北投早餐推薦「阿輝伯蘿蔔絲餅」給你，這是人氣超夯的北投美食店，1983年開業，至今已40年，從什麼都有的早餐攤車，到現在只賣蘿蔔絲餅，每天排隊的人潮還是跟複製貼上一樣，就知道這家北投蘿蔔絲餅有多厲害了吧！
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文章重點導覽
阿輝伯蘿蔔絲餅 在哪裡
「阿輝伯蘿蔔絲餅」位於北投光明路的巷子裡，北投市場旁邊，鄰近捷運北投站（1號口），出站後步行約5分鐘。
阿輝伯蘿蔔絲餅
電話：0916-142-091
地址：台北市北投區光明路72巷65號
營業時間：06:00~12:00 週一休
食記：【北投早餐】阿輝伯蘿蔔絲餅，40年老字號北投美食，加蛋加辣更好吃！
「阿輝伯蘿蔔絲餅」是人氣超夯的北投早餐店，1983年開業到至今已40年，營業時間從早上6點到中午12點，據說每天排隊的人潮都跟複製貼上一樣，不論晴天雨天都是排排排，從沒少過。
不過，如果你是住附近的朋友，或者真的是有計畫前往，「阿輝伯蘿蔔絲餅」是可以提前電話預訂，時間到了再來付錢拿餅就好。
阿輝伯蘿蔔絲餅菜單
「阿輝伯蘿蔔絲餅」以前還有賣飯糰跟其他早餐，但現在只賣蘿蔔絲餅（30元）跟蘿蔔絲餅加蛋（40元）。
攤位上有三位工作人員，點餐收錢、煎餅、包餅，各司其職，幾乎沒有休息的時候。
蘿蔔絲看起來新鮮水份足
麵糰包進蘿蔔絲後收合，就能桿平放入油鍋。
「阿輝伯蘿蔔絲餅」只有一個煎鍋，一次只能煎5個蘿蔔絲餅，邊煎邊加油，認真說油煙蠻大的，怕衣服吸附油煙的最好閃遠點。
阿輝伯蘿蔔絲餅 好吃嗎
蘿蔔絲餅+蛋 40元
乍看之下有點像是蔥油餅+蛋，外皮香酥帶點Q度。
一咬開，清甜的蘿蔔絲就現形了，粗細適中，鹹淡嘟嘟好。
加蛋後多了股蛋香，層次也更加豐富，加辣也有加分的效果，熱熱吃真的超讚的，PEKO非常喜歡「阿輝伯蘿蔔絲餅」的蘿蔔絲餅，就簡單分享給你們~
阿輝伯蘿蔔絲餅
電話：0916-142-091
地址：台北市北投區光明路72巷65號
營業時間：06:00~12:00 週一休
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿輝伯蘿蔔絲餅
- 所在地址：臺灣台北市北投區光明路72巷65號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 06:00-12:00
- 店家電話：0916-142-091
- 評價：★★★★★
