華西街美食吃什麼？「蒸好吃佛跳牆」推薦給你，這是一家主打獨享版的萬華佛跳牆，不用呼朋引伴、不用等過年，就可以吃到佛跳牆，雖然「蒸好吃佛跳牆」賣的是縮小版，但該有食材元素一應俱全，湯頭清甜不油膩，價格百元有找，CP值非常高，讓你一個人也能爽嗑佛跳牆！
文章重點導覽
蒸好吃佛跳牆 在哪裡
「蒸好吃佛跳牆」位於萬華華西街觀光夜市內，這半段聚集了許多知名的萬華美食，包含米其林必比登推薦過的小王煮瓜、昶鴻麵點、源芳刈包，《美食無間》推薦過的當歸香當歸豬腳，以及阿猜嬤甜湯、麵鄉安徽淮南牛肉湯、阿義滷肉飯等，如果不是大胃王，可能要多來幾趟才吃的完，對了，這裡停車不太方便，建議搭大眾交通工具來，捷運到龍山寺站1號口，出站後步行10分鐘就到了。
蒸好吃佛跳牆
電話：0939013773
地址：台北市華西街觀光夜市185、186攤位
營業時間：11:30-20:00（週日休）
食記：【華西街美食】蒸好吃佛跳牆，百元有找，一人也能爽嗑佛跳牆｜萬華龍山寺美食推薦
「蒸好吃佛跳牆」內用區約莫有15個座位，坐起來雖然稍顯擁擠，但生意還是超好，PEKO是下午5點抵達，根本還沒到晚餐時段，依然坐滿滿。
蒸好吃佛跳牆菜單
這裡賣的東西很簡單，除了佛跳牆、排骨酥湯兩款湯品，還有筒仔米糕、雞滷飯、雞肉飯以及滷肉飯。
佛跳牆、排骨酥湯都是傳統小陶瓷燉盅的，一盅一盅放在蒸箱裡，等客人點餐就會夾起來放在盤子上。
蒸好吃佛跳牆 好吃嗎
一人也能爽嗑的百元有找佛跳牆
PEKO從小就很愛吃佛跳牆，但因佛跳牆屬於厚工跟多人享用的大菜，以往只能在年菜或公司尾牙吃到，平常根本吃不到，所以當發現「蒸好吃佛跳牆」有賣一人份的佛跳牆時便收近了口袋名單，時間久了就忘了，沒想到當初85元的佛跳牆，2024年3月已經漲到95元，真得是時光飛逝歲月如梭，物價飛漲啊！
但真的肉眼可見得滿滿都是料，裡頭有排骨酥、筍絲、芋頭、鳥蛋、滷排骨、香菇、杏鮑菇以及栗子，雖是縮小版，但屬於佛跳牆該有的食材一個也沒漏掉。
其中最讓PEKO驚艷的就是芋頭，蒸到又鬆又綿，用嘴唇一泯就散了，而且超級入味，無敵好吃啊！
本以為百元有找的佛跳牆會沒有排骨酥，結果好酒沉甕底，竟然有3塊排骨酥。
印象中佛跳牆的湯都是濁濁的，很濃郁的模樣，但「蒸好吃佛跳牆」的湯頭蠻清澈，本以為會沒啥味道，結果很夠味，清甜不油膩的湯頭真的很讚！
對了，「蒸好吃佛跳牆」有提供多元支付，PEKO用LINEPay付款，還抽中一個6點的紅包，再加上本來的3.8%回饋，等於打9折，爽啦！
華西街美食推薦
【華西街美食】當歸香當歸豬腳，在地超過60年，《美食無間》推薦的豬腳湯
【龍山寺美食】小王煮瓜，米其林推薦的黑金滷肉飯、華西街夜市美食
【華西街美食】昶鴻麵點-菊花肉麵、豬尾麵｜蕭敬騰愛店、米其林推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：蒸好吃佛跳牆
- 所在地址：臺灣台北市萬華區華西街觀光夜市185、186攤位
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話：0939013773
- 評價：★★★★★
