【香港蛋塔推薦】Hashtag B花朵蛋塔,2024爆紅香港伴手禮|銅鑼灣、尖沙咀、鰂魚涌站

香港蛋塔你吃哪一家?近期最夯的莫過於「Hashtag B」的花朵蛋塔,雖然2022年10月份才創立,但人家可是小紅書推薦第一名的香港蛋塔;「Hashtag B」的拿破崙焦糖千層蛋塔足足有27層,大口咬下,千層塔皮酥鬆,內餡香濃嫩滑,濃濃的微苦甜焦糖味讓人非常驚豔,非常推薦大家買來當香港伴手禮帶回台灣跟朋友分享哦!

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

《 香港自由行旅遊必備 》


★ Klook粉絲優惠碼 ★
新戶輸入「46X8G」滿千折百 

Hashtag B 在哪裡

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

小紅書推薦第一名的香港蛋塔

Hashtag B」創立於2022年11月,目前在香港已有三間分店,分別位於銅鑼灣、尖沙咀以及鰂魚涌,而PEKO這回造訪的是最新開鰂魚涌分店,前兩間分店都開在人流大的鬧區,這裡主要是商辦大樓,少了觀光客,可以不用排隊就輕易買到花朵蛋塔(拿破崙焦糖千層蛋塔),只是其他品項就沒有另外兩間分店來的豐富。

Hashtag B (鰂魚涌)
地址:華蘭路25號太古坊栢克大廈地下Area A(鰂魚涌站B)
營業時間:平日09:00~17:30
食記:【香港蛋塔推薦】Hashtag B花朵蛋塔,2024爆紅香港伴手禮!

Hashtag B 商品價格

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life
每個港幣18元(約台幣72元)

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

Hashtag B」賣的不是時下流行的歐陸風或是日式麵包,而是將港式麵包進化,主打商品為五色菠蘿包、雲朵吐司以及拿破崙焦糖千層蛋塔,而最為搶手的就是被大家暱稱為"花朵蛋塔"的拿破崙焦糖蛋塔。

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

柚子千層蛋塔為「Hashtag B」的期間限定商品,2024年02月才推出的,PEKO是4月份去的,剛好有跟到。

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life
(圖片來源︰Hashtag B 粉絲團)

Hashtag B」的菠蘿包不只有原味,還有芝麻、抹茶、伯爵茶以及洛神花口味,所以又稱為五色菠蘿包,其中以伯爵茶菠蘿包最受歡迎。

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

結帳方式,現金、八達通、刷卡都OK,不過,PEKO比較建議大家刷卡就是了,因為台灣很多信用卡都有3%的現金回饋,把現金留在身上比較方便。

Hashtag B蛋塔

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

如果你只是想嚐鮮,可以買單顆,但絕大多數的人會買6入盒裝,Hashtag B蛋塔是可以帶回台灣當香港伴手禮,不過,一定得用手提的方式,放行李箱肯定會壓爛,到時候就不是賞心悅目的花朵蛋塔,而是一灘蛋塔爛泥。

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

拿破崙焦糖千層蛋塔 VS 柚子千層蛋塔

不同於傳統蛋塔的圓形,Hashtag B蛋塔是花朵形狀,所以也被網友暱稱為"花朵蛋塔",而且據說用拿破崙皮的方式做蛋塔,可以讓口感更酥脆;兩款蛋塔價格不同,拿破崙焦糖千層蛋塔(港幣18),柚子千層蛋塔(港幣24)。

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

入手時「Hashtag B」的花朵蛋塔並非剛出爐,已經是常溫蛋塔,但賣相仍然相當誘人,大口咬下,千層塔皮鬆脆,濃濃的焦糖味針的是天殺的誘人。

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

雖然手提回台灣很不方便,但為了帶回台灣跟家人分享,PEKO一整路細心呵護,就怕Hashtag B蛋塔跌倒,回到家開盒看到完整的樣貌,一切都值得了,然後立刻就用阿拉丁烤箱回烤加熱。

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

拿破崙焦糖千層蛋塔 

加熱後香氣更加濃郁,千層酥皮層次分明,又鬆又酥,中間的蛋塔餡除了有蛋香,還有微苦甜的焦糖香,甜而不膩,熱熱吃真的很優秀,一次吃完整個蛋塔也不會膩,更邪惡的是,還會想再來一個,越吃越過癮~

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

柚子千層蛋塔 

期間限定!一樣是花朵的造型,千層塔皮搭配柚子醬、柚子奶油乳酪混盒的蛋塔餡,酸甜平衡的嘟嘟好,柚子香,讓蛋塔多了一股小清新的感覺。

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

Hashtag B 分店資訊

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

PEKO看《食尚玩家》的介紹文中寫到「Hashtag B」的拿破崙焦糖千層塔有固定出爐時間,尖沙咀店為早上10:30,而銅鑼灣店及鰂魚涌店則是09:30,資訊就提供給你們參考,但最新資訊還是請大家去看「Hashtag B」的FB或IG哦!

Hashtag B (銅鑼灣)
電話:+85263967417
地址:利園山道67號寶榮大廈地下F舖(銅鑼灣站F1)
營業時間:07:30~20:30

Hashtag B (尖沙咀)
電話:+85266540016
地址:地址:加拿芬道49號夏蕙樓地下C舖(尖沙咀站B2)
營業時間:08:00~21:00

Hashtag B (鰂魚涌)
地址:華蘭路25號太古坊栢克大廈地下Area A(鰂魚涌站B)
營業時間:平日09:00~17:30

香港美食,Hashtag B,花朵蛋塔,Hashtag B蛋塔,香港蛋塔,香港伴手禮 @PEKO の Simple Life

店家/景點資訊

  • 店家名稱:Hashtag B (鰂魚涌)
  • 所在地址:香港地舖, 太古坊栢克大廈, 25號 Westlands Rd, Quarry Bay
  • 營業時間:一 二 三 四 五 09:00-17:30
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀