公館美食推薦~某天去公館逛街看到「素食地瓜球」長長的排隊人龍,第六感告訴PEKO這攤應該不簡單,於是就跟排隊,事後推薦給很多朋友,大家也都給予極高評價;公館地瓜球個頭是一般的兩倍大,份量大小任君挑選,非常適合嘴饞的時候來上一份!
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公館地瓜球 在哪裡
你看看!! 你看看!!公館地瓜球這排隊人潮,不跟著排隊是不是說不過去。
公館地瓜球位於羅斯福路四段的巷子裡,找不到的人請抬頭找「夢幻運動廣場」招牌,「素食地瓜球」攤就在招牌下方。
全素地瓜球
電話:0987 074 426
地址:台北市羅斯福路四段108巷8-1號
食記:公館地瓜球
營業時間:15:30~22:30 週三公休
公館地瓜球價格
2023年11月經過發現「素食地瓜球」又漲價了,現在只有大小份,大份55元(15顆),小份30元(9顆)。
純手工地瓜球
很多地方的地瓜球都是機器切割,「公館地瓜球」目前還是維持純手工。
由於上一鍋地瓜球被前面的大哥掃光,只好等下一鍋,趁機觀察製作過程。
下油鍋後,需要不斷攪拌,再用力壓,雖然特製的鍋子可以一次壓整鍋地瓜球,但還是看到炸地瓜球的小哥細心的挑著壓。
個頭是一般地瓜球的兩倍大
剛起鍋的金黃色地瓜球很是誘人
根據PEKO觀察一鍋大概只有10~15包的份量,如果你看到那種胸前掛著嗶嗶卡,一付出來幫公司同事買下午茶的,等個兩鍋是必然的,只能算你衰。
全素地瓜球
拿到手熱騰騰的,圓滾滾的地瓜球散發著淡淡的香氣。
每顆地瓜球都頭好壯壯
地瓜球口感外酥脆內軟Q,吃起來不油,也沒有惱人的油耗味,口味上沒有特別驚艷,但就份量和大小而言,相當划算。
一次吃一整份有點撐,所以PEKO就刻意留了兩顆放涼看會不會像洩氣的皮球一樣塌陷,結果地瓜球還是圓滾滾的,通過考驗,算你厲害!!
是說大家買完地瓜球,也可以走到前面買米其林必比登推薦的雄記蔥抓餅哦!
媒體報導
公館美食推薦
【公館美食】珍記豬血糕。熱賣超過40年,又軟又Q,銅板價的公館小吃
店家/景點資訊
- 店家名稱:全素地瓜球
- 所在地址:臺灣台北市中正區羅斯福路四段108巷8-1號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 15:00-22:00
- 店家電話:0987 074 426
- 評價:★★★★★
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排隊人潮真多
版主回覆:(04/04/2022 08:14:43 PM)
每天都這樣
好多人在排隊呀~~!
版主回覆:(04/05/2022 01:25:43 AM)
天天都在排