南機場美食你吃哪家?「汪記餅家」是台北蒙古烤肉餐廳「唐宮」的第二代開的,主打蒙古烤肉燒餅,「汪記餅家」將鹹香多汁的蒙古烤肉、打拋豬、巧克力棉花糖、抹茶紅豆以及黑糖珍珠通通包進口袋燒餅裡,創新口味讓這攤南機場燒餅累積不少死忠顧客,也是週邊公司行號最愛的下午茶點心之一。
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汪記餅家 在哪裡
你還記得台北蒙古烤肉餐廳「唐宮」嗎?
「汪記餅家」創立於2018年,老闆是台北蒙古烤肉餐廳「唐宮」的第二代,本來開在淡水,後來才搬遷到台北南機場夜市裡,不過,並非位於位於南機場夜市的主幹道,而是一旁的分支小巷裡,雖然名氣不如其他老字號南機場美食,但也有一群死忠的客人。
汪記餅家-手作燒餅(南機場店)
電話:0917 558 261
地址:台北市中正區中華路二段309巷35號
營業時間:14:00~21:00 週一休
食記:【南機場燒餅】汪記餅家,全台唯一蒙古烤肉燒餅,南機場美食推薦
如果你曾經吃過「唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳」,那你一定知道燒餅夾進蒙古烤肉的美味,照片中的胖胖小燒餅,就是老闆從爸爸手中傳承下來的,外觀看起來跟傳統早餐的燒餅雷同,但個頭較小,包進的餡料也大不相同。
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一般燒餅都是直接從直接剪開再夾料,而「汪記餅家」的胖胖小燒餅則是從上方的洞口塞料,標準口袋燒餅的吃法。
汪記餅家菜單
誰說燒餅只能夾蛋配油條,「汪記餅家」直接大玩創意,把蒙古烤肉、打拋豬、巧克力棉花糖、抹茶紅豆、黑糖珍珠通通塞進手工燒餅裡。
假日限定!黑糖珍珠燒餅
付款方式除了現金,也有支援LINEPay、悠遊付、全支付以及街口支付。
汪記餅家推薦
「汪記餅家」的手作燒餅個頭比一般燒餅小,不過裡頭可是塞滿餡料。
蒙古羊肉燒餅
大口咬下,燒餅香酥,肉餡鹹香多汁,比預期還要出色,吃一個就很有飽足感。
打拋豬燒餅
「汪記餅家」的打拋豬有加泰國魚露、九層塔、辣椒以及鳳梨,鹹香中帶點微微辣度,雖說口味不錯,但PEKO覺得魚露再少一點,辣度再高一點會更好,不過,這僅個人口味,因為本身不是很愛泰國魚露的味道。
黑糖珍珠燒餅
光聽到組合就讓人躍躍欲試,只可惜假日才有提供,只好從非凡大探索的報導中截圖供大家參考!
如果是買回家跟家人分享,也可用烤箱、平底鍋以及大同電鍋加熱,不過,感覺這建議的加熱方式是單指無料的原味燒餅,已經塞了餡料的燒餅加熱後應該不太適合,方法僅供參考,因為PEKO當下就把燒餅吃光光了,根本不需要加熱。
「汪記餅家」表訂下午兩點開始營業,但不建議大家準時到,因為開攤、備料都需要時間,像PEKO造訪這天還有公司行號的訂單,兩點半到,等到快到3點燒餅才到手。
如果不想等,「汪記餅家」有開放提前預訂,PEKO就一併拍下來提供給大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:汪記餅家-手作燒餅(南機場店)
- 所在地址:臺灣台北市中正區中華路二段309巷35號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 14:00-21:00
- 店家電話:0917 558 261
- 評價:★★★★