【士林串燒】買串燒烤｜士林夜市聚餐小酌推薦（菜單）

士林串燒推薦「買串燒烤」給你，這裡走的是純烤不油炸的路線。最早「買串燒烤」只是士林夜市的串燒攤位，現在不只提供內用座位，空間還十分寬敞，還提供現＂拉＂的艾丁格啤酒，滿足大家吃串燒想喝酒的慾望，非常適合三五好友一同來聚餐小酌！

買串燒烤 在哪裡

「買串燒烤」是2023年開業的士林串燒店，位於士林基河路上，跟超人氣的士林夜市美食士林燒餅同一邊，鄰近捷運劍潭站，出站後步行8分鐘，即可抵達，非常方便。

買串燒烤
電話：02-2883-8988
地址：台北市士林區基河路151號旁
營業時間：17:00~23:30
固定公休：星期一
外送平台：UberEats
食記：【士林串燒】買串燒烤｜士林夜市聚餐小酌推薦（菜單）

前陣子剛好到士林夜市分近工作，就順道去「買串燒烤」跟好久不見的Karen探班，結果店裡店外都是客人，生意頗好。

純烤不油炸的無煙串燒

「買串燒烤」主打純烤不油炸的無煙燒烤，比較健康，夾心肉捲的部分除了烤還會炙燒，但也因此需要比較長的時間。

買串燒烤 內用環境

「買串燒烤」擴大經營後不只提供內用座位，環境還十分寬敞，空調也很舒服，也有附設化妝室。（內用低消250元／人）

買串燒烤菜單

「買串燒烤」的串燒價格從25元起跳，部分商品單價偏高，乍看不算便宜，但品質跟份量絕對是誠意十足，此外，因為老闆娘自己熱愛健身，所以有特別為了健身男女推出的烤肉套餐。

• 內用低消250元
• 限時120分鐘
• 開瓶費：600元/桌

喜歡小酌的朋友，可以選擇有酒有肉有套餐（5菜＋4肉串＋2啤）。

「買串燒烤」提供的食材種類非常多，光是串燒就有60多款，還有下酒小菜可以點。

其中最特別的莫過於夾心捲肉串的部分，別家只有包蔥，「買串燒烤」有包香菜、金針菇、蘆筍、水蓮、銀芽、剝皮辣椒、番茄、等選擇，滿足客人各種喜好。

客人真的都是人手一盆

艾丁格啤酒可以選擇黑啤酒或白啤酒，想喝現拉的艾丁格生啤也沒問題。

買串燒烤推薦

內用會用紙盤盛裝，乾淨衛生。

PEKO是外帶，所以是用紙袋裝，但因為太心急，想要趕快入口，忘了拍紙袋，哈哈！

焦糖烤鳳梨
老闆娘（PEKO朋友）說烤鳳梨是她們家的人氣王，烤的時候會灑二砂糖再炙燒，本來PEKO半信半疑鳳梨當串燒拿去烤會好吃，結果真的出乎意料，甜上加甜，水份又多，好吃ㄟ。

水蓮豬肉捲
第一次看到肉捲裡面包水蓮的，也太特別，一吃整個愛上ㄟ，以後自己在家烤肉也要來包水蓮。

高雄黑輪片
最近跟黑輪片很有緣，前陣子才在秘醬滷味吃到黑輪片，這回又在「買串燒烤」巧遇，雖然黑輪片的外觀跟甜不辣很像，但口感完全不同，比較有嚼勁，且能嚐到魚漿的鮮味，朋友說因為自己喜歡，所以特別去找，找了好久才找到，還常常缺貨說，有看到記得要拿一串哦！

綠櫛瓜
吃串燒不能只吃肉，也要來點蔬菜，均衡一下，「買串」的綠櫛瓜很新鮮，水份也足，刷上鹹甜醬汁後非常不錯。

鹽麴里肌肉片
這個是「買串」的隱藏版料理，菜單上沒有，是老闆娘自己醃的，每日限量提供，非常適合需要補充蛋白質的朋友，口感軟嫩，調味不會過重，吃完一份超有飽足感。

如果你喜歡「買串燒烤」的辣粉（120元/瓶），現場也可以購買，不過數量有限。

「買串燒烤」食材的新鮮度看的出來也吃得出來，醬料也調的不錯，鹹甜鹹甜的很涮嘴，肉串、鳳梨經過炙燒又更美味，真的讓人大滿足，下回來到士林夜市想吃串燒或小酌，記得來純烤不油炸的「買串燒烤」哦！

買串燒烤
電話：02-2883-8988
地址：台北市士林區基河路151號旁
營業時間：17:00~23:30
固定公休：星期一
外送平台：UberEats
食記：【士林串燒】買串燒烤｜士林夜市聚餐小酌推薦（菜單）

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