2024新北耶誕城即將登場，耶誕城週邊美食物色好了嗎？「暮樂町居酒屋」是去年才開幕的板橋居酒屋，鄰近板橋車站；「暮樂町居酒屋」不只交通方便、環境佳，餐點口味也很不錯，除了常見的居酒屋菜色，也有許多自創的特色料理，串燒是炭火現烤，愛喝清酒的，「暮樂町」還提供單杯清酒，讓你花小錢就能輕鬆品嚐，有計畫來逛新北耶誕城的朋友們記得筆記起來哦！
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文章重點導覽
暮樂町居酒屋 在哪裡
「暮樂町居酒屋」位於板橋文化路一段上，鄰近板橋車站，捷運、火車、高鐵、客運、公車，從捷運板橋站3號出口（走路約3分鐘）， 板橋火車站北2門 （走路約5分鐘），開車前往的話週邊也有收費停車場。
暮樂町居酒屋（FB）
電話：02 2966 6279
地址：新北市板橋區文化路一段127號1樓
營業時間：18:00~凌晨01:00 週一休（最後入座點餐23:50）
食記：【板橋居酒屋】暮樂町居酒屋，不只有炭火串燒，還有單杯清酒
暮樂町居酒屋 內用環境
「暮樂町居酒屋」環境裝潢與一般居酒屋不同，走日式文青風，質感氣氛非常不錯，桌與桌的距離不會過於擁擠，偶爾還會轉播運動賽事，特殊日子建議大家提前訂位，尤其是新北耶誕城開城活動期間，聽說去年沒訂位的都要等好久才有機會入座。
這張是朋友後來假日去拍到的，傳給PEKO說生意超好，還好她有先訂位。
半開放式的廚房，可以透過玻璃窗看到師傅的料理show，「暮樂町居酒屋」是用炭火燒烤，從師傅俐落的身手就能感受到對火侯的掌控度極佳。
暮樂町居酒屋菜單
「暮樂町居酒屋」近期已改為QR Code掃碼點菜，不再提供整張的實體菜單，過往寫在小黑板的隱藏版菜色也都會直接秀在網路菜單上。
這張是舊菜單，跟新菜單的品項、價格都有些許的落差，讓大家初步參考，最新菜單以當日的網路菜單為主。
暮樂町菜色選擇相當多元，包含牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、炸物、湯品、蔬菜、炒物、冷物以及甜點，有標上星星的是店家推薦的特色料理，初訪者可從這些下手。
來到居酒屋怎能不喝點小酒，「暮樂町居酒屋」主打清酒，而且還有提供單杯清酒，這在一般居酒屋十分少見（大部分居酒屋都是賣整瓶），據說這是因為「暮樂町居酒屋」的老闆以前喝到不好喝的清酒，誤以為清酒不適合自己，後來經友人介紹竟意外愛上清酒，所以希望能讓喜歡清酒或是想嘗試清酒的客人能在預算有限的情況下輕鬆品嚐，喝完喜歡可直接買整瓶外帶（9折）。
主打清酒的「暮樂町居酒屋」每天會提供四款單杯清酒（詳見小黑板），若幸運剛好售完，會立馬再開一罐不同風味的清酒；瓶裝酒的部分現場最少會有8款，也會有季節限定酒，最新消息都會公布在粉絲團。
「暮樂町居酒屋」有兩位通過SSI認證的清酒品酒師，點酒前都會依客人喜好需求來推薦。
❚ 需收10%服務費
❚ 禁帶外食、外飲
❚ 開瓶費 400元/支
❚ 週五至週日用餐限時2小時
暮樂町居酒屋推薦
毛豆是迎賓小菜，黑胡椒香氣濃郁，涮嘴又開胃。
金山寺味噌小黃瓜
這款味噌是用蔬菜跟大豆、大麥和米製作而成，甜度比鹹度高，與其他味噌完全不同，搭配小黃瓜意外對味，讓PEKO這個不會主動吃小黃瓜的人，一塊接著一塊吃。
微辣冷豆腐
新推出的冷物涼菜，用的是嫩豆腐，上頭還有番茄、紫洋蔥以及辣蒜酥，很爽口的開胃菜。
來到居酒屋，怎能不點串燒，「暮樂町居酒屋」是真正的炭火串燒，所以燒烤的餐點都會有股迷人的炭香味。
柚香雞皮
炙燒後的雞皮沒有了多餘的油脂，吃起來卡滋卡滋的，超級酥脆，柚子胡椒鹽的提味讓雞皮的美味又更上一層樓。
蔥鹽雞腿串
有些料理看似普通，但也最考驗師傅控製火侯的功力，蔥鹽雞腿串就是這樣的存在，蔥鹽下的雞腿外皮薄脆焦香，中間軟嫩多汁，蔥鹽還能引出雞肉的甜味，一口酒一口肉，超級涮嘴！
剝皮辣椒牛肉串
身為剝皮辣椒愛好者，一看到菜單早早就鎖定目標，牛五花包裹著剝皮辣椒，入口既能感受到牛肉的香甜，也能感受到剝皮辣椒的爽脆，沒有哪個太搶戲的問題，味道平衡抓的剛剛好。
宮寒梅純米大吟釀
之前到居酒屋用餐多半會點梅酒，這回想說既然店家主推清酒就喝看看，PEKO這回喝的宮寒梅純米大吟釀，是果香系的甘口清酒，風味圓潤，尾韻清爽，入口時能感受到水梨跟米的香甜味，酒感沒那麼重，適合清酒小白的入門款。
海鹽檸檬生啤酒
以往喝生啤酒大概半小時就會慢慢變苦，但這杯完全不會，沒有辛辣感，沒有苦味，喝到最後一口都還能感受到海鹽檸檬的酸甜清新感，大力推薦給酒力不佳的女孩兒。
鹽烤大草蝦
「暮樂町居酒屋」的草蝦個頭真的有大，幾乎跟盤子一樣長，蝦子很新鮮，鬚鬚跟腳上桌時都貼心的剪掉了，剝殼非常方便，蝦殼上的鹽引出草蝦的甜，真是可口極了。
蝦滑手羽先
手羽先就是雞翅，一般居酒屋不是搭配明太子就是塞干貝，而「暮樂町居酒屋」塞的竟然是蝦滑，大口咬下，外層是香酥的雞皮，再來是軟嫩的雞肉，最裡頭則是鮮味十足的蝦滑，酥、嫩、鮮三種風味層次一次到位，真的是讓人大飽口福，激推！
慢燉牛舌
燉牛肉你一定吃過，但燉牛舌就不一定了，「暮樂町居酒屋」將牛舌以塊狀的方式下去慢燉，厚實口感讓人超滿足，下方還有紅白蘿蔔，一樣非常入味，吃的PEKO都想來碗白飯了，陳小妹最後還直接把湯汁都乾了。
蒜辣炒雞胗
雞胗切成適口大小，Ｑ度嫩度都很棒，不會過硬或難咬，搭配上蒜辣調味，越嚼越香，標準的下酒菜，有點酒的必點！
鹽烤香料豬
外表金黃焦脆，有點像是化皮燒肉的感覺，肥瘦適中，入口有種似曾相似，但又想不起來的味道，搭配金桔、椒鹽都很涮嘴！
松阪豬炒水蓮
前面吃了那麼多肉品，需要來點蔬菜均衡營養，「暮樂町居酒屋」的水蓮還保有脆口度，完全不輸熱炒店！
香烤軟絲
蠻大一尾的，生熟度烤得嘟嘟好，沒有過多的調味，一入口就能感受到軟絲的Q脆鮮甜，單吃就很不錯，沾點椒鹽提味更優。
焗烤松露薯泥
牽絲的視覺效果一級棒，口感很迷人，而且最讓PEKO意外的是，松露薯泥裡竟然加了櫛瓜，不僅口感更加豐富，也讓人有種意想不到的驚喜，喜歡！
現烤乳酪酥
大多數居酒屋的甜點都是烤麻糬，乳酪酥十分少見，印象中是PEKO在居酒屋是第一次吃到，外皮超級酥脆，裡頭則是香濃的乳酪餡，搭配上煉乳，鹹中帶甜，讓我們姊妹直接現場猜拳誰吃一個誰吃三個。
從「暮樂町居酒屋」外觀很難想像是居酒屋，感覺是賣日式定食的地方，環境氛圍真的沒話說；餐點的部分不僅沒踩雷，還有很多小驚喜，店裡有專業的清酒品酒師，每天提供四款單杯清酒，清酒小白來這兒準沒錯；最棒的是「暮樂町居酒屋」營業到凌晨1點，就算你看的是當天最晚的新北耶誕城燈光秀，才來用餐也沒問題！
暮樂町居酒屋（FB）
電話：02 2966 6279
地址：新北市板橋區文化路一段127號1樓
營業時間：18:00~凌晨01:00 週一休（最後入座點餐23:50）
食記：【板橋居酒屋】暮樂町居酒屋，不只有炭火串燒，還有單杯清酒
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店家/景點資訊
- 店家名稱：暮樂町居酒屋
- 所在地址：臺灣新北市板橋區文化路一段127號1樓
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 18:00-01:00
- 店家電話：02 2966 6279
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
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