台灣堪稱是手搖飲王國，店家多，口味也多，但你有喝過機器手臂做的飲料嗎？內湖飲品「甘單製茶」就是一間全自動化飲料店，透過模仿人工手作(機器手臂)的方式，在不接觸食材的原則下，製作出每一杯飲品，所以也被暱稱為機器人飲料店，「甘單製茶」機器人手臂調出的手搖飲，品質穩定，味道精準，安全衛生更是有保障，在疫情尚未告一段落的現在無疑是大加分，實際親眼看到整個製作過程，只想大喊”傑克，這真是太神奇了” 內附六折碼QRcode
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機器人飲料店 在哪裡?
「甘單製茶」就位於內湖路一段，鄰近捷運劍南路站，出站後步行過來約莫是5~7分鐘的路程。
甘單製茶
電話：02-2657-7186
地址：台北市內湖區內湖路一段91巷5號(捷運劍南路站)
食記：甘單製茶
營業時間：11:00~21:00
「甘單製茶」是一家很前衛的機器人飲料店，採全自動化，透過模仿人工手作(機器手臂)的方式，在不接觸食材的原則下，依照固定數據比例精準調配每一杯飲品，門口的介紹看版上還有各個機器的英文名字，非常有趣。
從點餐、進單、飲料製作都是全自動化，店員只負責裝袋跟收錢(現金的部分)。
甘單製茶菜單
原茶、奶茶、加料飲品、鮮奶、水果茶，其中又以慢磨鮮榨的水果茶為甘單製茶推薦主打飲品。
加料(珍珠、蘆薈、椰果)的部分，純茶+10元，其它飲品免費。
甘單製茶 機器人製作飲料過程
這個就是整個飲料製作的生產線
剛剛PEKO有提到「甘單製茶」的主打飲品是慢磨鮮榨水果茶，現在就帶大家去看看蘋果紅茶的製作過程
當機器收到點單指令，就會掉下兩顆蘋果，透過慢磨機的『冷壓慢磨活氧技術』，360度全方位擠壓出汁，同時把渣渣去掉，接著將果汁從軌道中送出。
然後機器手臂會將調配好的紅茶倒入杯中，封膜再送往櫃台。
等飲料被送到這個小平台後，店員就會將飲料裝袋送到客人手中。
甘單製茶推薦
冰烏龍拿鐵(珍珠)
烏龍茶搭配鮮奶，是「甘單製茶」點餐率頗高一款，茶香與奶香十分平衡，三分甜的茶配上蜜過的珍珠，順口不膩。
老手路四季春青茶(珍珠)
四季青茶是屬於輕發酵的茶，苦澀味低，餘韻清香，入口柔順，搭配上微甜的珍珠，解渴回甘。
慢磨蘋果紅茶
這杯飲品PEKO有拍到製作過程，可是用了兩顆完整的蘋果鮮榨成汁，再添加濃郁甘醇的阿薩姆紅茶，每喝一口都能感受到濃濃的蘋果香，是六款飲品中PEKO最喜歡的。
慢磨番茄梅子烏龍
不讓蘋果紅茶專美於前，番茄梅子烏龍使用35顆番茄冷壓慢磨，再加上烏龍茶跟純酸梅研磨的梅子粉，入口清爽微酸，非常適合飯後來一杯。
鮮榨葡萄柚綠茶
一般市售的葡萄柚綠茶都是加濃縮葡萄柚汁，「甘單製茶」用的是1整顆葡萄柚現榨，那獨特的果香味跟酸味喝過就知道，若真要雞蛋裡挑骨頭，PEKO覺得增加一些果肉會更好。
慢磨葡萄青茶
葡萄汁很常喝，但從來沒想過把葡萄汁跟茶混合，「甘單製茶」的葡萄青茶是用25顆葡萄冷壓慢磨成汁再添加青茶，酸甜清新的滋味很是特別。
PEKO跟友人一共品嚐了六款飲品，發現「甘單製茶」的飲品甜度較低，喝起來順口不膩，再來是將新鮮水果加入手搖飲，增加其營養價值，對外食族跟飲品不離口的人來說，也多了新的選擇。
甘單製茶外送
「甘單製茶」有配合UberEats、foodpanda熊貓外送，懶得出門的朋友在家動動手指，美味的飲品就直接宅配到家。
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愛之味牛奶花生因一句”電腦選的花生”整個紅遍大街小巷，多年後的今天機器人做的飲料，帶我們走進全自動化飲料店的世界，科技始終來自於人性，感謝科技，讚嘆科技啊!!
甘單製茶
電話：02-2657-7186
地址：台北市內湖路一段91巷5號
食記：甘單製茶
營業時間：11:00~21:00
【本文為店家合作邀稿】
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