行動餐車美食推薦～「自己人窯烤披薩」是到處趴趴走的披薩車，老闆是一對兄弟檔，賣的是薄皮的拿坡里披薩，「自己人窯烤披薩」的口味除了常見的馬格麗特、夏威夷、海鮮、燻雞，也有推出台式料理（客家鹹豬肉）跟甜味披薩（蕉心可可）等十多種口味，喜歡吃薄皮披薩的朋友若有看到披薩車，千萬別錯過哦！
自己人窯烤披薩 在哪裡
「自己人窯烤披薩」是出沒在桃園的行動餐車，沒有固定時間和擺攤地點（平鎮、過嶺、楊梅、青埔），想吃請看店家FB、IG的公告，就能精準掌握最新訊息！
自己人窯烤披薩（FB｜IG）
電話：0919785562、0981266150
食記：自己人窯烤披薩
餐車出沒地點：平鎮、過嶺、楊梅、青埔、暮樂市集（餐車市集）
Line官方帳號：@991wphsx
餐車固定地點
地址：桃園市中壢區洽溪路95號（航空城靈糧堂）
營業時間：週日 11:30~17:00
自己人窯烤披薩菜單
「自己人窯烤披薩」的披薩口味有12種，瑪格麗特、蕉心可可（甜味）、經典夏威夷、起司控、田園蔬菜、煙燻培根、義式燻雞、美式香腸、泡菜燒肉、客家鹹豬肉、海鮮、日式花枝燒等，想要吃澎湃的還能加價加起司、主料或配料。
披薩是10吋，1~2人的份量。
「自己人窯烤披薩」有Line集點活動，一份披薩1點，集滿5點可以換20元折價券，集滿10點可以換一個比薩（口味任選）。
還有支援LINEPay，點數太多花不完的就拿來買披薩吧！
行動披薩車
「自己人窯烤披薩」的大紅色義大利進口窯爐超醒目的，讓人很難忽略它的存在。
手工現拉餅皮、新鮮現做
PEKO看「自己人窯烤披薩」粉絲團有介紹說披薩麵糰是用義大利進口麵粉、礦泉水、酵母以及海鹽製作而成，做好後還得放置12小時低溫冷藏發酵。
鋪上配料
送進窯烤爐用300度以上高溫火烤，5～6分鐘就可以出爐。
剛出爐的窯烤披薩香氣撲鼻而來，讓PEKO忍不住吞口水。
老闆會將10吋的披薩會分切成8片
自己人窯烤披薩推薦
雖然只是行動餐車，但「自己人窯烤披薩」有印製自己的外盒，而且兩兄弟的Ｑ版圖案還蠻可愛，識別度很高。
泡菜燒肉披薩
韓式泡菜、豬肉、杏鮑菇、起司
身為韓食控，看到泡菜燒肉披薩怎能錯過，「自己人窯烤披薩」用的是酸度比較高的泡菜，十分夠味，豬肉頗大塊，餡料多到需要用兩隻手扶住才不會掉，飽嘴度一極棒，餅皮雖薄但Q彈有嚼勁、越嚼越香！
瑪格麗特披薩
蕃茄、莫札瑞拉起司、九層塔
常吃拿坡里披薩的人就知道瑪格麗特是最基本的口味，世界級的拿坡里披薩比賽也都會指定製作瑪格麗特披薩。
「自己人窯烤披薩」的瑪格麗特披薩上頭的莫札瑞拉起司放的超大氣，一拿起披薩就跟瀑布一樣滑動，一入口那微酸多汁又濃郁的感覺完全是直球對決來著，搭配上拿坡里式的薄皮披薩，絕對是真功夫，值得一嚐！
（雙拼）海鮮披薩、客家鹹豬肉披薩
如果你覺得一個披薩只有一個口味太單調，那就請老闆幫你做雙拼口味，只不過價格以高的口味計價。
客家鹹豬肉披薩
鹹豬肉、蒜苗、杏鮑菇、起司
這口味就是標準拿坡里披薩與台式料理的結合，也是PEKO第一次接觸到的組合，「自己人窯烤披薩」的鹹豬肉是條狀的，口感很好，鹹度應該有特別降低，搭配上蒜苗、杏鮑菇、起司毫無違和感，蠻順口的。
海鮮披薩
蝦仁、花枝、玉米、杏鮑菇、洋蔥、起司
不用PEKO多說，有圖為證，以這個價格來說，「自己人窯烤披薩」的的餡料給得十分豐富，入口能感受到鮮甜的海味，杏鮑菇也很加分，真的不輸鎖披薩店，拿回家再烤一下，起司還會牽絲。
自己人窯烤披薩 好吃嗎
值得一嚐的披薩車
還蠻意外行動披薩車烤出來的拿坡里披薩會如此美味，餅皮Q彈有嚼勁，內餡豐富口味多，「自己人窯烤披薩」將拿坡里餅皮與台式料理的結合，創意十足，真的不輸一般的披薩店，甚至更優秀，期待哪天能在板橋看到「自己人窯烤披薩」的車影！
自己人窯烤披薩（FB｜IG）
電話：0919785562、0981266150
食記：自己人窯烤披薩
餐車出沒地點：平鎮、過嶺、楊梅、青埔、暮樂市集（餐車市集）
Line官方帳號：@991wphsx
餐車固定地點
地址：桃園市中壢區洽溪路95號（航空城靈糧堂）
營業時間：週日 11:30~17:00
餐車市集。暮樂市集
如果你跟PEKO一樣喜歡嚐鮮，可以follow《暮樂市集》，這個市集會聚集很多餐車美食、文創攤位以及音樂表演，像PEKO這回在林口公園的這場就有30幾台餐車，是餐車市集來著，吃的、喝的通通有，可以一次吃好幾攤，而且行動餐車都是未來有機會開餐廳的潛力股，現在趁便宜趕快吃一吃，就不用以後花大錢去餐廳吃哦！
https://www.facebook.com/moonlovemarket
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