【東區美食】可口豬肝湯麻醬麵,開業超過50年的忠孝復興美食(菜單)

百元有找的東區美食你吃哪一家?「可口豬肝湯麻醬麵」推薦給你,這是一間開業超過50年的東區小吃,疫情期間一度關門休息,讓許多老饕錯愕不已,好在後來又重新復出江湖;來到「可口豬肝湯」標配就是豬肝湯+麻醬麵,薄切的豬肝軟嫩脆彈,湯頭鮮美好喝,濃郁麻醬麵搭配上台式辣泡菜,根本就是天造地設的組合,讓人一吃就愛上!

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可口豬肝湯 在哪裡

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可口豬肝湯麻醬麵」就位於忠孝東路和市民大道之間的大安路巷子裡,頂好商圈的後方,鄰近捷運忠孝復興站4號出口,出站後步行3分鐘即可抵達。

可口豬肝湯麻醬麵
電話:02 2711 0887
地址:台北市大安區大安路一段51巷3號
營業時間:07:00~17:00 週日公休
食記:【東區美食】可口豬肝湯麻醬麵,開業超過50年的忠孝復興美食

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造訪這天約莫是下午一點左右,整間店幾乎坐滿,外面還有人在等外帶,雖不到大排長龍,但客人真的絡繹不絕,一組客人剛走,另一組立馬入座。

可口豬肝湯菜單

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品項看似很多,但其實除了麻醬麵、拌麵,就是豬肝湯、蚵仔湯、嘴邊肉湯、鴨腸湯、貢丸湯跟麵、冬粉、米粉、粄條的組合。

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除了現點現煮的麵食和湯品,「可口豬肝湯」也有提供一些小菜。

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點完餐結完帳,就可以到公區拿餐具跟台式辣泡菜,別看這泡菜看起來沒什麼,加進麻醬麵裡可是大加分,但這泡菜是又鹹又辣,千萬別拿太多,浪費就罪過了。

可口豬肝湯推薦

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來到「可口豬肝湯」標配就是豬肝湯+麻醬麵,了不起再點份小菜,不過,這天沒有很餓,就沒點小菜了。

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豬肝湯

人家說以形補形、吃啥補啥,「可口豬肝湯」的老闆娘應該覺得客人們肝都不好,所以豬肝量給得十分霸氣,隨便撈都一堆;豬肝湯不只現點現煮,還是一碗一碗煮,「可口豬肝湯」的豬肝是薄切,新鮮沒腥味,口感軟嫩脆彈,生熟度超級完美,湯頭鮮美順口,讓人一吃就愛上!

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麻醬麵

小碗份量就很多,一上桌撲鼻而來的濃郁麻醬香讓PEKO猛吞口水,麵條上除了麻醬,還有油蔥跟豆芽菜,攪拌均勻後入口,是很古早味的麻醬麵,粗麵條的咬感也很不錯。

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還記得「可口豬肝湯」的台式辣泡菜嗎?請你加進麻醬麵裡,絕對讓你看見麻醬麵的另一種境界,有夠好吃,拜託你們一定要搭配著一起享用,千萬別錯過哦!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:可口豬肝湯麻醬麵
  • 所在地址:臺灣台北市大安區大安路一段51巷3號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-17:00
  • 店家電話:02 2711 0887
  • 評價:★★★★★


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