「2022新北嚴選」在歷經2個多月的網路票選與專家評審後，新北特色商品及新北美食名店得獎名單於10月初公佈，共有46項特色商品及31家美食名店脫穎而出，而這篇PEKO會分享其中兩家得獎的新北美食名店，「深坑古早厝臭豆腐」、「兩支北方麵食館」，還沒品嚐過的朋友可以參考看看哦!
2022新北嚴選-特色商品（得獎名單）
2022新北嚴選-美食名店（得獎名單）
文章重點導覽
2022新北嚴選
新北市是全台最大的城市，有著許多好吃的美食，好物、好店，新北市每2年就會舉辦伴手禮徵選活動，2022年除了網羅新北各地特色商品外，也擴大舉辦美食名店徵選，總計有284件商品與187家店家參賽，吸引近30萬人次參與網路投票，最終有46項特色商品及31家美食名店脫穎而出。
身為新北市民PEKO很榮幸受邀到兩家新北美食名店用餐，品嚐打敗各方好手的「2022新北嚴選」最新出爐的店家美食。
深坑古早厝臭豆腐
「深坑古早厝臭豆腐」本來就是深坑美食名店，這回參與「2022新北嚴選」一口氣奪下「新北美食名店」、「極品嚴選獎」以及「新北特色商品」三個獎項，成為整場活動獲得最多獎項的店家。
「深坑古早厝臭豆腐」位於深坑老街上，民國84年開業至今，是深坑老街麻辣臭豆腐創始店，在Google兩千多則評論中有4.3顆星的高評價，非常厲害。
「深坑古早厝臭豆腐」的用餐環境走懷舊復古風，十分有特色，也跟店名相互輝映，用餐時間一到整間店坐滿滿，生意超極好。
麻辣鴨血臭豆腐
早期深坑臭豆腐有名的是紅燒臭豆腐，直到「深坑古早厝臭豆腐」開業才有了麻辣臭豆腐，然後就掀起了一股旋風，遊客們紛紛聞香而來。
「深坑古早厝臭豆腐」裡頭除了兩大塊臭豆腐、鴨血，還有豆皮、蘿蔔、蔬菜、火鍋料，就跟個人小火鍋一樣澎湃，如果一個人來，再加點一碗飯，就能當正餐。
充滿氣孔的臭豆腐吸附了滿滿的湯汁精華，入口還會微噴汁。
看似紅咚咚的湯頭，辣、香、麻全都到位，喝起來是小辣的程度，順口不辣喉。
清蒸臭豆腐
如果完全不能吃辣，那就點「深坑古早厝臭豆腐」的清蒸臭豆腐，這道可是鎮店之寶，聞著臭，但吃起來香，湯汁用來拌飯會讓人一口接著一口。
白斬黃金閹雞
「深坑古早厝臭豆腐」選用的閹雞是吃玉米跟天然穀物長大，然後採自然放養，雞皮呈現漂亮的黃色的，雞皮薄、油脂少，肉質彈牙且甜美多汁，連雞胸都嫩，沾點蒜頭醬油膏更是美味，幾乎是每桌必點!
如果你無法親自前往「深坑古早厝臭豆腐」，也可透過網購宅配哦!
深坑 古早厝 臭豆腐
電話：02 26622534
地址：新北市深坑區深坑街140號
食記：深坑古早厝臭豆腐
營業時間：10:00~20:00
兩支北方麵食館
「兩支北方麵食館」雖然開業才11年，但在新北有四家店，這回參與「2022新北嚴選」成功奪下「新北美食名店」及「極品嚴選獎」雙重獎座。
「兩支北方麵食館」的四間店都位於新北市，分別位於土城（創始店），板橋（兩家店）以及新莊；雖說「兩支北方麵食館」是麵食館，但餐點選擇十分多元，除了麵食，還有提供湯包、點心、炒麵、炒飯、熱炒以及小火鍋。
這回來到「兩支北方麵食館」的土城總店用餐，一進門就看到不少客人，甚至連二樓都有客人在用餐。
招牌湯包
「兩支北方麵食館」的湯包有六顆跟八顆的份量可選擇，外皮薄Ｑ，肉鮮多汁，3（肥）:7（瘦）的肉餡比，讓湯包吃起來不會過於油膩，十分爽口，無論是直接品嚐或是沾上醬料享用，都令人回味無窮。
紅燒牛肉麵
牛肉麵隨處可見，但好不好吃落差蠻大的，「兩支北方麵食館」的紅燒牛肉麵剛奪下2022台北市牛肉麵國際大賞的紅燒組金牌，光看到獎杯、獎狀就一定要點上一碗來嚐嚐。
牛肉不只大塊，還燉的相當軟爛，讓牛肉麵愛好者陳老爸吃了頻頻點頭誇獎。
麵條可以選擇拉麵（細）或家常麵（寬），圖中是細拉麵，Ｑ彈滑溜好咀嚼。
湯頭濃香溫潤，不死鹹，喝的出來師傅的功力，讓吃遍台北牛肉麵的陳老爸直接喝到見底。
木須炒麵
這道是「兩支北方麵食館」點播率前三名的人氣餐點，刀削麵軟中又帶點韌度，配料包含蛋、木耳、金針菇、筍絲、洋蔥、紅蘿蔔絲以及青菜，十分豐富。
PEKO建議推薦加點炒辣椒，風味會直接提升一個檔次，湯包沾一點也不錯。
兩支北方麵食館 土城總店
電話：(02)22629888
地址：新北市土城區裕民路129號
食記：兩支北方麵食館
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:20
2022新北嚴選 得獎名單
恭喜所有得獎店家，但由於得獎店家眾多，「2022新北嚴選」的完整得獎名單PEKO就不一一列出，直接附上連結供大家參考!
【土城火鍋】鍋賣局百元小火鍋推薦必點石頭火鍋，滷肉飯、冰淇淋吃到飽
【深坑伴手禮】寶桂的店豆腐麻糬、豆腐蛋塔。有得獎的深坑必吃美食、豆腐甜點推薦
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