「基隆世紀蛋糕」是可愛的網友”羅艾比”推薦的,就如同艾比說的「基隆世紀蛋糕」就是一家我們常看到的麵包烘焙店,小小的,不起眼,但生意超好,只要走進來的的都是人手一袋才離開;「世紀蛋糕」有麵包、蛋糕、甜點、伴手禮等,還蠻多選擇的。 原本的東區店已歇業,欲購買的朋友請前往台北石牌旗艦店。
世紀蛋糕 Century Bread
電話:02 2822 6198
地址:台北市北投區東華街一段552號
食記:基隆世紀蛋糕
營業時間:09:00~22:00
「世紀蛋糕 Century Bread」本來在在台北有兩間分店,分別在東區跟石牌。
PEKO造訪的是位於捷運忠孝復興站1號出口附近的忠孝復興店,但現在已經歇業了哦!!
「世紀蛋糕 Century Bread」店雖小但品項很多,PEKO看到絲滑奶油波蘿差點手滑,還好有hold住。
這款蔓越莓司康就是PEKO前往的主要目標
「世紀蛋糕 Century Bread」除了有蔓越莓司康,還有兩款包餡夾心的小司康-覆盆子司康、起司司康。
基隆世紀蛋糕-蔓越莓司康 $40
因為一拿到手就跟同事在店門口開嗑,整個忘了要拍司康的原貌跟比例大小,SORRY~
不同於以往品嚐到的蔓越莓司康,「世紀蛋糕 Century Bread」的蔓越莓司康是原味司康加蔓越莓果乾,所以整體來說沒有太多蔓越莓的味道;這款司康口感酥鬆,有點像小時候肯德基的比司吉,入口就是濃郁的奶油香跟麵粉香,細細咀嚼才會感覺到淡淡的蔓越莓香氣。
基隆世紀蛋糕-起司司康 $28
個頭只有蔓越莓司康的一半再大一咪咪
外層有鹹鹹的乳酪絲,內餡則是起司醬,主體司康的部分較蔓越莓司康鬆軟些,比較不像一般司康的口感。
基隆世紀蛋糕-覆盆子司康 $28
說實話包餡的小司康主體的口感不是PEKO喜歡的
因為少了司康那種最簡單的奶油香跟麵粉香,但「世紀蛋糕 Century Bread」的覆盆子果醬有把分數稍稍拉回來。
<PEKO碎碎念>
在麵包店或烘焙坊司康常常是配角,小小的,完全不起眼,但PEKO總會注意到,因為PEKO喜歡那濃郁的奶油香跟麵粉香,即使心裡知道那很胖,但就是管不住拿夾子的手跟貪吃的嘴。
司康的口感介於手工餅乾跟麵包間,有點鬆,有點酥,有點軟,PEKO還喜歡搭配蜂蜜或帶點微酸的果醬,兩者在口中激起的火花會讓PEKO迷失在其中。
不知道「世紀蛋糕」的司康是否還有其他口味,但就這回品嚐到的蔓越莓司康、起司司康以及覆盆子司康,PEKO覺得蔓越莓司康最接近記憶中的味道,個頭也較大,如果你也是喜歡司康的人,下回經過「世紀蛋糕」不妨嚐嚐。
世紀蛋糕
電話:02 2822 6198
地址:台北市北投區東華街一段552號
食記:基隆世紀蛋糕
營業時間:09:00~22:00
世紀蛋糕(新北蘆洲店)
電話:02-8285-0376
地址:新北市蘆洲區民權路33號
世紀蛋糕(義一店)
電話:02-24281969
地址:基隆市義一路28號
世紀蛋糕(忠四店)
電話:02-24271087
地址:基隆市忠四路2號
世紀蛋糕 Century Bread(信一店)
電話:02-24283362
地址:基隆市信一路172號
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