中正紀念堂美食推薦~「四海包子店」是老字號的江浙點心店,除了小籠包、老麵包子、水餃,還有提供湯年糕、炒麵、炒飯;「四海包子店」早上9點就開始營業,不論你是早餐、午餐還是晚餐時段來都吃的到,深受在地民眾的喜愛,你們吃過嗎?
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江浙四海包子店 在哪裡
「四海包子店」位於寧波西街上,鄰近捷運中正紀念堂站,是老字號的江浙點心店。
四海包子店
電話:02 2393 2732
地址:台北市中正區寧波西街87號
食記:四海包子店
營業時間:09:00~14:30 17:00~20:00
固定公休:週日
「四海包子店」本來不在行程中,是經過時看到疊高高的蒸籠,才停下腳步走進店裡嚐鮮。
一掀開蒸籠,陣陣的白煙,白胖胖的包子,本來不餓,看了都餓。
造訪「四海包子店」時已經是下午快兩點左右,工作區的伯伯還在包水餃,單手一捏就好了,速度之快。
每顆餃子都很飽滿的樣子
「四海包子店」內用環境明亮乾淨,表訂下午兩點休息,但1點50分還有不少客人,還有2~3桌跟我們一樣剛到準備點餐。
江浙四海包子店菜單
除了100元的排骨炒飯,其他無論是江浙點心、湯麵、炒麵、湯年糕、炒年糕、炒飯、湯品通通百元有找。
江浙四海包子店推薦
小籠包一籠有10個,90元。
不同於「黃龍莊」的薄皮小籠包,「四海包子店」的小籠是飽足感十足的厚皮小籠包,有點像是正常包子的縮小版。
小籠包的是使用自然發酵的老麵皮,厚實Q彈,蔥肉餡鮮甜,帶點薑味,吃的時候有湯汁,但就是在肉餡裡,不是會噴汁的那種。
「四海包子店」沒有提供薑絲,辣椒也是中央工廠出來的味道,但還是加點辣提味比較好吃。
肉絲蛋炒飯 80元
炒飯帶有鑊氣且粒粒分明,雖然只是蛋、蔥、肉絲的簡單組合,但調味、火侯都控制得很不錯,超乎PEKO的預期。
鮮肉包 20元
因為跟朋友分食,所以就直接對剪開,很好~又是厚皮,老闆你知道皮這麼厚吃起來罪惡感很重嗎? 肉餡則跟小籠包的味道雷同,汁鮮味美,兩者相比,點鮮肉包好象比較划算。
雪菜包 20元
雪菜包是江浙點心的代表餐點之一,「四海包子店」有分雪菜包跟雪菜肉包,雪菜包的內餡有雪裡紅、豆干以及冬粉,嚐起來有獨特的微苦感,喜歡肉包多一些。
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完食後看到工作區的伯伯還在包水餃,看來「四海包子店」的水餃應該頗受歡迎,下回有經過再來品嚐。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:四海包子店
- 所在地址:臺灣台北市中正區寧波西街87號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 09:00-20:00
- 店家電話:02 2393 2732
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
14:30~17:00 休息
四海包子店的地址是寧波西街87號
版主回覆:(07/05/2022 09:09:57 AM)
謝謝你提醒,已更正。