【南勢角美食】李家麵館刀削麵，手工現削的中和刀削麵推薦（菜單）

南勢角美食你吃哪一家？「李家麵館刀削麵」是一家開業30多年的中和刀削麵，這裡的刀削麵都是老闆手工現楺現削，無論粗度厚度、口感都極為出色，木須炒麵是「李家刀削麵」的招牌餐點，鑊氣噴香，包你一吃就拍手叫好，這裡因為鄰近興南夜市，所以營業時間到晚上10點半，從午餐一路吃到宵夜都沒問題，推薦給你們！

李家刀削麵 在哪裡

「李家麵館刀削麵」創立於1990元，至今開業已30多年，是當地人非常推薦的中和刀削麵，網評２千多則4.2星，麵館就位於中和景新街上，鄰近捷運南勢角站，從4號口步行約莫是5分鐘的腳程。

李家麵館刀削麵
電話：0952 727 616
地址：新北市中和區景新街404號
營業時間：11:00~15:00；17:00~22:30
食記：【南勢角美食】李家麵館刀削麵，手工現削的中和刀削麵推薦（菜單）

「李家麵館」主打每天現楺現削的手工刀削麵，刀削麵很看功力，太薄太短口感都不對，看兩位師傅行雲流水的削麵手法，就知道絕對沒問題，咻咻咻看的超過癮。

用餐環境還不錯，明亮乾淨，空調也強，就算是夏天來用餐，也不會汗流浹背，不過，提醒你們一件事，「李家麵館」營業時間分成午場、晚場兩個時段，午場11點到3點，晚場5點到11點，下午3點到5點是休息時間沒有營業哦！

李家刀削麵菜單

比起一般麵館，「李家刀削麵」的品項不算多，除了招牌木須炒麵，僅提供牛肉炒麵、炸醬麵、酸辣湯麵、榨菜肉絲湯麵、酸辣湯餃、水餃以及三款湯品，主食價格從100元到140元，雖然不算便宜，但份量十足。

小菜放在自助區，不管是哪一種一律30元，需要什麼自取即可。

李家刀削麵推薦

木須是什麼？

來到「李家刀削麵」必點木須炒麵，以前以為木須指的是木耳，後來才知道木須指的是＂雞蛋＂，而原由竟然是因為怕刺激到太監，真的是出乎意料啊！

招牌木須炒麵

一上桌就能聞到撲鼻而來的香氣，「李家麵館刀削麵」的木須炒麵份量十足，兩人合吃都足夠，裏頭的配料包含雞蛋、高麗菜、豬肉絲、木耳、與紅蘿蔔絲，大火快炒的木須炒麵，鑊氣十足，刀削麵厚薄適中，有嚼勁但不會難以下嚥，調味嘟嘟好。

敢吃辣的加點辣油更優

炸醬麵

除了木須炒麵，「李家刀削麵」的另一個招牌必點就是炸醬麵，炸醬不會過鹹，攪拌均勻後緊緊巴著麵條，每一口都好有味道，搭配豆芽菜跟黃瓜絲，不僅提升風味層次，口感也更豐富。

李家刀削麵外送

「李家麵館刀削麵」有配合UberEats外送，懶得出門的朋友在家動動手指，美味的餐點就直接幫你送到家。

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