【萬華甜不辣】頂級甜不辣｜開業超過30年的龍山寺美食

萬華甜不辣推薦「頂級甜不辣」給你，開業超過30年，不僅是媒體寵兒，更被網友評選為萬華四大甜不辣之一，是人氣紅不浪的龍山寺美食。營業時間從中午11點到晚上11點，可以從午餐一路吃到宵夜。無限量供應的免費高湯，在冷冷的冬天喝上一口真的幸福感爆棚！

頂級甜不辣 在哪裡

「頂級甜不辣」位於廣州街與梧州街交叉口，熱鬧的萬華廣州街艋舺夜市內， 搭乘捷運的朋友，從捷運龍山寺站1號出口步行過來非常近。 與艋舺甜不辣、亞東甜不辣以及賽門甜不辣並列為萬華四大甜不辣，PEKO覺得後起之秀91巷甜不辣也值得一嚐。

頂級甜不辣（FB）
電話：02 2302 6022
地址：台北市萬華區廣州街梧州街口
營業時間：11:00~23:00 週三休
食記：【萬華甜不辣】頂級甜不辣｜開業超過30年的龍山寺美食

「頂級甜不辣」走的是非常接地氣的街頭風格，沒有室內用餐區。 攤位兩邊與前方擺了簡單的桌椅，不論男女老少，大家都很習慣坐在路邊、捧著碗享受這份在地美味。

頂級甜不辣菜單

攤位上就只賣甜不辣，然後可以客製化更換食材，小碗60元，大碗75元。

曾經PEKO覺得甜不辣就是個簡單、沒什麼技術性的美食，但正是因為它簡單，所以店家的選料非常重要，「頂級甜不辣」鍋內的食材都是老闆精挑細選的，新鮮美味口感好，據說甜不辣就算久煮，也不會泡爛。

頂級甜不辣好吃嗎

一碗好吃的甜不辣，除了食材新鮮，醬料絕對是靈魂，每個店家都有自己的獨門醬料，「頂級甜不辣」的醬料應該是PEKO看過顏色最深的，據說這可是祖傳三代的醬料，是現任老闆阿嬤傳下的家傳沾醬，味道偏甜且香氣濃郁，口味清淡的朋友可以請店員沾醬減半。

甜不辣（小）
內容物包含甜不辣、菜頭、豬血糕、小貢丸、油豆腐以及水晶餃；甜不辣是用新鮮旗魚漿製做而成，口感香Q、味道鮮美，菜頭煮得很透，口感香甜，純手工豬血糕口感扎實有嚼勁，水晶餃則是「頂級甜不辣」的招牌，皮Ｑ內鹹香，食材都可客製化更換。

吃甜不辣最怕吃到泡爛的，「頂級甜不辣」不論是片狀甜不辣還是條狀甜不辣口感都十分Q彈，不會軟軟爛爛，加分！

雖說「頂級甜不辣」的醬料已經很有味道，但桌面上的提味醬（有香氣但不辣）、麻辣醬加了又更加分。

吃完之後，別忘了去跟店員加湯！ 「頂級甜不辣」使用梨山白蘿蔔耗費數小時熬成的高湯，清爽鮮甜，混入剩餘的甜鹹醬汁後，那滋味簡直無敵，PEKO一個人就可喝三碗。

龍山寺美食戰區競爭激烈，而這間「頂級甜不辣」憑藉著30年的堅持，讓簡單的街頭小吃也能擁有不平凡的層次感。 PEKO非常喜歡他們家甜不辣那種「不泡爛」的堅持，每一口都能吃到旗魚漿的Q勁，配上那碗讓人欲罷不能、一個人可以喝三碗的高湯，真的是最簡單卻也最奢侈的享受。如果你不喜歡排隊，強烈建議平日前往，因為假日的人潮真的會誇張到讓你懷疑人生！下次來到龍山寺，別忘了來朝聖這碗萬華甜不辣。

頂級甜不辣（FB）
電話：02 2302 6022
地址：台北市萬華區廣州街梧州街口
營業時間：11:00~23:00 週三休
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