台中南屯美食推薦~「幸福家園燒餅豆花」是水晶特別推薦的,說這家燒餅又酥又好吃,PEKO看了一下營業時間,赫然發現「幸福家園燒餅豆花」早上跟下午都有營業,於是就放進口袋名單,實際品嚐後,PEKO最喜歡千層燒餅,層次豐富,外酥內軟,放涼了也不減其風味,除了千層燒餅,傳統豆花也非常不錯,建議可以兩種都買來嚐嚐!
幸福家園燒餅豆花 在哪裡
「幸福家園燒餅豆花」位於台中南屯的向上路與大英街口,鄰近捷運文心森林公園站,步行兩分鐘的距離。
幸福家園燒餅豆花
電話:04-2473-4479
地址:台中市南屯區向上路一段637號
食記:幸福家園燒餅豆花
營業時間:(平日)06:30~11:30、14:00~18:00
「幸福家園燒餅豆花」的營業時段分成早上跟下午,早上賣傳統早餐,下午時段賣豆花、燒餅。
幸福家園燒餅豆花菜單
PEKO是下午時段來訪,「幸福家園燒餅豆花」僅提供原味千層燒餅、香蔥燒餅、咖哩燒餅、紅豆燒餅、糖燒餅以及豆花。
青蔥的品質看起來不錯,清洗也十分仔細,難怪香蔥燒餅會是「幸福家園燒餅豆花」的人氣王。
「幸福家園燒餅豆花」雖然店不大,但工作人員蠻多位的,有人在前方清洗食材,有人在後面包餅,有人招呼客人,分工合作,動作快速俐落。
一次起鍋的量都不會太多,圖中是剛出爐的糖燒餅,澎澎的看起來好可愛。
千層燒餅 20元
「幸福家園燒餅豆花」的千層燒餅外表看似普通,但很不簡單,大口咬下,層次豐富,外酥內軟,越嚼越香。
PEKO在現場先單吃了兩口,後來帶回家做成燒餅夾蛋,口感依然非常酥,屑屑掉滿整個盤子,讓PEKO吃到欲罷不能,下次有經過還會想買。
古早味糖燒餅 20元
口感酥鬆,不甜不膩,但可惜糖霜薄了點,有點乾,吃到第三口就須要配口水或飲品。
香蔥燒餅 30元
「幸福家園燒餅豆花」的香蔥燒餅有點像是縮小版、絞肉版的胡椒餅,但胡椒味淡了些,沒有留下太深刻的記憶點。
傳統豆花 40元
「幸福家園燒餅豆花」的豆花口感綿密細緻,吃得到豆香味,湯底可以選擇糖水或豆漿,加冰是加冰塊不是碎冰,唯一可惜的是配料只有花生,沒有其它選擇,但整體來說是值得推薦的傳統豆花。
外帶一提,「幸福家園燒餅豆花」的豆花、豆漿都是使用非基改黃豆製成的哦!
早餐時段菜單
老闆娘看PEKO在拍照,就特別說他們早上時段有賣水煎包,刊板上的防水布還會翻起來,跟下午時段做區別。
「幸福家園燒餅豆花」早上賣傳統早餐,下午時段賣豆花、燒餅,所以想吃蛋餅的請早上來。
「幸福家園燒餅豆花」的燒餅最後一爐燒餅起鍋時間是下午三點,賣完就沒了,若無法在三點前抵達,可以先電話預訂。
吃完「幸福家園燒餅豆花」PEKO想起同樣位於南屯的木桶豆花,一樣是在下午時段賣燒餅、豆花,有興趣的可以去嚐嚐看!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:幸福家園燒餅豆花
- 所在地址:臺灣台中市南屯區向上路一段637號
- 營業時間:一 二 三 四 五 06:30-18:00
- 店家電話:04 2473 4479
- 評價:★★★★
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