是氣泡酒or切片蛋糕 ＊
搭配窗景、沙發，連飲料拍起來都有不同的感覺。
對了，如果有點早午餐，可以把原本的美式咖啡、南非茶換掉，折抵90元升級程其他飲品。
綜合莓果奶昔
本來以為送上桌的會是粉紅色系的飲品，結果竟然是粉紫色，後來詢問店員，才知道「Ombre」會依季節來調整使用的莓果，粉紫色就是藍莓加的比較多，微酸口感清涼消暑！
香芒百香果冰沙
雖然喝冰飲對身體不好，但夏天對冰沙真的毫無抵抗力；百香果酸、芒果甜，酸酸甜甜又透心涼，讓人心情大好。
紅絲絨蛋糕
「Ombre」的經典招牌甜點，紅絲絨蛋糕在台灣比較少見，大多會出現在高檔餐廳；雖然紅絲絨蛋糕外觀呈現紅色，但實際上是巧克力蛋糕，口感軟綿，cream cheese微甜不膩，還能增加蛋糕的濕潤度，是非常值得一嚐的甜點。
莓果生乳酪蛋糕
讓人少女心爆發的粉色系，不只外表漂亮，口感味道也很不錯，微甜微酸的莓果香氣，剛好中和濃郁的乳酪，入口不會過度甜膩，讓PEKO一口接著一口，吃到欲罷不能!
Ombre 分店資訊
「Ombre」下午時段沒有休息，所有餐點都正常供應，雖然餐點價格看似不便宜，但在寸土寸金的大安區真的不算昂貴，餐點也超乎預期，不只多元，口味上來說也不錯，如果你正在物色台北餐酒館或燈光美氣氛佳的餐廳，「Ombre」絕對會是你不錯的選擇，PEKO大力推薦給你~
Ombré
線上訂位：Ombre訂位
Ombré敦南店
電話：02 2707 8884
地址：台北市大安區敦化南路一段161巷70號
營業時間：11:30~22:00
食記：【台北餐酒館】Ombre 歐風復古餐廳，大安站早午餐、義式料理、台北約會餐廳推薦
Ombré 安和店
電話：02 2738 0233
地址：台北市安和路二段189巷18號1樓
營業時間：12:00~22:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Ombré敦南店
- 所在地址：臺灣台北市大安區北市敦化南路一段161巷70號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：02 2707 8884
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
【本文為店家合作邀稿】
謝謝好友分享
版主回覆：(08/26/2021 12:26:51 AM)
不客氣
請問店內可刷卡嗎 謝謝
版主回覆：(09/29/2021 05:27:43 PM)
可以