台中第二市場美食推薦~「阿靜潤餅」開了二十多年,全麥潤餅有原味、芥末、辣味、瘦肉、低熱量以及無糖等選擇,不吃葷食也有素食潤餅;「阿靜潤餅」最特別的地方就是不用紅燒肉而是滷肉絲,大大提升了口感跟味道,除此之外,「阿靜潤餅」買潤餅還送湯,連飲料錢都省了!
阿靜潤餅 在哪裡
「阿靜潤餅」位於中山路跟興中街交叉路口處,鄰近台中第二市場,旁邊就是柳川水岸景觀步道。
阿靜潤餅
電話:04-2229-3022
地址:台中市中區中山路255號
食記:阿靜潤餅
營業時間:09:00~19:30 週一休
「阿靜潤餅」除了賣潤餅之外,也有賣現做的全麥潤餅皮。
阿靜潤餅菜單
「阿靜潤餅」的全麥潤餅 有原味、芥末、辣味、瘦肉、低熱量以及無糖等選擇,不吃葷食也有素食潤餅,通通一捲60元。
全麥潤餅
別家潤餅的配料都是放在盤子上,「阿靜潤餅」的配料都是盆裝,可見生意之好。
「阿靜潤餅」的潤餅皮不只自家每日現做,還是全麥潤餅皮。
看著店員將各種餡料放在潤餅皮上,那個畫面有點療癒。
大片的全麥潤餅皮為底,放上滷肉絲、蛋酥、豆干、滷香菇、紅蘿蔔、花生粉、香菜、高麗菜、豆芽菜等食材。
花生粉可選全糖、半糖或無糖,怕胖的,想降低點熱量的,就選無糖花生粉吧!
阿靜潤餅 好吃嗎
「阿靜潤餅」的全麥潤餅皮富有嚼勁,口感跟一般潤餅皮不一樣,配料都瀝的很乾,吃到最後一口餅皮一樣乾爽,這點真的讓人滿意。
其中最特別的莫過於肉的部分,一般潤餅加的都會是切片紅燒肉,而「阿靜潤餅」放的卻是肥瘦適中的滷肉絲,大大提升了口感跟風味,讓這個全麥潤餅更有記憶點,嗜辣的朋友,可以請店員加點自製的辣椒醬提味,會更讚!
「阿靜潤餅」還有一個讓PEKO驚喜的地方就是買全麥潤餅還免費送蔬菜湯,一旁有提供紙碗,打包起來非常方便,買份潤餅連湯(飲料)錢都省了。
離開前,瞄到後方一整排的潤餅皮煎台,難怪「阿靜潤餅」可以直接販售全麥潤餅皮,清明節應該生意超好吧!
之前經過「阿靜潤餅」好多次,但都沒有買,這回買來墊個肚子等晚餐,沒想到這麼好吃,喜歡!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿靜の潤餅
- 所在地址:臺灣台中市中區中山路255號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 08:00-19:30
- 店家電話:04 2229 3022
- 評價:★★★★★
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