公館美食推薦~「劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜」是PEKO百吃不膩的公館美食之一,攤位上只賣古早味的粉漿蛋餅跟蜜地瓜,粉漿蛋餅份量厚實,口感鬆軟,PEKO從一份20元吃到一份30元,每次買都要分兩餐才嗑的完,絕對稱的上是高CP值的公館小吃,「劉記古早味蔥蛋餅」營業時間從下午三點到凌晨,無論要當下午茶點心、晚餐還是宵夜都沒問題,大力推薦給你們!!
劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜
地址:台北市羅斯福路四段108巷2-3號
食記:劉記古早味蔥蛋餅
營業時間:16:30~00:30
固定公休:週三、週四
「劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜」在水源市場旁邊的巷子,跟「公館地瓜球」、「雄記蔥抓餅」「聾啞人士雞蛋糕」、「龍哥無骨雞腿排」是同一條。
食記:公館素食地瓜球,一個只要2.5元,大顆好吃,超厲害!!
老闆娘豪邁的加入麵糊、蛋液
兩個煎鍋左右開攻,雖然排隊的人多,但老闆娘起鍋的速度也超快,不需癡癡等太久~
雖然外型酷似蔥油餅,但蔥蛋餅起鍋後,老闆娘就會分切成小塊。
攤位前方有辣椒醬、原味醬、甜醬、蒜味醬以及胡椒粉,任君挑選。
PEKO自己喜歡甜醬,但如果你是嗜辣的朋友那請加辣椒醬,不過,務必點到為止,因為PEKO一個不小心,辣到眼淚都飆出來。
蔥蛋餅30元
比起油膩的蔥油餅,蔥蛋餅清爽許多,口感厚實鬆軟,濕潤度剛剛好,一口咬下,麵粉香、蛋香通通在口中擴散。
你看看那蔥,真的是每口都有,而且吃得出十分新鮮。
除了蔥蛋餅,「劉記古早味蔥蛋餅」的蜜地瓜,看起來也十分可口,只不過PEKO真的無法一次消化兩種美食,下回再來嚐嚐。
<PEKO碎碎念>
蔥蛋餅跟PEKO小時候吃的粉漿蛋餅很像,但又說不上來哪裡不一樣。
如果你也喜歡這種古早味蛋餅,那PEKO推薦板橋光正街也有一攤好吃的麵糊蛋餅,給大家,不過婆婆只開平日,而且賣完就打烊,之前就有好多朋友跟PEKO說撲空了好多次,所以想吃請早。
劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜
地址:台北市羅斯福路四段108巷2-3號
食記:劉記古早味蔥蛋餅
營業時間:16:30~00:30
固定公休:週三、週四
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沒吃過耶~~
下次去吃
版主回覆:(10/22/2021 11:33:36 PM)
公館必吃美食