新莊麵線你吃哪家？「大眾廟蚵仔麵線」是無意間發現的，看到樹蔭下的攤位坐滿人，就坐下來用餐；「大眾廟蚵仔麵線」雖然主打蚵仔麵線，但PEKO更喜歡脆皮蘿蔔糕，淋上辣椒醬好好吃，如果有到新莊地藏庵拜拜可以順吃哦！
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大眾廟蚵仔麵線 在哪裡
「大眾廟蚵仔麵線」就位於中正路上，新莊地藏庵右邊的區域，非常好找，這裡從捷運頭前庄站走路約10分鐘左右。
大眾廟蚵仔麵線
電話：0926 852 666
地址：台灣新北市新莊區中正路84號
營業時間：10:30~17:00
食記：【新莊麵線】新莊大眾廟蚵仔麵線、脆皮蘿蔔糕推薦｜新莊地藏庵美食
大眾廟蚵仔麵線 內用環境
PEKO造訪的時候約莫是平日11點半左右，「大眾廟蚵仔麵線」幾乎八成滿，而且看起來都是在地人，雖沒有到排隊，但內用的、外帶的客人一直沒間斷過。
雖然「大眾廟蚵仔麵線」雖然主打蚵仔麵線，但炸物區阿姨手幾乎沒停過，一下分切，一下炸，一下盛盤。
不論是蘿蔔糕，還是臭豆腐，都是兩段式炸法，目地就是要增加酥脆度。
大眾廟蚵仔麵線菜單
除了麵線，「大眾廟蚵仔麵線」還有脆皮蘿蔔糕、臭豆腐、台中肉圓以及季節限定的綠豆冰、芋頭牛奶冰沙以及花生冰沙。
凡消費熱食，綠豆冰沙就折5元。
大眾廟蚵仔麵線 好吃嗎
蚵仔麵線
不論大腸麵線、蚵仔麵線還是綜合麵線通通50元，「大眾廟蚵仔麵線」的蚵仔蠻大顆的，吃起來也頗新鮮，但粉裹的有點厚，大腸有滷過，處理的蠻乾淨的。
麵線走輕盈路線，沒有很重的勾芡，也沒有很重的調味，拌入蒜泥再加點烏醋、辣椒很加分。
吃素的朋友別擔心，「大眾廟蚵仔麵線」也有提供素麵線（35元）。
脆皮蘿蔔糕
雖說港式蘿蔔糕有加肝腸、臘腸、臘肉、蝦米、干貝等配料，口感味道都很豐富，但PEKO個人偏愛台式蘿蔔糕多一些，「大眾廟蚵仔麵線」的蘿蔔糕攤平約莫是PEKO手掌的大小，一個人吃還蠻飽的。
蘿蔔糕上桌時會淋上偏甜的油膏，PEKO覺得加點辣椒平衡一下甜味比較優。
「大眾廟蚵仔麵線」不虧是”脆皮蘿蔔糕”，每一塊都炸到外酥內軟，咀嚼時還能感受到蘿蔔的清甜味，很值得點來嚐嚐。
綠豆冰沙
初訪因為天氣有點冷，PEKO就沒有買綠豆沙，但看到蠻多客人用完餐都會點一杯帶走，這回再訪，直接先買一杯綠豆沙，真的就如杯子上寫的，聞的到綠豆香、喝的到綠豆皮、吃的到綠豆蒜，濃郁綿密超好喝，不過，甜度對平常喝無糖茶的PEKO來說有點OVER，但還在能接受的範圍。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：大眾廟蚵仔麵線
- 所在地址：臺灣新北市新莊區中正路84號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-17:00
- 店家電話：0926 852 666
- 評價：★★★★
