忠孝新生站美食推薦~「老德記手工拉麵」老字號的光華商場美食,非凡大探索、食尚玩家都推薦過,「老德記手工拉麵」賣的是手工拉麵,主推花雕雞麵跟北方炸醬麵,味道一級棒的好,份量也大,所以也深受附近北科大學生喜愛。
老德記手工拉麵 在哪裡
「老德記手工拉麵」位於八德路一段的巷子裡,鄰近捷運忠孝新生站,這裡是以前舊的光華商場商圈,會到這邊用餐的不是北科大學生就是來採購3C品的人。
老德記手工拉麵
電話:02 2351 0929
地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄3號
食記:老德記手工拉麵
營業時間:11:00~21:00
國父雕像就這麼擺在門口的檯子上,感覺「老德記手工拉麵」的老板一定很愛國。
老德記手工拉麵 內用環境
「老德記手工拉麵」店內幾乎是坐無虛席,每每看到這種景象PEKO就會很安心,因為代表踩雷的機率會很低。
牆上掛滿了許多歷史相片,來到「老德記手工拉麵」有種來到歷史博物館的感覺,但誰是誰,PEKO沒一個認得。
老德記手工拉麵菜單
AB麵 90元
所謂的AB麵就是炸醬+辣醬的雙醬組合,「老德記手工拉麵」的炸醬是眷村口味的,有小豆乾跟肉末,撲鼻而來的香氣十分迷人,獨家辣醬,香辣夠味,一旁的黃瓜絲增加爽脆的口感。
雖然一碗要價$85不算便宜,但「老德記手工拉麵」的麵量真的是一般麵店的兩倍以上,手工拉麵口感Q彈有嚼勁,讓PEKO忍不住大快朵頤起來。
花雕雞飯 120元
「老德記手工拉麵」的花雕雞飯是將菜飯與花雕雞分開盛裝,菜盤裡有4樣配菜;獨立一碗的花雕雞,是一整支雞腿的量,雞肉滷的非常入味,肉質軟嫩不乾柴。
花雕雞麵(大) 150元
湯頭帶著獨特的酒香,PEKO有試喝一口花雕雞湯,酒味早已揮發,很順口很香,所以不嗜酒的朋友無需擔心。
跟花雕雞飯相比,PEKO覺得獨立一碗的花雕雞酒味稍重,花雕雞麵的比較剛好。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:老德記手工拉麵店
- 所在地址:臺灣台北市中正區八德路一段82巷9弄3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2351 0929
- 評價:★★★★★
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很久之前去過一次,想再去吃一次~
版主回覆:(03/26/2016 12:47:37 AM)
避開熱門用餐時段去,不然聽說要排隊來著。