「北投炸彈蔥油餅」是社群上很夯的北投美食,從路邊小餐車起家,現在不只有店面,各地也有許多加盟店,但生意最好的還是北投總店;雖然賣的是常見的蔥油餅,但「北投炸彈蔥油餅」的蔥油餅下油鍋後餅皮會膨脹成像氣球一樣的大小,所以也被暱稱為"氣球餅"或"氣球蔥油餅",模樣療癒,滋味可口,不少媒體都推薦報導過哦!
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北投炸彈蔥油餅 在哪裡
「北投炸彈蔥油餅」就位於北投光明路上,鄰近捷運新北投站,公車的話是北投公園站。
北投炸彈蔥油餅
電話:0930 061 107
地址:台北市北投區光明路218號
營業時間:(一)11:30~19:00(三~日)11:30~22:00 週二休
食記:【北投美食】北投炸彈蔥油餅。一咬就「爆漿」的氣球蔥油餅尬半熟蛋
「北投炸彈蔥油餅」這排隊人潮真的有點誇張,直接從攤位騎樓一直排到馬路上,摩托車、公車隨時都在旁邊呼嘯而過。
巨無霸"氣球蔥油餅"
一開始就只是普通的蔥油餅餅皮,然後就瞬間「炸」開,膨脹成像氣球一樣的大小,所以也被暱稱為"氣球餅"或"氣球蔥油餅"。
膨脹到像氣球一樣時,店員就會加蔥加蛋,然後就是名符其實的"炸彈蔥油餅"了。
由於「北投炸彈蔥油餅」的蔥油餅個頭非常大,所以一個炸爐只能炸三個,不過膨起來的速度非常快,只要前面的人手下留情,不要大量購買,應該不會等太久啦!
起鍋後會放旁邊瀝油跟刷醬,這個時候蔥油餅已經消風消的差不多了。
北投炸彈蔥油餅菜單
「北投炸彈蔥油餅」有原味、雙蛋、德式香腸、起司、雙起司和泡菜等六種口味,原味就已經含蔥蛋,除非想吃雙蛋,不然就不用再加點蛋了。
酸梅湯一杯35元,三杯100元。
香濃豆漿、黑芝麻燕麥、無糖豆漿、米漿,通通都是一杯25元。
北投炸彈蔥油餅 好吃嗎
看的出來,「北投炸彈蔥油餅」的餅皮非常的酥脆,有空氣感且不油膩。
雙蛋蔥油餅
氣球蔥油餅+半熟蛋=邪惡
因為原味蔥油餅的蛋是標配,PEKO怕不是半熟蛋,所以特別點了雙蛋蔥油餅,跟店員說要半熟蛋,結果非常幸運,一口咬下,兩顆蛋都是半熟蛋,姊妹倆吃的好開心,「北投炸彈蔥油餅」的餅皮看起來酥脆,但咬下去還保有嚼勁,醬汁、胡椒鹽點綴的恰到好處,真的超級好吃,陳小妹吃完還一直碎唸說一份吃不夠,就說要買兩份,好可惜~我說妹妹啊!羅馬真的不是一天造成的,如果什麼好吃都要吃到爽真的會胖死~~
北投炸彈蔥油餅分店
北投炸彈蔥油餅
電話:0930 061 107
地址:台北市北投區光明路218號
營業時間:(一)11:30~19:00(三~日)11:30~22:00 週二休
食記:【北投美食】北投炸彈蔥油餅。一咬就「爆漿」的氣球蔥油餅尬半熟蛋
士林店:台北市士林區基河路3號(士林夜市)
石牌店:台北市北投區裕民一路35號
內湖店:台北市內湖區內湖路一段413號
板橋店:新北市板橋區南雅東路1號(湳雅夜市)
大智店:新北市三重區大智街49號
三和夜市:新北市三重區三和路二段44號
桃園店:桃園市龍安街22號(郵局隔壁)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:北投炸彈蔥油餅
- 所在地址:臺灣台北市北投區光明路218號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話:0930 061 107
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
(一)11:30~19:00
(三~日)11:30~22:00