新莊伴手禮怎麼選?傳承超過150年的「阿瑞官粿店」是不少在地人從小吃到大的古早味代表,無論是招牌草仔粿、芋粿巧,還是厚切芋粿,通通都是真材實料,每天手工新鮮製作,節慶拜拜或探親送禮都很適合,來新莊廟街別錯過這間藏在巷弄裡傳承五代的百年老店!
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阿瑞官粿店 在哪裡
「阿瑞官粿店」位於新北市新莊區新莊路49號,靠近新莊廟街夜市,從捷運頭前庄站2號出口步行約5分鐘即可抵達,交通非常方便,雖然藏在巷弄裡,但人氣卻是強強滾,連平日早上都有人專程來買粿。
阿瑞官粿店
電話:(02)2992-8796
地址:新北市新莊區新莊路49號
營業時間:08:00~17:00 週一休
食記:【新莊伴手禮推薦】阿瑞官粿店|傳承五代的百年古早味,新莊草仔粿、芋粿巧代表店!
新莊百年粿店,沒吃過也要聽過!
阿瑞官蘇家粿早期從福建搬遷到臺灣,定居新莊後,為了生活而開始賣起了福建傳統糕點(俗稱的發糕),因創始人名叫蘇瑞,當地人都稱作「阿瑞嫂」,而「官」即是嫂子的意思,故名阿瑞官,想了解歷史的可以看一下。
店面經過整修,明亮乾淨,透明的壓克力板後方擺著各式產品,現貨有什麼一目瞭然。
櫃檯後方還有剛出爐正在吹涼的草仔粿、芋粿巧,就是這個不起眼的小東西,讓PEKO一吃就是10多年,常常嘴饞想吃就從板橋專程騎車到新莊來買。
阿瑞官粿店菜單
傳統點心選擇多,伴手禮直接包一袋!
除了草仔粿、芋粿巧,「阿瑞官粿店」還有南瓜粿、芋粿、紅龜粿、紅龜粿、年糕、發糕、鹹年糕、肉粽與彌月油飯等多樣商品。
不過,年糕、發糕、鹹年糕、肉粽跟港式蘿蔔糕不是常態性商品。
保存方式&加熱方式
若不方便馬上吃,回家放冷凍也能保存三週;加熱方式,PEKO建議用煎的,煎到表皮焦焦赤赤最對味!
阿瑞官粿店推薦
新莊草仔粿推薦|招牌人氣王不能錯過!
來到「阿瑞官粿店」,草仔粿一定要點,草仔粿有蘿蔔絲、紅豆、鹹綠豆三種口味;粿皮帶著淡淡青草香,口感Q中帶彈,內餡則是傳統的鹹蘿蔔絲跟絞肉,鹹香中透著爽口,每一口咬下都是熟悉的古早味,完全可以當作新莊草仔粿的代表作之一。
南瓜粿也不錯,有芋頭餡跟地瓜餡,PEKO喜歡芋頭餡,搭配鹹香肉燥,吃過就會記住那口感。
芋頭控請注意!芋粿巧與厚切芋粿通通有
如果你和PEKO一樣是芋頭控,那「阿瑞官粿店」的芋粿巧絕對要列入清單,粿皮彈嫩,包進滿滿鹹香芋頭塊、豬肉塊,還有油蔥酥提味,一入口那鹹香層次立刻攻佔味蕾,雖然外表樸素,但一吃就知道是實力派。
另外還有厚厚一塊的芋粿,沒有包肉,僅芋頭塊混合油蔥香氣,吃起來既紮實又鬆軟,當早餐或下午茶都很滿足。
過去「阿瑞官粿店」只有賣滷雞胗,2025年前往時發現多了麻辣滷味的冰櫃,有雞腳、鴨翅、雞翅、脆腸、豆干等商品。
滷雞胗(限量商品)
「阿瑞官粿店」的秒殺商品!只要沒抓準起鍋時間,包准你撲空,PEKO有問店員大概幾點前來買會有,店員說最好一開店就來,因為通常不到9點就賣完,若你剛好看到滷味區還有雞胗,強烈建議順手帶一包,不然晚一步可就買不到了!
雞胗經過長時間滷製入味,色澤深褐誘人,口感紮實帶嚼勁,咀嚼中能感受到滷汁的鹹香與微微甘甜,完全不腥也不死鹹,是那種越嚼越香的好味道。
油飯(限量商品)
「阿瑞官粿店」的油飯是許多新莊人在滿月、拜拜時的首選,選用長糯米拌炒香菇、紅蔥頭與滷肉,米粒分明不濕黏,吃起來油而不膩,每一口都充滿古早味。尤其那帶有醬香的滷肉丁與香菇,鹹香濃郁、香氣四溢,是傳統辦桌才吃得到的熟悉滋味。
油飯跟滷雞胗一樣都是限量的,老客人都會先預訂(10點以前取走即可),平常只有單油飯的選擇,若是彌月禮盒需求,也有搭配紅蛋跟雞腿的組合,送禮自用兩相宜。
百年傳承的古早味不是口號,而是每天手工現做、每天新鮮出爐的堅持,「阿瑞官粿店」不只是一間賣粿的老店,更是一段新莊在地人共同記憶的延續,無論你是外地人想買新莊伴手禮,還是想找古早味美食回味童年滋味,來「阿瑞官粿店」就對了!
阿瑞官粿店
電話:(02)2992-8796
地址:新北市新莊區新莊路49號
營業時間:08:00~17:00 週一休
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿瑞官粿店
- 所在地址:臺灣新北市新莊區新莊路49號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 08:00-17:00
- 店家電話:02 2992 8796
- 評價:★★★★★
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