江子翠美食推薦吃什麼？「饗客牛肉麵」是前陣子網友留言分享的板橋牛肉麵，「饗客牛肉麵」不只有紅燒牛肉麵，也有提供清燉牛肉麵，在江子翠這區算是非常少見，雖說主打牛肉麵，但PEKO私心更喜歡炸醬麵，而且還有家常麵、圓拉麵以及陽春麵可選擇，很少有小吃店會提供三種麵條，加分！
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饗客牛肉麵 在哪裡
「饗客牛肉麵」位於板橋懷德街的巷子裡，這裡不算是人流多的點，感覺就是做鄰居的生意，鄰近捷運江子翠站，從5號口出站後步行需10分鐘左右，門口就可停機車。
饗客 牛肉麵
電話：02 2258 8287
地址：新北市板橋區懷德街127巷7號饗客 牛肉麵
營業時間：11:00~14:00 16:00~20:00
固定公休：星期三、星期日
食記：【江子翠美食】饗客牛肉麵，紅燒、清燉牛肉麵都有，炸醬麵必點｜板橋牛肉麵（菜單）
饗客牛肉麵 內用環境
「饗客牛肉麵」開業4年多，等於是疫情期間開的店，能支撐下來非常不簡單，店裡寬敞乾淨，空調也很舒服。
饗客牛肉麵菜單
雖主打牛肉麵，但也提供其他湯麵、乾麵、飯類、湯類以及滷味小菜，以小吃店來說選擇算多，除此之外，「饗客牛肉麵」還有一個非常加分的地方，就是提供家常麵、圓拉麵以及陽春麵，而且價格都一樣。
除了菜單上有的滷味，靠近櫃台的板子會標示今日涼拌小菜。
滿額送：消費350元送35元涼拌菜，消費650元送涼拌牛肚。
饗客牛肉麵推薦
清燉牛肉麵
本來是想點紅燒牛肉麵，但陳小妹說很久沒吃清燉牛肉麵，於是就改點清燉牛肉麵，上桌後看到份量PEKO覺得有點貴，「饗客牛肉麵」使用的是牛腱肉，一碗有5片，厚薄度算有誠意，湯頭走淡雅路線，有股藥膳味，不喜歡當歸味的建議避開，可免費加湯，圓拉麵煮得不錯，不會過軟，整體來說是比較清淡系的牛肉麵。
如果你跟陳小妹一樣喜歡味道重一些，可以添加酸菜、辣椒醬來增添風味層次。
炸醬麵
比起淡雅的清燉牛肉麵，PEKO反而喜歡「饗客」的炸醬麵多一些，醬料鹹香夠味，裡面還有豆干，點綴的小黃瓜絲也很討喜，再搭配上紮實有Q勁的家常麵和只有辣度沒有鹹度的辣椒醬，這碗會讓我願意回訪。
對了，「饗客」有支援全支付，有點數的記得記接折抵。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：饗客 牛肉麵
- 所在地址：臺灣新北市懷德街127巷7號
- 營業時間：一 二 四 五 六 12:00-20:00
- 店家電話：02 2258 8287
- 評價：★★★★
