【板橋越南麵包】鳳凰越式法國麵包｜生春捲必吃，新開幕府中美食推薦！

說到板橋越南麵包，這家新開幕的「鳳凰越式法國麵包」推薦給你！這家由台灣男孩和越南女友聯手開的店，主打每日現烤的手作越式法國麵包，口味包含紅燒豬、咖哩雞、火腿蛋、沙嗲牛以及綜合等，雖主打越南麵包，PEKO更推「鳳凰越式法國麵包」的生春捲，個頭大、餡料飽滿，沾醬酸辣得宜。小店就在捷運府中站附近，可以當成夏日午餐或板橋下午茶時段嘴饞的救星，異國風味的府中美食推薦給你！

鳳凰越式法國麵包 在哪裡

「鳳凰越式法國麵包」是由一對跨國情侶檔共同創立，致力於還原道地越南街頭的法國麵包風味，就位在新北市板橋區四川路一段上，從捷運府中站走過來不用10分鐘！

鳳凰越式法國麵包
電話：0925 593 607
地址：新北市板橋區四川路一段10號
營業時間：11:00~18:30 週四休
食記：【板橋越南麵包】鳳凰越式法國麵包｜生春捲必吃，新開幕府中美食推薦！

店面雖不大，但三角窗的門面設計很有特色，充滿異國小清新的 vibe。

鳳凰越式法國麵包菜單

每日手作現烤的越南麵包有紅燒豬、咖哩雞、火腿蛋、沙嗲牛以及綜合口味，另有越式生春捲、飲品可搭配。

製作時還會戴上手套，料理檯面乾淨整齊，製作過程一目了然，每款越南麵包都會塗抹上豬肝醬、沙拉醬，以及淋上自製醬汁。

鳳凰越式法國麵包推薦

紅燒豬越式麵包
點播率最高的就是這款！麵包酥脆好咬，裡面的紅燒豬帶點微甜，軟嫩不乾柴，份量也算大方，雖淋上醬汁但不會太濕，整體清爽有層次，脆口小黃瓜、充滿水份的酸甜醃蘿蔔更是加分。

生春捲
雖然價格比較貴，但一盒有三大條，拿在手上沉甸甸的超有份量，內餡包了鮮蝦、肉片、生菜、黃瓜等食材，配色繽紛，米紙包裹緊實但不黏牙，搭配店家特製醬汁更是一絕，清爽又不失口感層次，讓人一口接一口停不下來！

如果你剛好在找府中美食，又或是突然想來點異國風味，「鳳凰越式法國麵包」都可列入美食清單裡，不論是現烤的越南麵包還是清爽的生春捲，都有一定的水準，食量小的、想跟朋友共食的，記得請老闆直接分切，方便食用。

鳳凰越式法國麵包
電話：0925 593 607
地址：新北市板橋區四川路一段10號
營業時間：11:00~18:30 週四休
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