【中和越南麵包】越南會安麵包，炭烤過的越南麵包｜永安市場美食推薦（菜單）

中和越南麵包推薦「越南會安麵包」給你，老闆娘是越南新住民，賣的是＂中越＂口味的越南麵包，也是小有名氣的永安市場美食，「越南會安麵包」的配料比一般店家多，除了奶油、雞肝醬（非豬肝醬）、小黃瓜、醃蘿蔔絲、越南火腿、豬肉片、香菜，還多了肉醬、生菜跟荷包蛋，口感層次更加豐富，也更加清爽，PEKO蠻喜歡的，推薦給你們！

越南會安麵包 在哪裡

「越南會安麵包」最早開在中和區興南路，後來搬到永和中和路，2022年6月又搬到永和區竹林路54號，2023年3月又搬到中和中和路，捷運永安市場站旁（勝立百貨跟小7中間的巷子裡），真的是搬家搬不停，老實說，PEKO覺得搬到生意都變差了，現在幾乎都不用排隊了。

越南會安麵包
電話：0955 890 966
地址：新北市中和區中和路378巷21號
營業時間：08:00~20:00 週日休
食記：【中和越南麵包】越南會安麵包。「中越」口味的越南麵包｜永安市場美食推薦

越南會安麵包菜單

搬家後的「越南會安麵包」品項也變多了，以前只有會安豬肉麵包、咖哩雞肉麵包、肉醬嫩蛋麵包，現在新增泡菜沙嗲牛麵包以及鮮甜魚肉麵包，至於肉醬嫩蛋麵包跟會安豬肉麵包只差在沒加烤豬肉片和越南火腿，不想吃太多肉的人建議點肉醬嫩蛋麵包就好，價格也相對便宜。

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「中越」口味的中和越南麵包

不同一般越南麵包都是把麵包放進烤箱，「越南會安麵包」是用炭火烤麵包。

製作越南麵包的工作檯還蠻乾淨的，除了小黃瓜、蘿蔔絲、香菜，「越南會安麵包」還有加生菜，一問之下才知道包生菜是越南中部口味，而非是一般常見南越口味的越南麵包。

老闆娘說醬料的部分都是她自己做的，而且「越南會安麵包」用的不是豬肝醬，是雞肝醬，比較沒腥味。

會安豬肉麵包加的不是豬肉絲，而是切成片狀的里肌肉，印象中有3~4片。

最後還會淋上老闆娘特製的肉醬

組裝完成後的越南麵包會裝進印有「越南會安黃城麵包」LOGO的紙袋裡

越南會安麵包推薦

會安豬肉麵包

加蛋(+15元)後一份要115元，「越南會安麵包」的越南麵包是PEKO目前吃過價格最高的，不過也是唯一有加荷包蛋、生菜跟滷肉醬的，麵包烤的很酥，放涼也不減其美味度，層層堆疊的餡料，看的出來有塞好塞滿，不論PEKO怎麼擠壓都無法一口塞，以近期吃的幾家越南麵包來說，「越南會安麵包」因為加了肉醬跟荷包蛋多了一點台味，那個肉醬就像是台式肉燥飯上的肉燥醬，荷包蛋也是台灣人習慣早餐麵包組合，整體來說是好吃的，PEKO吃的很習慣，但口味是否道地，PEKO沒去過越南，所以無法比較，抱歉！

鮮甜魚肉麵包

二訪當然要點個新口味的越南麵包來嚐嚐，「越南會安麵包」的鮮甜魚肉麵包加的是酥炸後再分切成條狀的的魚排，PEKO還以為炸魚薯條那樣的食材，「越南會安麵包」的魚排吃起來不像是魚，比較像素肉條或魚板，口感非常紮實，很有嚼勁，胃口小的女孩建議請店員分切，裝成兩袋後可跟朋友分食或當成下一餐。

「越南會安麵包」早上8點就開始營業，賣完就收攤，如果是下午前往，最好先打個電話問一下，因為常常提早打烊。

越南會安麵包
電話：0955 890 966
地址：新北市中和區中和路378巷21號
營業時間：08:00~20:00 週日休
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