很早之前就有朋友推薦「雞二拉麵」的雞白湯拉麵,說是超大份量的二郎系拉麵,連男生都很難全身而退;說著說著日子一久就淡忘了,直到前些時候無意間經過新開幕的「鶏二拉麺」師大店,擇日不如撞日,逛完公館二手市集後趕快跑來品嚐傳說中的大份量拉麵 。
★★ 2018.12.04 奇摩首頁 ★★
雞二拉麵
電話:02-2362-8672
地址:台北市羅斯福路三段139號
食記:雞二拉麵
營業時間:11:30~20:30 週日休
「雞二拉麵」的本店位於大安區文昌街,鄰近捷運信義安和站。
而新開幕的師大店則位於羅斯福路三段上,鄰近捷運台電大樓站跟師大夜市。
話說以前到師大夜市附近,總覺得羅斯福路三段美食似乎少之又少,咖啡廳居多,沒啥能吃飽的,現在有了「雞二拉麵」以後不怕找不到東西吃,真好!
「雞二拉麵」雖有兩層樓,但一樓只是點餐跟候位處。
店員會從TV監視器看二樓用餐跟離席的情況,再請客人上樓用餐。
一般店家會把吉祥物放在店門口
但「雞二拉麵」的吉祥物公仔卻是放在1樓後位處
雞二拉麵 拉麵點餐機
越來越多店家使用拉麵點餐機,也就沒啥新鮮感了。
點餐時看起來選擇頗多,其實只有蒜味醬油拉麵、鹽味拉麵兩款選擇。
其他的就是大小碗跟麵條粗細,以及是否加價添加蒜、蔥、洋蔥、溏心蛋以及湯量。
付款後就會拿到發票以及兩張單據
上樓入座後把單據交給吧檯師傅即可
二樓用餐分為兩區
一是吧檯區,另一則是單純的座位區。
雞二拉麵 小小雞醬油拉麵 $149
點餐的時候店員有說他們家的小小雞就是外面一般拉麵的份量,建議女生點小小雞就好,蒜味醬油拉麵則是「雞二拉麵」的招牌口味。
所以PEKO就點了小小雞醬油拉麵,是說拉麵送到眼前這份量還真不少,以149元來說CP值頗高。
人稱「雞二拉麵」為二郎系拉麵,稍微查了一下何謂”二郎系拉麵“,網路資料顯示以醬油拉麵為底,鋪上滿滿的蔬菜和一大堆叉燒肉,再淋上大量的蒜末和油脂的拉麵就是”二郎系拉麵“。
第一次看到拉麵加了滷肉,很是特別,但也讓人小擔心會不會很台味。
雖然小小雞拉麵裡只有一片叉燒肉,但這厚度是一般拉麵店的兩片~三片厚。
與其說是叉燒肉,PEKO倒覺得比較像煙燻火腿肉,就是那種加在SUBWAY潛艇堡的那種,只是切的比較厚。
「雞二拉麵」的蔬菜量真的有驚人,本以為只有豆芽菜,沒想到用筷子一個MOVE,高麗菜也現身其中。
這個蔬菜量在其他拉麵店除非單點蔬菜拉麵或加價加菜,不然根本不可能,有種光吃菜就會吃飽的感覺。
麵條的部分「雞二拉麵」有分細麵跟粗麵兩種
店員說細麵是一般拉麵店的粗麵,粗麵則是寬麵,非常有嚼勁,初嚐建議點細麵就好。
PEKO是個耳根子很軟的人,聽到店員介紹,二話不說選了細麵,果然軟硬度適中十分討喜。
溏心蛋的賣像真的不怎麼樣,但一入口著實嚇了一跳。
對滴酒不沾的PEKO來說這酒味也太重,超濃郁的,不知道是不是加了高粱酒。
看似重口味的湯頭鹹度比預期中低,但該有的醬油香跟厚度都有,本來擔心蒜味會過重,沒想到還蠻合口味的。
是碗即使喝光也不會覺得負擔感很重的湯頭,PEKO還滿喜歡的,但就是湯量少了些。
整體來說,「雞二拉麵」非正統日式拉麵,偏台式拉麵多一些,但湯好麵Q肉大塊。
對PEKO來說湯量過少,有點像在吃沾麵的感覺,或許你會說那就加個40元加湯好了,但如此一來CP值就沒那麼高了。
二郎系拉麵初體驗,成功!!
味覺是很主觀的,但如果你想花小錢吃粗飽,「雞二拉麵」會是不錯的選擇。
雞二拉麵
電話:02-2362-8672
地址:台北市羅斯福路三段139號
食記:雞二拉麵
營業時間:11:30~20:30 週日休
【公館美食】池先生公館店-檳城蝦麵 |JJ林俊傑推薦平價美食
延伸閱讀
- 【南京復興美食】李文斌胡椒餅/阿斌胡椒餅。平日限定的台北胡椒餅推薦
- 【板橋韓式料理】Kali Chimaek韓式炸雞,商業午餐只要150元,近新北耶誕城、板橋車站(菜單)
- 【板橋吃到飽】串家物語,來自日本的串炸吃到飽|板橋小遠百餐廳推薦
- 【台北車站美食】香港太興茶餐廳台灣台北店、太興茶餐廳菜單
- 【東區美食】Waiting Bistro 台北餐酒館推薦|近忠孝復興站、附Waiting Bistro菜單
- 【江子翠美食】沙巴家推薦必點叻沙,板橋星馬料理推薦(菜單)
- 【中壢火鍋】狂一鍋,網路票選新台式火鍋第一名,吃到飽最低只要299元(菜單)
- 【中山站美食】龍凰號魯肉飯。傳承三代的老圓環滷肉飯推薦|菜單